《幼儿园菜谱范例参考》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园菜谱范例参考（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、幼儿园教育集团第二周食谱2016 年 9 月 5 日9 月 9 日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一 2016.9.5牛奶 150葡萄 40苹果 30米饭 75 仔排炖芋艿 仔排 30 芋艿 55 芹菜炒豆腐干 芹菜 60 豆腐干 15 胡萝卜 10 植物混合油 8ml香蕃薯 70周二 2016.9.6牛奶 150哈密瓜 40红提 30米饭（小黄米+大米）75 宫爆鸡丁 鸡胸肉 40 玉米粒 25 胡萝卜 10 大彩椒 10 牛肉粉丝 龙须 65 牛肉末 20 葱 2 植物混合油 8ml袄面条 面 35 雪菜 5 长菇子 10 胡萝卜 10 包心菜 15周三 2016.9.7牛奶 150
2、西瓜 40提子 30米饭 75 黑木耳炒肉片 水发黑木耳 40 精肉片 45 红烧大白菜 大白菜 80 油豆腐 15 植物混合油 8ml花卷 70周四 2016.9.8牛奶 150苹果 40桂圆 30米饭（碎玉米+大米）75 梅干菜肉 梅干菜 20 猪肉 60 红烧丝瓜 丝瓜 80 红灯笼椒 5 植物混合油 8ml小米粥+ 小菜 小米 50 萝卜条 20周五 2016.9.9牛奶 150橘子 40西瓜 30米饭 75 红烧虾 虾 80 雪菜炒青豆 青豆 60 雪菜 20 红灯笼椒 5 植物混合油 8ml水果 150体弱儿菜谱：周二水蒸蛋体弱儿菜谱：周二水蒸蛋肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬
3、菜肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜感冒患儿菜谱：少吃油腻，清淡为主幼儿园教育集团第三周食谱2016 年 9 月 12 日9 月 18 日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一 2016.9.12牛奶 150葡萄 40苹果 30米饭 75 猪蹄炖黄豆 猪蹄 30 黄豆 50 炒豇豆 豇豆 75 红灯笼椒 10 植物混合油 8ml花卷 70周二 2016.9.13牛奶 150哈密瓜40 桂圆 30米饭（小黄米+大米）75 鱼香肉丝 精肉丝 30 茭白肉 25 钟山 豆腐干 20 胡萝卜 10 番茄炒蛋 鸡蛋 30 番茄 55 植物混合油 8ml雪菜汤粉丝 粉丝 35 雪菜 5 长菇子 10
4、 胡萝卜 10 包心菜 15周三 2016.9.14牛奶 150西瓜 40提子 30米饭 75 老鸭煲 鸭肉 80 笋干 5 炒香瓜 香瓜 80 红灯笼椒 5 葱 2 植物混合油 8ml水果 150中秋放假周日 2016.9.18牛奶 150冬枣 40香蕉 30米饭 75 胡萝卜炒肉片 精肉片 30 胡萝卜 45 绿灯 笼椒 10 西兰花小炒 西兰花 70 条肉 10 红灯笼 椒 5 植物混合油 8ml红枣银耳汤 银耳 45 红枣 15 白糖 10 枸杞 5体弱儿菜谱：周二水蒸蛋体弱儿菜谱：周二水蒸蛋 肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜 感冒患儿菜谱：
5、少吃油腻，清淡为主幼儿园教育集团第四周食谱2016 年 9 月 19 日9 月 23 日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一 2016.9.19牛奶 150葡萄 40苹果 30米饭 75 红烧翅中 翅中 75 钟山豆腐干 10 莴笋炒腰果 莴笋 60 腰果 20 红灯笼椒 5 植物混合油 8ml紫薯 70周二 2016.9.20牛奶 150哈密瓜 40红提 30米饭（小黄米+大米）75 洋葱圆椒炒肉片 洋葱 30 精肉片 20 五花肉 15红灯笼椒 10 绿灯笼椒 10 红烧海带丝 海带 65 香干丝 10胡萝卜 10 植物混合油 8ml雪菜面疙瘩 面疙瘩 40 长菇子 10 胡萝卜 10
6、 精肉末 8 雪菜 5周三 2016.9.21牛奶 150西瓜 40枣子 30米饭 75 圆椒炒蛋 鸡蛋 70 灯笼椒 15 炒芥蓝 芥蓝 80 红灯笼椒 5 植物混合油 8ml香菇菜包 70周四 2016.9.22牛奶 150苹果 40桂圆 30米饭（碎玉米+大米）75 红烧肉 仔排 35 五花肉 30油豆腐 20 红烧土豆丝 土豆丝 80 胡萝卜 10 植物混合油 8ml小米粥+小 菜 小米 50 榨菜 20周五 2016.9.23牛奶 150红毛丹 40香蕉 30米饭 75 牛肉炒萝卜 牛肉末 30 萝卜 50 大蒜叶 5 红灯 笼椒 3 红烧南瓜 南瓜 80 葱 5 植物混合油 8ml
7、水果 150体弱儿菜谱：周四鸭体弱儿菜谱：周四鸭片鱼肉肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬感冒患儿菜谱：少吃油腻， 清淡为主幼儿园教育集团第六周食谱幼儿园教育集团第六周食谱2016 年 10 月 8 日10 月 14 日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周六 2016.10.8牛奶 150葡萄 40香蕉 30米饭 75 红烧虾 80 蘑菇炒青菜 青菜 75 蘑菇 10 植物混合油 8ml刀切馒头 70周日 2016.10.9牛奶 150哈密瓜 40苹果 30米饭（小黄米+大米）75 肉沫蒸蛋 鸡蛋 70 精肉末 15 山药炒莴笋山药 35 莴笋 40 灯笼
8、椒 10 植物混合油 8ml粥+小菜 大米 50 萝卜条 20周一 2016.10.10牛奶 150西瓜 40枣子 30米饭 75 粉蒸肉 仔排 30 五花肉 25 玉米粉 30 红烧萝卜 萝卜 80 五花肉 5 植物混合油 8ml农家米果 70周二 2016.10.11牛奶 150香蕉 40柚子 30米饭（碎玉米+大米）75 生炒鸡 山黄鸡 80 灯笼椒 5 清水毛豆毛豆 85 植物混合油 8ml雪菜汤粉干 粉干 40 长菇子 10 胡萝卜 10 雪菜 10 精肉丝 5周三 2016.10.12牛奶 150苹果 40橘子 30米饭 75 洋葱炒猪肝 猪肝 55 洋葱 20 灯笼椒 10 肉沫
9、豇豆 豇豆 80 精肉末 5 植物混合油 8ml茶叶蛋 70周四 2016.10.13牛奶 150红提 40梨 30米饭 75 肉圆冬瓜 精肉末 30 冬瓜 50 番薯粉 5 葱 2 炒三丁 榨菜 30 钟山豆腐干 30 胡萝卜 20 植物混合油 8ml绿豆汤 绿豆 70 白糖 5周五 2016.10.14牛奶 150哈密瓜 40葡萄 30米饭 75 千张包肉 千张包 80 葱 5 炒香瓜 香瓜 80 灯笼椒 5 葱 2 植物混合油 8ml小饼干 70幼儿园教育集团第五周食谱幼儿园教育集团第五周食谱2016 年 9 月 26 日9 月 30 日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一 2016
10、.9.26牛奶 150红提 40梨 30米饭 75 分幼虾饼 虾饼 80 火腿冬瓜 冬瓜 80 火腿 8 植物混合油 8ml钟山豆腐干 70周二 2016.9.27牛奶 150哈密瓜40 苹果 30米饭（小黄米+大米）75 干菜肉 梅干菜 20 仔排 35 五花肉 30 番茄炒蛋 鸡蛋 30 番茄 55 植物混合油 8ml沃馄钝 馄钝 40 菌菇 10 胡萝卜 10 榨菜 10 洋葱 5周三 2016.9.28牛奶 150西瓜 40枣子 30米饭 75 糖醋里脊 里脊肉 80 干锅花菜 花菜 75 胡萝卜 10 植物混合油 8ml鹌鹑蛋 70周四 2016.9.29牛奶 150香蕉 40火龙果
11、30米饭（碎玉米+大米）75 卤猪舌 猪舌 80 千叶豆腐 千叶豆腐 65 胡萝卜 10 蘑 菇 10 植物混合油 8ml雪菜汤面 面 40 长菇子 10 胡萝卜 10 雪菜 10 精肉末 5周五 2016.9.30牛奶 150苹果 40橘子 30米饭 75 红烧鸡爪 鸡爪 80 炒芹菜 芹菜 65 胡萝卜 20 植物混合油 8ml面包 150体弱儿菜谱：周四鸭体弱儿菜谱：周四鸭片鱼肉 肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜 感冒患儿菜谱：少吃油腻，清淡为主 2016 年 10 月 8 日10 月 14 日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周六2016.
12、10.8牛奶 150葡萄 40香蕉 30米饭 75红烧虾 80蘑菇炒青菜青菜 75 蘑菇 10植物混合油 8ml刀切馒头 70周日2016.10.9牛奶 150哈密瓜40苹果 30米饭（小黄米+大米）75肉沫蒸蛋鸡蛋 70 精肉末 15山药炒莴笋山药 35 莴笋 40 灯笼椒 10植物混合油 8ml粥+小菜大米 50萝卜条 20周一2016.10.1 0牛奶 150西瓜 40枣子 30米饭 75粉蒸肉仔排 30 五花肉 25玉米粉 30红烧萝卜萝卜 80 五花肉 5植物混合油 8ml农家米果 70周二2016.10.1 1牛奶 150香蕉 40柚子 30米饭（碎玉米+大米）75生炒鸡山黄鸡 8
13、0 灯笼椒 5清水毛豆毛豆 85植物混合油 8ml雪菜汤粉干粉干 40长菇子 10胡萝卜 10雪菜 10精肉丝 5周三2016.10.1 2牛奶 150苹果 40橘子 30米饭 75洋葱炒猪肝猪肝 55 洋葱 20 灯笼椒 10肉沫豇豆茶叶蛋 70豇豆 80 精肉末 5植物混合油 8ml周四2016.10.1 3牛奶 150红提 40梨 30米饭 75肉圆冬瓜精肉末 30 冬瓜 50 番薯粉 5 葱 2炒三丁榨菜 30 钟山豆腐干 30 胡 萝卜 20植物混合油 8ml绿豆汤绿豆 70白糖 5周五2016.10.1 4牛奶 150哈密瓜 40葡萄 30米饭 75千张包肉千张包 80 葱 5炒香瓜香瓜 80 灯笼椒 5 葱 2植物混合油 8ml小饼干 70
