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1、课课 题题一 食品安全总第总第 1 1 课时课时 1 1 分课时分课时水平要求水平要求教学要点教学要点 ( (知识知识. .能力能力. .技能技能. .情感情感) )识识 记记理理 解解运运 用用综综 合合课课 堂堂 教教 学学 总总 目目 标标1、知识与技能：了解如何购买安全的食品。 2、过程与方法：通过活动让学生学会怎样选择食品，怎样保 护自己。3、情感态度与价值观：增强学生购食品时的意识。 教教 学学 重重 点点通过活动让学生学会怎样选择食品，怎样保护自己。教教 学学 难难 点点通过活动让学生学会怎样选择食品，怎样保护自己。教教 具具无课课 型型新授教学过程教学过程教学内容及达标措施教学
2、内容及达标措施文本修改处文本修改处一、谈话导入同学们生活在温暖、幸福的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要注意和小心对待。否则很容易发生危险和造成事故。今天就谈谈食品安全应注意写生么：1、正确洗手是饮食安全的第一步。2、路边饮食、食品拒绝入口，疾病远离我。3、不买包装不完整，标志不明确的食品。4、防交叉污染。二、教育学生养成良好的卫生习惯。1、购买食品时要进行选择和鉴别，不买“三无食品” 。2、除了服药预防以外，食疗很必要的。三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量的洁净水。3、催吐。4、用塑料袋保留好呕吐物和
3、粪便，以便送医院检查。5、出现脱水症状，立即送医院。四、小结喜欢零食是孩子们的天性，但往往吃得高兴时却忘记了食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时要吃安全放心的食品。板板 书书 设设 计计 食品安全1、正确洗手是饮食安全的第一步。 2、路边饮食、食品拒绝入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整，标志不明确的食品。 4、防交叉污染。安全教育：不饮生水，不吃不卫生的食品，饭前便后要洗手，不吃霉变或过 期食品。不在路边小摊点、无证无照的商店买东西，不买“三无”过期变 质食品，不暴饮暴食。不吃腐烂变质的食品。作业布置作业布置亲自到超市里购一次零食。教学后记教学后记通过
4、本次活动，孩子们爱清洁了，知道病从口入 ，也学会了怎样选择安全放心的食品了。课课 题题二 认识简单的危险标志总第总第 2 2 课时课时 1 1 分课时分课时水平要求水平要求教学要点教学要点 ( (知识知识. .能力能力. .技能技能. .情感情感) )识识 记记理理 解解运运 用用综综 合合课课 堂堂 教教 学学 总总 目目 标标1、知识与技能：使学生认识一些简单的危险标志。 2、过程与方法：通过游戏让学生记住标志。3、情感态度与价值观：了解这些危险标志所表示的意义，避免危险的发生。 教教 学学 重重 点点使学生认识一些简单的危险标志。教教 学学 难难 点点使学生认识一些简单的危险标志。教教
5、具具无课课 型型新授教学过程教学过程教学内容及达标措施教学内容及达标措施文本修改处文本修改处一、导入1、同学们注意到了吗？在街上我们经常能看到一个牌子，上面画着一个大大的感叹号，像这样（出示图片），你们知道它代表什么意思吗？2、其实生活中还有很多像它那样的标志，它们都属于危险标志一类，让我们一起来认识它们吧！二、教授新课1、禁止标志这类标志用红色来表示，形状呈圆形，里面有图案或者表示“禁止”“强制”意思的文字。用圆形来表示，是因为圆形给人的感觉比较直接，容易引起人们的注意。（1）圆形里面有一根燃着的火柴，再打一斜杠，你们知道这表示什么吗？（2）圆形里面有一支点燃的烟，再打一斜杠，你们知道这表示
6、什么吗？（3）圆形里面有一个人，外面画了一个斜杠，你们知道这表示什么吗？（4）圆形里面有一个手掌，外面画了一个斜杠，你们知道这表示什么吗？（5）你还看到过类似的标志吗？你们知道是什么意思吗？2、认识警告标志（1）这类标志用黄色三角形来表示，意思是有危险，要注意安全。（2）出示同学们都比较熟悉的交通警告标志：三角形里面有一个感叹号，表示要注意安全。（3）再向学生介绍几种常见的警告标志：当心火灾、当心爆炸、当心有毒、当心触电等。3、生活中的危险标志你们见过生活中有哪些危险标志吗？三、做游戏认标志选出十人，分为五组，每组两人。第一组的一个同学站在讲台上，手里拿一张画有危险标志的图片，第一组的另一个同
7、学来表演。第一组表演完，第二组表演，比一比哪个组表演的好。板书设计板书设计危险标志圆形里面有一根燃着的火柴，再打一斜杠。（禁火）圆形里面有一支点燃的烟，再打一斜杠。（禁止吸烟）圆形里面有一个人，外面画了一个斜杠。（禁止人通行）安全教育：在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行 人车辆，通过公路要做到一停二看三通过。上学和放学走安全大道，严禁走小路，特别是泥泞的山路，否 则后果自负。严禁搭乘摩托车，三轮车、超载车河无证车辆上学。作业布置作业布置无教学后记教学后记学生认识了一些简单的危险标志，相信对生活有帮助。课课 题题三、走进校园总第总第 3 3 课时课时 1 1 分课时分课时水平
8、要求水平要求教学要点教学要点 ( (知识知识. .能力能力. .技能技能. .情感情感) )识识 记记理理 解解运运 用用综综 合合课课 堂堂 教教 学学 总总 目目 标标1、知识与技能：认识学校的环境,感受学校环境的美丽。2、过程与方法：通过观察，认识学校的各种花、草和树，并能说出几种植物的名称。3、情感态度与价值观：喜爱自己的新学校,为自己是其中的一员感到骄傲。教教 学学 重重 点点了解学校各种绿化，喜爱自己的新学校。教教 学学 难难 点点认识学校的各种花、草和树并能说出几种植物的名称。教教 具具无课课 型型新授教学过程教学过程教学内容及达标措施教学内容及达标措施文本修改处文本修改处一、创
9、设情境初步感知1、谈话导入小朋友从幼儿园来到小学生活，说明小朋友们慢慢长大了。老师向你们表示祝贺！ 祝贺你们成为光荣的小学生啦！不知小朋友有没有观察过，幼儿园和我们的小学校园有什么不一样啊？2、录像感知老师先请小朋友看一段录像，边看边想，小学和幼儿园校园有什么不同？学生回忆、 讲述小学和幼儿园校园的不同地方。（小学比幼儿园大多了，有很多花草树木，有爬竿 沙坑；小学有大操场，有足球场，有篮球馆；小学有大大的阅览室；小学有电脑教室； 小学有两个实验教室；教室里没有床了，没有厕所了）1、小结过渡小朋友们真能干，发现那么多不同的地方。小朋友在这样的小学里生活高兴吗？是啊！我们的校园不但美丽，还有很多活
10、动的地方呢。让我们仔细去认识认识吧！二、游戏激趣提高认识不过，老师要看看，我们班哪对同桌的小朋友学会一起学习，能够说出老师出示的 是我们学校的什么地方？它们有什么作用？（一）、出示动画1、大操场：一头是足球场地，一头是篮球场地（或中间是草坪四周是跑道2、电脑教室：教室里整整齐齐摆放着一台台电脑3、阅览室：一排排的书架，书架上摆放着各种图4、专业教室：一边是舞蹈教室有同学在跳舞，一边是音乐教室不时传出悠扬的乐 声。5、卫生室：有校医，墙上挂视力表6、教室前的空地，一边是厕所男厕所，女厕所（学会识别男女厕所的标记）（二）、想一想：学校里还有哪些地方给我们带来了方便？三、参观校园，真切感受现在让我们
11、一起走进美丽的校园！1、认一认我们刚才所了解的地方。2、找一找我们刚才没有说到的地方。3、摸一摸，让我们脑海里留下更深刻的印象。参观校园，师生边看边议，发现新的设施，摸摸、看看、想想。板书设计： 走进校园我们的校园有花、有草、还有树，真美丽安全教育：安全教育： 不在路边小摊点、无证无照的商店买东西，不买“三无”过期变质食品，不暴饮暴 食。不能和不熟悉的人一起玩，遇到坏人时应及时告诉家长和老师。不迟到早退旷课，不违纪，按时作息。作业布置作业布置回家观察自己家旁边的花草树木。教学后记教学后记学生对心的环境有强烈的好奇心，非常喜欢自己的心校园。课课 题题四 预防手足口病 幸福快乐成长总第总第 4 4
12、 课时课时 1 1 分课时分课时水平要求水平要求教学要点教学要点 ( (知识知识. .能力能力. .技能技能. .情感情感) )识识 记记理理 解解运运 用用综综 合合课课 堂堂 教教 学学 总总 目目 标标1、知识与技能：了解关于手足口病的传播和预防的知识。 2、过程与方法：引导学生正确对待手足口病，不恐慌。 3、情感态度与价值观：教育学生注意个人及饮食卫生，预 防疾病的发生。 教教 学学 重重 点点教育学生注意个人及饮食卫生，预防疾病的发生。教教 学学 难难 点点教育学生注意个人及饮食卫生，预防疾病的发生。教教 具具图片课课 型型新授教学过程教学过程教学内容及达标措施教学内容及达标措施文本
13、修改处文本修改处一、认识“手足口” 1、出示手足口病的患儿图片，你看了有什么感受？ 2、教师介绍全国手足口病的发病情况，重点介绍湖南地区的病情。 3、手足口病的传播途径： 手足口病是一种由肠道病毒引起的、好发于小儿的传染病，近些年 来在世界各国广为流行。 主要通过粪口途径传播，亦可通过飞沫和呼吸道传播。 患儿摸过的玩具、图书；带有病毒的苍蝇叮、爬过的食物。 全年均可有发病，但 3-11 月份多见，6-8 月份为高峰期。这种病 传播速度极快，传播范围极广，发病年龄可从 4 个月的婴儿到 30 岁的成 人，但以 3 岁以下的婴幼儿发病率最高。 4、症状： 潜伏期 25 天，初期：低热，困倦、头疼、
14、咳嗽流涕，食欲不佳； 之后粘膜出现疼痛性小泡。并发症：脑膜炎、脑炎、心肌炎、迟缓性麻痹、 肺水肿。 二、预防“手足口” 1、预防措施： 注意保持口腔卫生，饭后漱口。 不吃生食物；饭前便后要洗手、勤剪指甲。 健康学生可口服板蓝根、大青叶等药物。 少去人群拥挤的公共场所。 夏天少吃冷饮，不喝生水，瓜果洗净削皮，不吃变质的食品。幼儿 加强营养，注意休息，避免日光暴晒，防止过度疲劳而降低抵抗能力。 花卉：吊兰、龟背竹、满天星、芦荟、龙舌兰。 艾叶煮水泡脚，患儿隔离 2 周。水泡结痂，皮疹消退，热度消退。2、正确洗手：（1）湿在水龙头下把手淋湿，擦上肥皂或洗手液。（2）搓：手心、手臂、指缝相对搓揉 20
15、 秒。掌心相对，手指并拢相互摩擦。手心对手背沿指缝相互搓擦，交换进行。掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦。一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行。弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦，交换进行。搓洗手腕，交换进行。三、活动总结通过本次活动，学生了解了手足口病的相关知识，掌握了预防方法，纷纷表示一定要保持个人卫生，预防疾病的发生。板书设计板书设计手足口病手足口病预防措施：注意保持口腔卫生，饭后漱口。不吃生食物；饭前便后要洗手、勤剪指甲。健康学生可口服板蓝根、大青叶等药物。少去人群拥挤的公共场所。夏天少吃冷饮，不喝生水，瓜果洗净削皮，不吃变质的食品。幼儿加强营养，注休息，避免日光暴晒，防止过度疲劳而降
16、低抵抗能力。花卉：吊兰、龟背竹、满天星、芦荟、龙舌兰。艾叶煮水泡脚，患儿隔离 2 周。水泡结痂，皮疹消退，热度消退。安全教育：预防疾病，注意个人卫生，勤洗脸、洗手、洗脚、洗澡、勤剪指甲。不随便在地上坐，不在地上拍卡片教室要经常开窗通风，课间尽量进行户外活动。衣服要定期换，不穿太脏的衣服。作业布置作业布置做好手足口病的预防。教学后记教学后记让学生进一步了解了手足口病，也掌握了一定的预防知识，对手足口病不再惊慌了。课课 题题五 汛期的安全教育知识总第总第 5 5 课时课时 1 1 分课时分课时水平要求水平要求教学要点教学要点 ( (知识知识. .能力能力. .技能技能. .情感情感) )识识 记记理理 解解运运 用用综综 合合课课 堂堂 教教 学学 总总 目目 标标1、知识与技能：了解一些汛期小常识。 2、过程与方法：通过讲解，让学生了解汛期应注意的安全知 识。3、情感态度与价值
