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1、第五单元5.1 农业生产活动 一. 农业生产活动：人类利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动物，已获得所需的产品。 二. 农业生产的特点： （） 空间上空间上 地域性地域性：不同的生物，生长发育要求的自然条件不同；1世界各地的自然条件，经济技术条件和国家政策差别很大。2地域性是指农业生产在空间分布上具有明显的地区差异。 农业地域类型：指在一定地上或内形成的比较稳定的成型的区域性的农业生产类型。 （） 时间上时间上 季节性和周期性季节性和周期性：农业生产的一切活动都与季节有关，必须按季节顺序安排。 季节性和周期性：指农业生产在实践分配上的特殊规律；农业生产的一切活动都要按季节顺 序进行并有一定变
2、化周期。 （因时制宜、不违农时） 三. 农业的投入和产出 （）农业的投入要素：）农业的投入要素：自然条件：热量、水、地形、土壤、光照等；自然条件：热量、水、地形、土壤、光照等；1 1劳动力劳动力 投入劳动力农业就可以获得产出投入劳动力农业就可以获得产出 ；2 2生产资料：生产资料：动植物（或种子）动植物（或种子） 、农具、化肥、农药等农具、化肥、农药等 促进农业产出促进农业产出 ；3 3科技科技 提高产出的重要手段提高产出的重要手段 （画（画 为农业必要投入）为农业必要投入）4 4（）农业的产出：农产品，有的供食用）农业的产出：农产品，有的供食用如，粮食、肉、奶、蛋、水果、蔬菜等，有的作为 工
3、业生产的原料工业生产的原料如，棉花、橡胶、皮、毛等。 （）在现代农业生产中，加大科技投入（如培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方式等）成）在现代农业生产中，加大科技投入（如培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方式等）成 为提高农业产出的重要手段。为提高农业产出的重要手段。 四. 农业的分类 （）按生产对象分类：种植业，畜牧业，有些为混合农业。）按生产对象分类：种植业，畜牧业，有些为混合农业。 （）按投入多少分类：粗放农业）按投入多少分类：粗放农业（分布在地广人稀，自然条件较为恶劣，生产力水平低下的 地区）投入的生产资料或劳动力较少，扩大土地面积成为增加农业产出的主要手段； 密集农业密集农业投入的生产
4、资料或劳动力较多，用提高单位面积产量的方 法来增加农业的产出 （）按产品用途分类：自给农业）按产品用途分类：自给农业（农民生产的产品，大多数甚至全部供自己及家庭享用） 主要分布在发展中哦家商品农业商品农业（以销售产品为目的的来进行农业生产） 主要分布在发达国家或发展中国家的一些地区 自然生产力：是土地的生物生长力，它的高低可用生产物的数量和种类来衡量。粗 放 农 业密 集 农 业热带雨林迁移农业种植园农业水稻种植业商品谷物农业 种 植 业自 给 农 业游牧业大牧场放牧业乳畜业畜 牧 业商 品 农 业混合农业1 5.2 农业的区位选择 一. 区位包括两层含义：一方面指该事物的位置；另一方面指该事
5、物与其他事物的空间联系区位包括两层含义：一方面指该事物的位置；另一方面指该事物与其他事物的空间联系。 二. 农业的主要区位因素： （）自然因素（静态因素）：）自然因素（静态因素）： 气候：热量、光照、降水等气候因素对农业区位的影响极大。1地形：平原地区地势平坦，土层深厚，适宜发展耕作业；山地耕作不便，且不易于水土保持，2但适宜发展畜牧业。 土壤：是作物生长的物质基础（东南丘陵广泛分布着酸性的红壤，适宜种植茶树等） 。3（）社会经济因素（动态因素）：）社会经济因素（动态因素）： 市场：的需求最终决定了农业生产的类型和规模。市场：的需求最终决定了农业生产的类型和规模。1 1交通运输：园艺业、乳畜业
6、等，由于其产品容易腐烂变质，要求有方便快捷的交通运输条件。2政策：世界各国的农业都受到国家政策以及政府干预手段的影响。3三.自然因素的利用和改造 一方面，人们通过培育良种，改良耕作制度等技术改革，扩大某种农作物的区位范围。一方面，人们通过培育良种，改良耕作制度等技术改革，扩大某种农作物的区位范围。 （充分（充分 利利 用自然条件）用自然条件） 橡胶生产向北推广到北纬 22；将双季稻生产从华南推广到江淮平原；将小麦的种植高限扩 展到海拔 4000 米的高度 另一方面，人们根据经济技术条件，对不适宜农业生产的自然因素进行改造，使之适宜发展农另一方面，人们根据经济技术条件，对不适宜农业生产的自然因素
7、进行改造，使之适宜发展农 业。业。较陡的山坡不适宜修筑梯田较陡的山坡不适宜修筑梯田 四.社会经济因素的发展变化 市场区位及需求的变化，对农业区位的影响最为突出；市场区位及需求的变化，对农业区位的影响最为突出；1 1交通运输条件的改善和农业产品保鲜、冷藏等技术的发展，使市场对农业区位的影响在地域交通运输条件的改善和农业产品保鲜、冷藏等技术的发展，使市场对农业区位的影响在地域2 2上大为扩展。上大为扩展。 美国、加拿大、澳大利亚、法国等成为世界主要商品粮食生产国； 荷兰、丹麦、新西兰等地成为世界主要的乳畜产品供应国； 拉丁美洲、非洲、以及东南亚和南亚成为世界热带经济作物的生产基地； 荷兰素有“鲜花
8、王国”和“郁金香王国”的美誉。5.3 世界主要的农业地域类型（一） 一.水稻种植业水稻种植业（劳动密集型农业） （）主要分布地区：东亚、东南亚和南亚的季风区，以及东南亚的热带雨林区。主要分布地区：东亚、东南亚和南亚的季风区，以及东南亚的热带雨林区。 （）亚洲种植水稻的有利条件：亚洲种植水稻的有利条件： 气候高温多雨，水热配合较好气候高温多雨，水热配合较好自然因素自然因素；1 1地势平坦，水源充足，土壤肥沃地势平坦，水源充足，土壤肥沃地形地形；2 2人口稠密，劳动力丰富人口稠密，劳动力丰富社会经济条件（劳力条件）社会经济条件（劳力条件）；3 3水稻的单位面积产量很高，人口密集，因而在这里种植水稻
9、可以缓解人口对土地的压力和对水稻的单位面积产量很高，人口密集，因而在这里种植水稻可以缓解人口对土地的压力和对4 4粮食的需求。粮食的需求。人均耕地人均耕地 种植水稻的历史悠久，人们喜食稻米种植水稻的历史悠久，人们喜食稻米生产习惯、食物偏好生产习惯、食物偏好5 5（）亚洲水稻种植业的特点亚洲水稻种植业的特点：（原因：人多地少，生产规模小）内为解决方法 小农经营；小农经营； 集约经营 （以家庭为单位，我国南方每户耕种水稻田一般都少于 1 公顷）1 1单位面积产量高，但商品率低；单位面积产量高，但商品率低；控制人口数量2 2机械化水平低；机械化水平低；加快机械化发展3 3水利工程大；水利工程大；加大
10、投资兴修水利（灌溉是水稻生产的基础）4 4科技水平低；科技水平低；加大科技投入 一大、一小、一高、三低一大、一小、一高、三低 5 52 除亚洲外，非洲的埃及、尼日利亚，欧洲的西班牙、意大利，拉丁美洲的古巴、委内瑞拉、巴 西也有水稻种植业的分布，在美国的密西西比河下游地区（北美洲）也分布着大片稻田，但采 用大规模的旱地直播技术进行生产。 二.大牧场放牧业大牧场放牧业 （）主要分布地区：美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国家和地区。主要分布地区：美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国家和地区。 其中美国、阿根廷美国、阿根廷的大牧场上，牡牛牡牛占重要地位；澳大利亚、新西兰、南非澳大利亚、新西兰
11、、南非的大牧场上，养羊养羊 占重要地位。 （）阿根廷，潘帕斯草原上的大牧场牡牛业，经济效益好，发展的条件为： 气候温和、草类茂盛、是世界上优良的天然草场之一；（自然条件）气候温和、草类茂盛、是世界上优良的天然草场之一；（自然条件）1 1地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能性；地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能性； 社会经济社会经济2 2距海港近的区位优势，促进了牧场的商品经营。距海港近的区位优势，促进了牧场的商品经营。 因素因素3 3阿根廷地广人稀，所产牛肉主要供出口。 大牧场归牧场主（欧洲人） ，原先自由自在的牡牛人（印第安人） ，被牧场主雇用到大牧
12、场来放 牧牛群。 20 世纪初，人类发明了海上冷冻船，阿根廷的新鲜牛肉可供应到西欧人的餐桌上，从此潘帕 斯草原牧牛业飞快发展。 （）为促进牧牛业的发展，阿根廷人所作的主要工作有： 培育良种牛；培育良种牛；改善交通运输条件；改善交通运输条件；开辟水源；开辟水源；种植饲料。种植饲料。1 12 23 34 45.4 世界主要的农业地域类型（二） 一.商品谷物农业商品谷物农业：是一种生产商品粮的面向市场的农业地域类型，种植作物主要是小麦和玉作物主要是小麦和玉 米。米。 （）基本特征：生产规模大，机械化程度高。 （）主要分布地区：美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等。主要分布地区：美国、加拿
13、大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等。 （）经营方式：这些国家的商品谷物农场一般是家庭经营的。这些国家的商品谷物农场一般是家庭经营的。 我国东北、西北也有这类农业，我国的商品谷物农场一般是国营的。我国的商品谷物农场一般是国营的。 美国是世界上最大的商品谷物生产国，商品谷物农场主要分布在中部平原。 （）中部平原发展商品谷物农业的优势区位分布及条件： 分分 冬麦区：大平原中部冬季气温较高。冬麦区：大平原中部冬季气温较高。 布布 春麦区：大平原北部冬季较长且气温较低，只能种春小麦。春麦区：大平原北部冬季较长且气温较低，只能种春小麦。 条件：优越的自然条件；优越的自然条件；（地势平坦开阔，土壤深厚、
14、肥沃，水源充足，气候温和，降水丰1 1富，夏季潮湿）便利的交通运输；便利的交通运输；2 2地广人稀；地广人稀；（美国人口城市化水平高，广大农村依然人烟稀少）3 3高度发达的工业；高度发达的工业；（有的还使用飞机作业）4 4先进的科技。先进的科技。5 5区位条件区位条件 耕地资源丰富 农场占地广 生产规模大（自然）地广人稀 劳动力不足 机械化程度高 （社会） 二.混合农业 （）世界上最主要的混合农业类型：谷物和牲畜混合农业世界上最主要的混合农业类型：谷物和牲畜混合农业 （）主要分布地区：欧洲、北美、南非、澳大利亚以及新西兰等地主要分布地区：欧洲、北美、南非、澳大利亚以及新西兰等地（）澳大利亚是世
15、界上出口羊毛最多的国家，也是世界上的小麦出口国之一。澳大利亚是世界上出口羊毛最多的国家，也是世界上的小麦出口国之一。3 其羊毛和小麦主要产于国土东南部和西南部的草原地区。 东南部的墨累东南部的墨累达令盆地是主要的小麦达令盆地是主要的小麦牧羊带。牧羊带。 （）墨累）墨累达令盆地的混合农业有以下三方面显著的特点与优点：达令盆地的混合农业有以下三方面显著的特点与优点： 特点：土地交替使用特点：土地交替使用优点：农场成为一个良性的农业生态系统；1 1特点：生产交替进行特点：生产交替进行优点：农民可有效的利用时间安排农业活动；2 2特点：比例由市场决定特点：比例由市场决定优点：农民可根据市场需求决定多种植小麦还是多牧羊，农业生3 3产具有很大的灵活性和对市场的适应性。 澳大利亚地广人稀，所产农产品多数供出口，英国是主要的出口对象。 山地的雨影效应：一种山地背风坡降水稀少的情况。 从东部沿海吹来的湿润气流，在大分水岭的东侧降下丰富的地形雨。在大分水岭的西侧 气流下沉，降水稀少。 墨累墨累达令盆地处于大分水岭
