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1、常州大麻糕营销方案常州大麻糕营销方案常州特产大麻糕(食品类) 一产品介绍常州大麻糕是清咸丰年间,由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制,已 有 140 余年历史。特点是:色泽金黄而不焦,香脆松软,皮薄酥重,甜馅醇厚, 咸馅味鲜,葱香扑鼻,肥而不腻。制作时选用精白面粉,优质芝麻,白糖,精 盐等原材料,经过和面,搅拌,揉搓,包馅,成形,烘烤等多道工序精制而成。二营销策略1.做广告如今市场上,小吃类食品应有尽有,要想在竞争激烈的食品市场上站住脚跟, 首先就要让消费者知道市场上有这个产品,那就意味着我们首先要打响产品的 知名度做广告以电视为广告平台。常州大麻糕历史悠久,口味独特,绿色健康,符合当1代饮
2、食消费文化的潮流,那我们就以“口味独特的健康悠闲小吃”为主旨打造 商业化广告,在各大电视台,尤其是各旅游节目中播放。明星效应。高薪聘请当红明星为产品代言,利用明星自身的知名度来提升2本产品在市场上的影响力,实行明星广告策略。广告牌。在高速公路或闹市区,旅游景点,利用广告牌加深产品在群众心3中的映像(PS:由于各色各样的广告牌太多,人们未必会关注我们产品的广告 牌,那我们可以先不打我们“常州大麻糕”的广告,我们先租下那些广告牌, 然后在广告牌上打上“该广告牌招租,价格为 500 万元”这种少有的广告牌招 租启示,人们肯定会被其高昂的价位吸引住,然后就想:哪个产品才能竞标成 功拿下这个广告牌呢?从
3、而就会对这样的产品好奇,这样一来就可以在众多广 告牌中出奇制胜,到时候再把“常州大麻糕”的广告打上去便会更加加深群众 对常州大麻糕的映像了,这也就达到了我们宣传的预期效果了。 )2.创立品牌 当产品的知名度打响后,就势必要创立一个属于该产品的具有核心价值的品 牌,就像宝马是“驾驶的乐趣” ,雀巢咖啡“味道好极了” ,那常州大麻糕也要 确立起一个深入人心的品牌,以极具地方特色的“土”扎根。 3.促销 包装。将普通的大麻糕进行包装。包装又可以分为普通包装和精装,普通1包装过的大麻糕可以进入超市,食品店销售。而精装过的则主要是为节庆日走 亲访友的人所设计,作为赠送佳品进行销售,使大麻糕从普通小吃向高
4、档节日 礼品进行转型,从而打入高档礼品行列。 终端促销。在各大卖场里,安排产品促销员开展各式各样的促销活动(如2设立免费品尝点,采取抽奖活动,购买本产品送某某电影门票等活动) 。 4.多元化营销 定位:以差别创造优势1市场上同类产品中,面包占据了很大的市场,麻糕属于烙饼类,那常州大麻 糕定位在成年工薪阶层与退休老年人阶层,价廉物美,与西式糕点的市场刚好 错开,这样就可以打开一片属于自己的生存空间。 以现代化发扬传统特色2常州大麻糕作为具有地方特色的糕点小吃,历史悠久,那就充分利用中华美 食的广大群众基础,注重营养结构合理搭配的同时保持常州大麻糕的独一无二 的制作工艺和独特口味,创造符合中国人饮食口味的产品形象。 打造以大麻糕为主,其他常州特色小吃为辅的早餐业。可以模仿“永和豆3浆”永和豆浆主打产品是豆浆,但是永和豆浆店里并不是只有豆浆,它已经做 成了类似肯德基一样的快餐业,我们完全可以在常州大麻糕的品牌效应下,将 常州特色小吃也发展为一种新颖的快餐业,在全国开连锁店。 (以上就是我为我的家乡的特产常州大麻糕,所做的营销方案,由于 掌握的知识还不够,自己觉得方案欠缺的地方很多,还请李老师多多指点)