小儿哮喘食疗方法

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1、1小儿哮喘食疗方法小儿哮喘食疗方法哮喘是儿童时期常见的呼吸系统疾病,临床以发作性哮鸣气促、呼气延长为特征。这 是一种病因复杂的变态反应性疾病,除药物治疗外,饮食调养也是十分重要的。尤其是缓 解期,如配合恰当的饮食治疗,往往能收到事半功倍的效果,而且饮食治疗扶正不伤正, 易为孩子和家长接受。由于饮食本身有时就有诱发或加重哮喘的作用,所以对哮喘患儿应注意避免饮食过咸、 过甜或过香辛辣之物。此外,对某些食物如鱼、虾等过敏的小儿,应忌食之,尤其是在小 儿感冒时,不要让其吃鱼、虾、蟹等水产品,以免诱发或加重病情。这里教给家长识别寒热型哮喘的简单方法。如果舌苔是白的,则是风寒型,说明孩子 寒重,痰液较稀、

2、白黏,一般兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红,则是风热型,说明孩子内热较大,痰黄、稠、不易咳出, 并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。根据临床症状,哮喘通常被分为发作期及缓解期,治疗也分两个阶段调治。1、发作期发作期多因风、寒、热、燥等外邪侵袭所致,其特征是:发病急,病程短,常由感冒引发。1寒性哮喘:见于冬季或哮喘发病的早期。临床特点为咳嗽,哮鸣,呼气延长,气急 喘促 ,痰液清稀,色白多沫,四肢不温,面色苍白,或伴鼻塞流涕。治宜宣肺散寒,化痰 平喘。除药物治疗外,在医生指导下,可酌情选择以下食疗方法:米醋适量,鸡蛋 2 个。鸡蛋煮熟去壳,放入米醋中浸

3、泡,食蛋,每次 1 个,每日 2 次。核桃肉 1 枚,白果仁 10 克(炒去壳) ,生姜 3 片,水煎服。生姜汁适量,南杏仁 15 克,核桃肉 30 克,捣烂加蜂蜜适量,炖服。吴茱萸糊:吴茱萸 10 克,研细粉,醋调为糊,贴敷双涌泉穴,48 小时取下。冰糖白果:白果仁 10 克(炒去壳) ,冰糖 5 克,共捣碎,开水冲泡,每日 12 次。家庭常备中成药:小青龙合剂、固本咳喘片、桂龙咳喘宁等。2热性哮喘:见于体质壮实者或有慢性呼吸道炎症者。临床特点:咳嗽哮鸣,呼气延 长, 痰多色黄,口渴咽干,大便干结,或伴有发热。治宜清肺化痰平喘。 酌情选择以下2饮食疗法:绿茶 10 克,沸水冲待用。鸡蛋 2

4、个,煮至蛋熟,去壳,入茶水浸泡 12 小时,食蛋。地龙粉:地龙烘干研粉,每次 13 克,每日 3 次,饭前蜜调吞服。杏梨枇杷饮:杏仁 10 克(去皮尖打碎) ,大鸭梨 1 个,枇杷叶(去毛,烤干)10 克。 先将梨切成块,与枇杷叶、杏仁同煮,可入少许冰糖调味,去滓代茶饮。白果冬瓜子杏仁饮:白果 6 个,冬瓜子 30 克,杏仁 10 克,以水煎熬后,去渣,加入 冰糖调匀,1 日 3 次,每次 1 小杯。百花膏:凤凰衣(鸡蛋白膜)30 个(微炒) ,麻黄 30 克,款冬花 50 克,百合 50 克。 上药先浸一宿,文火前熬 2 遍,滤汁,加入炼蜜 60 克,鲜生姜汁 1 匙,收成清膏,约 500

5、克,分作 1 周服。 每日 23 次,每次 1 羹匙,开水调服。家庭常用中成药:小儿咳喘口服液、急支糖浆、金振口服液等。2、缓解期缓解期这个时期是指两次哮喘发作之间的间歇期,虽没有哮喘症状,但由于哮喘的反复发作, 往往表现出正气不足的症候。按患儿体质情况,辨证一般可分为肺虚、脾虚和肾虚三类, 但也可呈肺牌两虚、脾肾两虚或肺肾两虚。肺虚者常表现为面白气短,乏力多汗,易反 复感冒,舌苔薄白,脉细无力;脾虚者常见食少便溏,肌肉松软,面色萎黄,舌淡苔少, 脉缓无力;肾虚者可见畏寒肢冷,动则气短,面色乏华,腰膝酸软,发育缓慢,体质偏弱, 夜尿增多,舌淡苔薄白,或有花剥苔,脉沉细无力。中医认为这多与肺、脾

6、、肾三脏功能 不足有关。 原则是扶正固体,通过补益肺、脾、肾三脏,这样可以减少或控制哮喘的发作。儿童时期以热性哮喘居多,寒性哮喘次之。新病属实,久病必虚,当哮喘久发不愈, 必然出现以肾虚为主的虚象,治疗时需标本兼顾,加入补虚摄纳之品,温补可用局方黑锡 丹,凉补可用都气丸,平补可用参蛤散。哮喘是一个反复发作的病证,因此必需抓紧缓解期扶正固本的治疗,运用中药内服、 穴位敷贴、冬令膏方进补等,以达到减少发作次数,减轻发作程度,甚至不发作的目的。值得注意的是,父母看到孩子有点不舒服,就会去找医生、吃药、挂点滴。用药的结 果是损坏了孩子的胃口,食欲差,营养跟不上,抵抗力就差,如此容易反复感冒,进而引 发

7、哮喘,陷入恶性循环之中。孩子往往长得瘦小、面色焦黄。急性发作后,病人身体虚弱,抵抗力差,常表现肺虚、肾虚、脾虚等症,常咳痰,易 因感冒或其他原因诱发哮喘发作,或长期夜间发作,日间停止。此时应及时调理身体,尤 其饮食疗法很有必要,可以减少发作或控制发作。同时应加强适宜的体质锻炼,必要时可3以选择儿童适合的气功锻炼。饮食疗法原则,采取健脾补肾益肺法为主,兼化痰降气。以下列出一些食疗方, 家长可根据情况或医生的指导酌情选择。防哮粥:黄豆 50 克,玉竹 10 克,山药 15 克,黄芪 20 克,白梨 1 个,加水适量,煮 熟黄豆, 余汁 150 毫升,每次 15 毫升,每日 3 次。用于肺脾不足者。

8、黄芪粥:黄芪 30 克,粳米 50 克。水煮黄芪取汁,再入粳米同煮为粥,晨起空腹服之。 适用于肺气不足者。参枣米饭:党参 10 克,大枣 20 枚,糯米 250 克,白糖 50 克。参、枣洗净泡发,水煮 半小时 ,捞出党参、枣,汤备用。糯米加水适量,蒸熟成饭。置枣于饭上,再把汤汁加白 糖煎熬成 粘汁,浇于枣饭上。适用于脾气不足者。山药茯苓包子:山药粉 100 克,茯苓粉 100 克,面粉 200 克,白糖 300 克。将山药粉、 茯苓 粉加水适量调成糊状,蒸半小时后,调面粉、白糖,加发酵粉及少许碱面发酵,以猪 油及青 、红丝少许为馅料,包成包子,蒸熟即可。适用于脾虚者。核桃仁 1000 克,捣

9、烂,入蜂蜜 1000 克,和匀,用瓶装好,每次 1 匙,晨起及晚间空 腹服, 开水冲服。治肾虚不纳之虚喘。双仁蜜线:炒杏仁 250 克,放锅内加水适量,煎煮 1 小时,再加核桃仁 250 克,共煮, 待汁 将干锅时,加入蜂蜜 500 克,拌匀煮沸即可。适用于肺肾两虚者。蛤蚧 1 对,加适当佐料,炖烂食或蛤蚧数只,冰糖 15 克。蛤蚧焙干研末,每次 56 克,加入冰糖炖服。每天 1 次,连服 2030 天。适用于肾虚者。核桃大米粥:核桃 30 克,大米 100 克。核桃去壳取肉,同大米同煮成粥。分早晚餐食 之,可常服。茶叶煲鸡蛋:绿茶 10 克,鸡蛋二个,加清水一碗半同煎,蛋熟后去壳再煮,至水煮干 时取蛋吃。核桃+芝麻+红枣+蜂蜜 核桃仁半斤,黑芝麻 2 两,红枣半斤,把它们碾碎后放入大碗 中搅拌均匀,再放入 1 饭勺蜂蜜、3 饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水 在火上加热) 。把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸 40 分钟即可。每天早 晚各一次。此方最适合儿童服用,不但能治久咳、支气管炎、哮喘,而且对小孩的便秘也 有非常好的效果。此方如果长期食用的话,能增强体质。家庭常备中成药:固本咳喘片、玉屏风合剂、四君子合剂、启脾丸等,适用于肺脾两 虚者。六味地黄丸、蛤蚧定喘丸等,适用于肾虚者。4文章摘自

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