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1、1臭氧及应用臭氧及应用概况概况“臭氧（O3） ”一词因“保护大气臭氧层”的宣传而广为人知，由于经过业内人的努力研究推广，近年来，人们对应用臭氧的优越性已逐渐有了认识和了解。臭氧具有灭菌力强，不产生残余污染的性能，可直接对空气、生产上等原辅材料及设备、工业服务等进行消毒灭菌。在制药、生物制品、遗传工程等行业可利用臭氧对无菌生产环境进行消毒灭菌，净化空气；以及生产设备、模具、工具、容器、反应罐以及管道等进行杀菌消毒。臭氧是医药行业达到无菌生产环境要求和 GMP 认证所必备的“绿色消毒剂” 。臭氧消毒的机理与特点臭氧消毒的机理与特点臭氧有以下三种形式：I 臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄
2、糖氧化酶。II 直接与细菌、病毒发生作用，破坏其细胞壁和 DNA 及RNA，分解蛋白质、脂类和多糖等大分子聚合物，使细菌的新陈代谢、生长和繁殖过程遭到破坏；III 渗透细胞膜组织，侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖，使细胞发生通透性畸变，导致细胞的溶解死亡，并将死亡菌体内的遗传基因，寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热源（细菌病毒代谢产物内毒素）等溶解变性灭亡。由此可见，臭氧灭菌属于溶菌，是灭菌方式中最彻底的形式。特点：特点：I 高效性：臭氧消毒不需要任何辅助材料和添加剂就可达到 2全方位、快速高效的消毒杀菌目的。II 高洁净性：臭氧环境中可自然分解为氧气，这是臭氧作为消毒灭菌剂
3、的独特点。III 广谱性。 臭氧在各行业中的广泛应用臭氧在各行业中的广泛应用行 业应 用饮用水自来水杀菌消毒、瓶装、桶装纯净水、矿泉水等饮用水，高楼屋顶 水箱的水质处理等。 制药、医疗、食品行业无菌室、包装物、工作服、器皿及其他物品的消毒灭菌：肉类、鱼 类、果菜类的保鲜、消毒等。饭店、宾馆、食堂降解蔬菜残余农药，保鲜防腐，对鱼肉及海鲜能起到保鲜防腐的作 用，破坏肝炎表面抗原及其他病毒，餐饮炊具消毒，营业场所餐台 椅消毒，环境消毒。 宾馆旅店业营业场所环境消毒，床上用品消毒。 娱乐业营业场所的空气净化，环境消毒，游泳池水质处理 美容健身业吸氧美容，皮肤消毒，口腔消毒，妇女日常冲洗，美容。 医疗业
4、病房空气净化，衣物消毒，日常洗手消毒，空气净化，除臭、除色、 除味，器皿消毒，医院废水灭菌消毒处理。 化工业工业废水、废气处理。能迅速分解废水中的氰铬盐，酚等，有机染 料的脱色等。 水产业、家禽养殖业水质杀菌消毒，补充水中的含氧量，圈舍灭菌消毒。养殖场空气净 化后能显著提高产量和成活率，大大减少其病害，并能除去场所恶 臭。 城市污水处理城市污水处理厂污水的深度处理。中国军事科学院微生物流行病研究所检测表 1 菌类名称菌类名称大肠杆菌大肠杆菌金黄色葡金黄色葡 萄球菌萄球菌枯草杆菌黑色枯草杆菌黑色 变种牙胞变种牙胞口蹄疫病毒水疱性口口蹄疫病毒水疱性口 炎病毒炎病毒乙肝病毒乙肝病毒臭氧浓度 （mg/
5、l）44777作用时间 （分）0.5 1 20.5 1 20.5 1 220 30 400.5 1 2杀灭率 （%）100100 100100100 100100 100 10099.99 99.99 99.99100100 100结论 臭氧水作 用 20 秒钟, 杀灭率为臭氧水作 用 20 秒钟, 杀灭率为臭氧水作用 20 分钟,可杀灭枯 草杆菌黑色变臭氧水直接冲洗 30 秒,可快速杀灭水疱 性口炎病毒阳性变阴 性,达到杀 灭坏乙肝3100%100%种细胞,表面病毒 的效果臭氧水的杀菌效果 表 2臭氧在空气中的杀菌效果 表 3菌种菌种臭氧浓度臭氧浓度 (ppm)时间时间 (min)杀菌率杀菌
6、率 (%)菌种菌种臭氧浓度臭氧浓度 (ppm)时间时间 (min)杀菌率杀菌率 (%)0.5599.99金黄色葡 萄球菌0.30.51000.5599.99金黄色葡 萄球菌0.30.51000.910100黑曲酶菌1.51.0100枯草杆菌3.5401000.21.099.980.21100把肠杆菌0.55.0100菌菌 种种 菌落数菌落数(10 个个/L)臭氧水浓度臭氧水浓度 (mn/l)处理时间处理时间 (min)杀灭率杀灭率%3.4*101.01.0100细菌总数多不可计1.01.0100 2.4*100.30.5100大肠杆菌1.1*100.231.0100 多不可计0.30.5100金黄色葡萄球菌1.2*100.261.0100黑曲酶菌多不可计1.51.0100 酵母菌多不可计1.51.0100 乙型肝炎表面抗 原 HBXAg256(+)4.01.01004鼠伤寒杆 菌0.551000.55.0660.211000.910.066宋内氏菌0.551003.020.01000.211003.540.0100白色葡萄 球菌0.55100乙型肝炎 表面抗原 HBXAg4.560.0100
