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1、水稻发育期观测及水稻生产气象服务水稻是我省主要粮食作物，为了做好水稻生产气象服务，我们需要了解水稻生长发育情况，及各生长发育阶段对气象条件的要求。一、水稻的一生水稻的一生，大体分为两个阶段，从种子萌发到幼穗分化前,为营养生长阶段，主要是建成营养生长器官，为生殖生长提供充足的物质条件。从幼穗开始分化到稻谷形成，为生殖生长阶段，此期主要是长穗、开花、灌浆、结实。构成产量器官，同时，根据水稻外部生态显著变化的情况，又将其划分为若干个生育时期，这些时期通常包括：秧苗期，移植返青期，分蘖期、孕穗拔节期，抽穗开花期，灌浆期，黄熟期等。这两个阶段和这些生育期是互相交叉，紧密联系，相互制约的。1.1.1 营养
2、生长阶段 是水稻营养体的增长，它分为幼苗期和分蘖期。在生产上又分为秧田期和大（本）田期(从移栽返青到拔节)。1.1.2 生殖生长阶段 是结实器官的增长，从幼穗分化到开花结实，又分为长穗期和开花结实期。幼穗分化到抽穗是营养生长和生殖生长并进时期，抽穗后基本上是生殖生长期。长穗期从幼穗分化开始到抽穗止，一般 30 天左右。结实期从抽穗开花到谷粒成熟，因气候和品种而异一般 25-50 天之间。1.1.3 水稻生育类型（幼穗分化和拔节的关系）早、中、晚稻品种各异，早稻品种先幼穗分化后拔节，称重叠生育型;中稻品种，拔节和幼穗分化同时进行，称衔接生育型;晚稻品种拔节后隔一段时间再幼穗分化，称分离生育型。1
3、.2 水稻品种生育期的稳定性和可变性 水稻品种的生育期受自身遗传特性的控制，又受环境条件的影响。1.2.1 水稻品种生育期的稳定性 同一品种在同一地区.同一季节，不同年份栽培，由于年际间都处于相似的生态条件下，其生育期相对稳定，早熟品种总是表现早熟，迟熟品种总是表现迟熟。这种稳定性主要受遗传因子所支配。因此在生产实践中可根据品种生育期长短划分为早稻，全生育期 100-125 天，中稻 130-150 天，连作晚恼 120-140 天，一季晚稻 150-170 天，还可把早、中、迟熟稻中生育期长短差异划分为早、中、迟熟品种，以适应不同地区自然条件和耕作制度的需要，从而保证农业生产在一定时期内的相
4、对的稳定性和连续性。1.2.2 水稻品种生育期的可变性 随着生态环境和栽培条件不同而变化，同一品种在不同地区栽培时，表现出随纬度和海拔的升高而生育期延长，相反，随纬度和海拔高度的降低，生育期缩短;同一品种在不同的季节里栽培表现出随播种季节推迟生育期缩短，播种季节提早其生育期延长。早稻品种作连作晚稻栽培，生育期缩短;南方引种到北方，生育期延长。1.3 水稻品种的“三性” 三性是感光性、感温性和基本营养生长性的遗传特性。不同地区、不同栽培季节，水稻品种生育期长短(从播种到抽穗的日教)，基本上决定于品种“三性”的综合作用。因此水稻品种的三性是决定品种生育期长短及其变化的实质。水稻三性是气候条件和栽培
5、季节的影响下形成的，对任何一个具体品种来说，三性是一个相互联系的整体。1.3.1 水稻品种的感光性 在适于水稻生长的温度范围内，因日照长短使生育期延长或缩短发生变化的特性，称水稻的感光性。对于感光性品种，短日照可以加速其发育转变而提早幼穗分化，这就是指短于某一日长时抽穗较早；长于某一日长时抽穗显著推迟，这又称为“延迟抽穗的临介日长” ，即是诱导幼穗分化的日长高限。水稻品种不同，种植地区不同，延迟抽穗的临介日长亦不同。我国南北稻区，水稻生育期间大多处于11-16 小时之间。1.3.2 水稻品种的感温性 在适于水稻生长的温度范围内，高温可使水稻生育期缩短，低温可使生育期延长，这种因温度高低而使生育
6、期发生变化的特性，称水稻品种的感温性。水稻在高温条伴下品种生育期会缩短，但缩短的程度因品种特性而有所不同。晚稻品种的感温性比早稻更强，但晚稻品种其发育转变，主要受日长条件的支配，当日长不能满足要求时，则高温的效果不能显现。中稻品种介于早、晚稻之间。1.3.3 水稻品种的基本营养生长性 水稻进入生殖生长之前，在受高温短日影响下，而不能被缩短的营养生长期，称为水稻的基本营养生长期。它不受环境因子所左右的品种本身所固有的特性，又称为品种的基本营养生长性。营养生长期中受短日高温所缩短的那部分生长期，称为可消营养生长期。水稻的“三性”是气候条件和栽培季节影响下形成的，对任何一个品种来说，三性是一个相互联
7、系的整体。根据品种的感光性、感温性的强弱和基本营养生长期的长短，划分光温反应类型。实际上就是将不同生态类型的稻种的三性进行组合。早稻品种，绝大多数感光性弱，基本营养生长期短至中等，感温性中等，没有感光性强和基本营养生长期长的；中稻品种，多数基本营养生长期较长，感温性中等至强，感光性较弱；晚稻品种感光性强，基本营养生长期短至中等，感温性强至中等。我国晚稻基本营养生长期偏短，没有感光性弱和中等的，晚稻的感温性要在短日条件下才能体现。早稻类型的品种在温带高纬度地区种植，能在夏季日照较长条件下正常抽穗，在低温来临前成熟，而在长江中下游地区 5-6 月，日照较长的条件下，开始幼穗分化完成发育转变；晚稻类
8、型品肿，不适于温带高纬度地区栽培，但在长江中下游地区可作单季晚稻和双季晚稻栽培；中稻类型品种，早熟中稻其“三性”偏于早稻，迟熟中稻品种“三性“偏于晚稻。早季栽培时，抽穗期比早稻显著延迟，晚季栽培时又比晚稻延迟。1.4 水稻“三性”在生产上的应用1.4.1 引种方面的应用 不同纬度间引种，北种南引，一般不宜引用早熟品种，因其对高温反应敏感，发育快而易出现早穗、穗小、粒少而减产；南种北引，引用感光性弱的早稻早熟类型的品种较易获得成功，而引用感光性强的晚稻品种则难于成功，不宜引用；不同海拔高度引种，在同纬度，由高海拔向低海拔引种，生育期缩短，成熟提早，引迟熟品种较为适宜。相反，由低海拔向高海拔引种，
9、应引用早、中熟品钟。1.4.2 在栽培方面的应用 为了满足各种耕作制度，对水稻品种搭配、播栽期安排等的要求，以保证稳产高产，需要考虑品种的光温特性。品种搭配 南方双季稻三熟制稻田，早稻应选感光性弱，感温性中等，基本营养生长期长的迟熟早稻品种；而早熟品种，感温性强，基本营养生长期较短，秧岭稍大易早穗，产量难以提高，晚稻品种因对短日条件要求严格，早播也不能在早季抽穗、成熟，只能作晚稻栽培。播种期的安排 感温性较强的品种宜适当早播，培育适岭壮秧，以充分利用温度较低的早季前期进行营养生长，这种品种迟播，即使秧岭很短，往往会引起早穗；感光性较强的晚稻品种，秧岭弹性大，连作晚稻栽培时可适当迟播，但应控制在
10、当地安全齐穗期齐穗。1.5 水稻品种的分类 品种是在一定地区和栽培条件下，经过长期人工和自然选择而形成的栽培稻的基本单位，它具有一定的遗传特性，在同一品种中的个体具有较一致的植物学特征和生物学特性，对当地的自然条件和耕作制度有较强的适应能力。1.5.1 品种的分类 可分为早稻(早、中、迟熟)、中稻(早、中、晚熟)、晚稻(早、中、晚熟)，熟制是因地、因时相对而言。我国水稻品种全国熟性期的划分，是以各品种在南京的抽穗期作为标准；地区熟性期的划分，则按地区品种在当地的生育期长短而定，不同熟期类型的品种，具有不同的生育期日数、不同生育型，在不同的生态条件下生长，因此必须按熟期特点进行搭配和釆取相应的栽
11、培措施。1.5.2 按穗粒性状分类 分为大穗型和多穗型，大穗，杆粗、叶大、分蘖少、单株穗数少而穗大粒多；多穗型，杆细、叶小、分蘖多、单株穗数多而穗小粒少。在栽培上大穗型采取低群体、壮个体，重视中期施肥，后期养根保叶的措施；多穗品种适于密植，中期调控氮素，后期防倒伏。1.5.3 按株高分类 分高、中、矮杆品种，梗稻偏矮、籼稻偏高，其标准:株高低于 100 厘米为矮杆，高于 120 厘米为高杆，其间为中杆。1.5.4 按杂交稻和常规稻分类 表现出明显的杂种优势，易取得大面积高产，但制种不孕率高，成本也高；常规稻不制种，利于良种的加速繁殖，成本也较低。我国现在的水稻生产是杂交稻和常规稻并存，以常规稻
12、为主。二、水稻发育期的观测出苗期：从芽鞘中生出第一片不完全叶。三叶期：从第二片完全叶的叶鞘中，出现了全部展开的第三片完全叶。移栽期：移栽的日期。返青期：移栽后叶色转青，心叶重新展开或出现新叶（上午叶尖有水珠出现） ，用手将植株轻轻上提，有阻力，说明根已扎入泥中。分蘖期：叶鞘中露出新生分蘖的叶尖，叶尖露出长约. .厘米。分蘖期达到普遍期后，进行分蘖动态观测，每天加测一次密度，确定分蘖盛期（观测增长数最多的一次）和有效分蘖终止期（单位面积总茎数达到预计成穗数） ，达到有效分蘖终止期即停止分蘖动态观测，测定结果记入密度测定页。分蘖观测以本田为主，如果在秧田中已有分蘖，应记载分蘖开始期和普遍期，记入备
13、注栏内。拔节期：茎基部茎节开始伸长，形成有显著茎秆的茎节为拔节。拔节高度距最高生根节长度早稻为.厘米，中稻为.厘米，晚稻为.厘米。早稻在拔节前穗分化开始，第一节间伸长；中稻在拔节时穗分化开始，第一节间定长，第二节间伸长；晚稻在拔节后穗分化开始，第一、二节间均为定长，第三节间伸长。孕穗期：剑叶全部露出叶鞘。抽穗期：穗子顶端从剑叶叶鞘中露出。有的稻穗从叶鞘旁呈弯曲状露出。如大量出现此种弯曲抽穗情况，可能由于气象条件影响所致，应加以注明。抽穗期除记载始期、普遍期外，还应记载末期（即齐穗期） 。稻穗抽出后当天或天即开花，故不观测开花期。晚稻遇有低温影响开花时，应在备注栏注明。乳熟期：当穗子顶部的子粒达
14、到正常谷粒的大小，颖壳充满乳浆状内含物，子粒呈绿色。成熟期：籼稻稻穗上有以上，粳稻有以上的谷粒呈现该品种固有的颜色。三、水稻的主要的气象指标苗期：从播种到出苗为封闭期。此期要保温、保湿。这个时期棚内温度不得低于 10-12，适宜温度是 25-30，最高温度不得超过 35。如果气温正常，7-9 天一叶就能露尖，此期控制苗床水分不要过高，促种子根生长。水稻是喜水作物，从播种到收获需要大量的水分，但是水稻的各个生育阶段对水的需要是不同的，因此掌握水稻各生育期需水规律，实行科学用水，是夺取水稻高产、稳产的重要措施之一。水稻和水的关系是十分密切的，人们把水稻称为水生作物，这说明它离不开水，水稻需要在一定
15、水份条件下生长，这是它的生理需要，但是，水稻又和它所需要的生态环境分不开。人们称水稻是水生作物，但水稻的一生并不是每个生育阶段田面都要保持水层。有时田面需要浅水，有时不需要水层，实践上看，水稻是一种半水生作物，这就为水稻节水灌溉新技术的应用奠定了理论基础。旧的整地和灌水方法，以水整地为主，深水灌，大水漫灌，造成土壤板结，通气性不良，不利于根系发育，因此普遍低产。高产水稻必须改革稻田的整地灌溉技术，提高水稻根系活力，使水稻有个良好的生活条件，水稻的高产经验是：“要以根定水” “以气养根” “以根保叶” “以叶增产” ；二是“水肥气热”这四个条件与土壤肥力相互配合，以水调肥，以水调气，以水调温，干
16、干湿湿，壮根保叶，提高产量。在稻田水、肥、气、热四大因素中，水是矛盾的主要方面，以水调气，以水调温，以水调肥，就可以有效地对水稻生育进行促控，这是水稻节水高产灌溉技术研究的基本原理。孕拔期是水稻生育过程中的需水临界期，这个时期水稻植株生长量迅速增大，根的生长量也是水稻一生中最多的时期，稻株叶片相继长出，群体叶面指数将达到最高峰值，水稻生长也将转移到穗部，所以，水稻对气候条件与水肥反应比较敏感，稻田不可缺水受旱，否则易造成颖花分化少而退化多，穗小，产量低，因此要适时灌水，使土壤含水量达到饱和状态。此期还要看天气状况，如果降雨，可蓄雨水，减少灌溉定额，以达到省工，节能的目的。根几年来的实践证明，一般年伤此期基本不用灌水，因为此期正值雨季，再加上植株繁盛，阳光照射不到地面，土壤含水量始终能达到饱和状态。四、水稻的气象服务
