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1、本文来自现代中医院 http:/中中医医调调理理中医认为，支气管炎这一类的慢性疾病，其标在肺，基要在肾。就是说，看起来咳 嗽是肺部疾病，但本质是肾虚 .肺主呼，肾主吸，肺主宣发，肾主纳气。病情急骤时， 以宣肺清热、平喘、豁痰为治，病情缓解时以补肾、纳气、益精、养气为治。 预防 慢性支气管炎更重要的是食疗 ,食疗有很高的营养价值，能增强机体抗病能力，对改善 症状、促进康复有良好的作用。方1、苏子粥：苏子 30克（捣成泥） 、陈皮10克（切碎） 、粳米50克，红糖适量， 加水煮成粥。早晚温服。适用于急性加重期及慢性迁延期咳嗽气喘、痰多纳呆、便秘的 病人。方2、海蛰芦根汤：海蛰 100克、鲜芦根 6
2、0克，洗净共煎吃汤。适用于急性加重期 及慢性迁延期咳嗽痰黄、胸闷气急、口干便秘患者。方3、黄芪党参粥：黄芪 40克、党参30克、山药30克、半夏10克、白糖10克、粳 米150克。黄芪、党参、半夏煎汁去渣代水，与山药、粳米同煮为粥，加入适量白糖， 连服数月有补益脾肺之功。适用于稳定期肺脾气虚者。方4、百合麦冬粥：鲜百合 30克，麦门冬 9克，粳米50克。加水煮成粥，食时加适 量冰糖。适用于稳定期肺肾阴虚者。方5、人参胡桃汤：人参 3克、胡桃肉 30克，水煎服，每日一剂。适用于稳定期脾 肾阳虚者。方6、 蜜梨汁 取大梨1个（或小梨 2个） ，蜂蜜30克。将梨洗净切薄片，放入锅内 加水23杯，加入
3、蜂蜜，以文火煮沸后 5分钟，梨熟即可。分 2次喝汤吃梨。本方有润 肺凉心、清燥将火、止咳化痰之功。适用于久咳不止的老慢支病人。本文来自现代中医院 http:/方7、冬虫夏草汤：研究发现冬虫夏草具有 “补肺益肾，止血化痰 ”的功效。选用 质地优良的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用一个月大 部分患者的症状均可明显的改善。方8、 白萝卜生姜汤 取白萝卜120克（洗净切片）、鲜生姜（洗净切片） 60克、 白糖20克。加水1200毫升，以文火煎萝卜、生姜 15分钟后，倒出煎液加入白糖，分 2 次早晚饭前服。本方有温肺化痰、润肺生津、解表止咳之功。适用于肺寒咳嗽、多痰、 虚弱的
4、老慢支病人。方9、 鲜藕梨汁 鲜藕、梨各 250克。将藕洗净去节，梨洗净去核，分别捣烂，用 干净纱布包实挤汁，每日喝 3次，每次710毫升。本方具有清热止咳、凉血散瘀、止 咳化痰、生津润燥之功效。适用于老慢支肺热咳嗽的病人。食食物物治治疗疗支气管炎包括急性支气管炎和慢性支气管炎两种，均以咳嗽、咳痰、喘息为主要症 状，支气管炎病人在用药的同时辅以药膳疗法，对疾病的康复颇有助益，萝卜蜂蜜汁、 猪肺粥、肉炒大蒜、杏仁粥等药膳，病人可经常选用。萝萝卜卜蜂蜂蜜蜜汁汁功效：润肺，化痰，止咳。配料：蜂蜜适量，白皮大萝卜 1个。制作：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。用法：每日服 2次。猪猪肺
5、肺粥粥功效：补脾肺，止咳，适用于慢性支气管炎。配料：猪肺 500克，大米100克，薏苡仁 50克，料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。制作：1将猪肺洗净入锅中，加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出，切成肺丁。2将肺丁、大米、薏苡仁一起放入锅内，加入葱、姜、食盐、味精、料酒，置武 火上烧沸，然后文火煨炖至米熟烂。本文来自现代中医院 http:/用法：可当饭吃。经常食用效果显着。肉肉炒炒大大蒜蒜功效：止咳怯痰，杀菌解毒。配料：猪瘦肉 100克，大蒜头 10头。制作：将猪瘦肉、大蒜均切成薄片，按常法炒，熟后加调料即成。用法：佐餐食，每日 12次。杏杏仁仁粥粥功效：止咳定喘，适用于急性支气管炎。配料：杏仁
6、 15克，白米50克。制作：将杏仁去皮、尖，水研滤汁，同白米煮粥食用。用法：供早、晚餐服用，温热食。橄橄榄榄萝萝卜卜饮饮功效：健胃消食，止咳化痰，清热解毒。配料：橄榄 400克，萝卜5001000克。制作：将橄榄与萝卜共同煎汤。用法：代茶，随意饮服。白白萝萝卜卜胡胡椒椒汤汤取白萝卜1个，白胡椒 5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水 500毫升，煎煮 30分钟后， 去渣留液，再加入水 250毫升煎煮15分钟，摇匀后分别装在两个碗中，备用。每天饮用 2次，每次1碗，早晚各 1次。适用于抑郁胸痞（情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出）者。蜂蜂蜜蜜白白萝萝卜卜汁汁取白皮大萝卜 1个，蜂蜜100克。把萝卜洗净后，
7、挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗 内，加清水蒸煮 20分钟，熟透即可食用。每天早晚各 1次，适量服用。适用于急性支 气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。本文来自现代中医院 http:/在进行上述食疗的同时，患者饮食宜清淡，多吃营养丰富、易消化吸收的食物（如 米粥、烂饭、面条、面包和鲜奶等），不要暴饮暴食，也不要吃生冷、肥腻和辛辣煎 炒食物，并要忌烟酒。杏杏仁仁粒粒大大米米茶茶取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡 15分钟，去掉外衣，洗 净，切成小粒状，再用冷水浸泡；大米洗净，用冷水浸泡30分钟；然后将杏仁粒和大 米搅匀磨烂后，加入清水 600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置
8、于火上，加水 500毫升，加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖， 熄火闷5分钟即可。可随意饮用，适用于内伤咳嗽（咳嗽、痰白以及纳呆）之久咳者。金金荞荞麦麦瘦瘦肉肉汤汤取猪瘦肉250克，金荞麦 100克，冬瓜子 30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。 将猪肉洗净切块，沸水过水；金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣（去核）洗净，放入炖盅内， 加入温开水盖好，小火隔水炖 3小时即可。可佐餐食用，每天 13次，每次150250 毫升。适用于内有热毒（发热、咳嗽、痰多）者。枇枇杷杷叶叶粳粳米米粥粥取枇杷叶510克，粳米100克，冰糖50克。将枇杷叶洗净，用干净纱布包好，加 清水20
9、0毫升，煎至 100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水 600毫升，猛火煮沸后 改用小火熬成稀粥。早晚各 1次，趁温服用， 35天为1个疗程。适用于痰热内蕴（咳 嗽、痰黄或兼有发热）之咳嗽者。冬冬虫虫草草猪猪肺肺汤汤取猪肺250克，冬虫夏草 15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。 把猪肺冲洗干净，挤去泡沫，切块用沸水过水，与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅 中，加入清水适量，大火煮沸后，改为小火炖2小时，加入植物油、食盐和味精即可 食用。每天 13次，每次150250毫升。适用于肺肾阴虚（咳嗽痰少、腰膝酸软以及 潮热盗汗）者，也可用于支气管哮喘者。萝萝卜卜杏杏仁仁煮煮牛牛肺肺萝卜
10、 500克，苦杏仁 15克，牛肺（或猪肺） 250克，姜汁、料酒各适量。萝卜切 块，苦杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。沙锅内加水适量， 放入牛肺、萝卜、苦杏仁，煮熟即成。吃牛肺，饮汤。每周2-3次。功效补肺、清肺、 降气、除痰。适用于肺虚体弱，慢性支气管炎等症。尤宜冬、春季节选用。杏杏仁仁核核桃桃本文来自现代中医院 http:/姜9克-12克，南杏仁 15克，核桃肉 30克，冰糖适量。先将上 3味捣烂，再加人冰 糖，放人锅内炖熟。每日 1次，连服15-20日。功效散寒化瘀，补肾纳气。适用于慢性 支气管炎属寒证型。润润肺肺银银耳耳汤汤水发银耳400克，荸荠100克，甜杏仁
11、10克，桂圆肉 30克，姜、葱、精盐、白糖、 植物油、玫瑰露酒、味精各适量。先将荸荠削皮，洗净，切碎放人砂锅中，加水煮2 小时取汁，备用；甜杏仁去皮，入开水锅煮 10分钟，再用清水漂去苦味，放碗中加清 水100毫升；桂圆肉洗净，与甜杏仁一起人笼蒸 50分钟取出，备用。将银耳人沸水煮 片刻捞出。炒锅置中火上，加植物油，放葱、姜、精盐和水，把银耳放人煮3分钟捞 出，放在蒸锅内，加荸荠汁、精盐、玫瑰露酒、白糖入笼蒸50分钟，然后再放人甜杏 仁、桂圆肉蒸 15分钟，加味精即成。佐餐食。功效滋阴润肺，养血润肠。适用于老年支气管炎，咳嗽，痰中带血，大便秘结等症。蜜蜜枣枣甘甘草草汤汤蜜枣8枚，生甘草 6克。
12、将蜜枣、生甘草加清水 2碗，煎至1碗，去渣即成。饮服， 每日2次。功效补中益气，润肺止咳。适用于慢性支气管炎咳嗽，咽于喉痛，肺结核咳 嗽等症萝萝卜卜丝丝蛋蛋汤汤原料白萝卜250克，鸡蛋2个，蒜3瓣，麻油及调料适量。制法萝卜切丝。鸡蛋打入碗内，搅匀。蒜拍破，剁成蓉。植物油烧热，爆香蒜 茸，入萝卜丝略炒，加水煮沸 5分钟，再入蛋液，调入精盐、味精，勾薄芡，淋入麻油， 撒上葱末即成。功效降气化痰，润肺补虚。适应证适用于老年肺虚咳嗽及急、慢性支气管炎等。注意忌同时服用首乌、地黄等药物。白白菜菜干干腐腐皮皮红红枣枣汤汤原料白菜干100克，腐皮50克，红枣10个。制法将以上原料同置锅内，加水适量煮汤，加油、盐调味，佐餐服食。功效清肺润燥，滋阴养胃。本文来自现代中医院 http:/适应证适用于老年慢性支气管炎干咳、秋冬肺燥咳嗽及胃热肠燥、大便干结等。白白果果小小排排汤汤原料小排骨500克，白果30克，调料适量。制法小排骨洗净，加黄酒、姜片、水适量，文火焖煮90分钟。白果去壳及红衣， 加于汤内，加盐调味，再煮 15分钟，加味精调匀，撒上葱末即成。功效止咳平喘。适应证适用于老年慢性支气管炎咳嗽、痰多气喘等。
