（教师用书）高考生物二轮复习 专题七 实验与探究课件

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1、专题七 实验与探究一、中学生物学实验实验 的基本技术术1.高倍显显微镜镜使用的“四字诀诀”：(1)找：在_下找到_，并调调至清晰。(2)移：将观观察点移到_。(3)转转：转动转动 _，换换上_。(4)调调：调节调节 _及光圈，使物像清晰。低倍显显微镜镜物像视视野中央转换转换 器高倍镜镜细细准焦螺旋2.玻片标标本：(1)应应用：凡需在显显微镜镜下观观察的生物材料要求_，必须须制作成_、_或涂片。(2)举举例：如质质壁分离与复原实验实验 中要制作洋葱外表皮细细胞的_，脂肪鉴鉴定实验实验 中要制作花生子叶_。薄而透明临时临时 装片切片临时临时 装片切片3.纸层纸层 析技术术：(1)方法：制样样液制备

2、备_点样样液_观观察实验实验结结果。(2)举举例：如绿绿叶中色素的提取和分离。4.比色法：(1)原理：生物组织组织 中的有机物与某些_相互作用，能产产生_反应应，可以根据_反应鉴应鉴 定生物组织组织 中某些有机物的存在。(2)举举例：如生物组织组织 中还还原糖、脂肪和蛋白质质的鉴鉴定；DNA鉴鉴定；淀粉、尿糖鉴鉴定等。滤纸滤纸 条层层析化学试剂试剂颜颜色颜颜色5.恒温技术术：(1)实验实验 室常用的恒温技术术。_。恒温箱。(2)举举例：如探究酶的高效性、专专一性和受温度影响的实验实验 以及细细菌培养实验实验 。水浴6.研磨、过滤过滤 技术术：(1)材料作用：研磨过过程中加入SiO2是为为了_，

3、色素提取时时加CaCO3是为为了_。(2)举举例：如绿绿叶中色素的提取。研磨充分避免色素被破坏二、生物经经典实验实验 材料的选择选择实验实验 名称常用材料选选材原因备备注体验验制备备 细细胞膜的 方法_ _ _ _ _观观察_在细细 胞中的分布不能选选用 该该材料观观察DNA 和RNA在 细细胞中的 分布_ _接近无色 易获获取用高倍显显 微镜观镜观 察 线线粒体 需要用_ 染色哺乳动动物 成熟的红红 细细胞无核膜和 各种细细胞 器膜DNA、RNA人的口腔 上皮细细胞健那绿绿实验实验 名称常用材料选选材原因备备注用高倍显显微镜观镜观 察叶绿绿体 新鲜鲜的_或者菠菜叶、黑藻叶富含叶绿绿体叶绿绿体

4、中的色素颜颜色会掩盖_染色后的颜颜色变变化，因此不能用观观察叶绿绿体的材料来观观察线线粒体观观察植物细细胞的质质壁分离实实验验洋葱鳞鳞片叶_有_、且其中含有_选择质选择质 量浓浓度为为0.3 g/mL的_最合适藓藓类类的叶健那绿绿外表皮细细胞大液泡色素蔗糖溶液实验实验 名称常用材料选选材原因备备注绿绿叶中色 素的提取 和分离 新鲜鲜的绿绿叶含_ 丰富 提取试剂试剂 ：_ 分离试剂试剂 ：_观观察根尖 分生组织组织 细细胞的有 丝丝分裂洋葱的_该处细该处细 胞 具有很强 的_ _能力应应注意观观察呈正方形 的根尖_细细胞低温诱导诱导 染色体数 目的变变化叶绿绿素无水乙醇 层层析液根 尖细细胞分裂

5、增生分生区三、高中生物实验实验 方法汇总汇总1.制作DNA分子双螺旋结结构模型_。2.种群数量增长长模型_。3.分离各种细细胞器_。4.证证明DNA进进行半保留复制_。5.分离叶绿绿体中的色素_。构建物理模型法构建数学模型法差速离心法密度梯度离心法纸层纸层 析法6.观观察根尖分生组织细组织细 胞的有丝丝分裂_。7.观观察线线粒体_。8.探究酵母菌的呼吸方式_。9.赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细细菌的实验实验 _。10.孟德尔的遗传规遗传规 律获获得_。11.萨顿萨顿 提出“基因位于染色体上”的假说说_。死体染色法活体染色法对对比实验实验 法和产产物检测检测 法同位素标记标记 法假说说演绎绎法类类比

6、推理法12.摩尔根证证明基因在染色体上_。13.估算种群密度(运动动能力强的生物)_。14.估算种群密度(运动动能力弱的生物)_。15.估算种群密度(植物)_。16.调查调查 土壤中小动动物的丰富度_。假说说演绎绎法标标志重捕法样样方法样样方法取样样器取样样法1.(2013重庆庆高考T3C)检测检测 酵母菌培养过过程中是否产产生CO2，可判断其呼吸方式。 ( )分析：酵母菌细胞无论是有氧呼吸还是无氧呼吸都能产生CO2，不能以是否产生CO2来判断细胞呼吸方式。2.(2013海南高考T8C)用乙醇提取的叶绿绿体色素中无胡萝萝卜素。 ( )分析：用乙醇提取的叶绿体的色素中有：叶绿素a、叶绿素b、胡萝

7、卜素、叶黄素等。3.(2012安徽高考T1A)以新鲜鲜洋葱鳞鳞片叶内表皮为为材料，经经吡罗红罗红 甲基绿绿染色，可观观察到红红色的细细胞核。 ( )分析：甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。在真核细胞内DNA主要存在于细胞核中，故可观察到细胞核被染成绿色。4.(2012海南高考T9D)乙醇提取的叶绿绿体色素不能吸收光能。 ( )分析：乙醇提取的叶绿体色素只要结构未被破坏就能吸收光能。5.(2012山东东高考T4B)观观察洋葱根尖分生组织细组织细 胞有丝丝分裂的实验时实验时 ，碱性染料吡罗红罗红 (派洛宁)可用于染色体染色。( )分析：碱性染料吡罗红用于染色RNA而不是染色染色体。6

8、.(2012山东东高考T4C)观观察洋葱根尖分生组织细组织细 胞有丝丝分裂的实验时实验时 ，可观观察到分裂末期细细胞内细细胞板向四周扩扩展形成新的细细胞壁。 ( )分析：在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，用盐酸和酒精混合液对根尖细胞进行解离时植物细胞已死亡，所以不能观察到细胞板向四周扩展形成新细胞壁的过程。7.(2012广东东高考T4D)随机扫扫取表层层土取样样，可以调查调查 土壤小动动物类类群丰富度。 ( )分析：土壤表层只有一部分小动物分布，应该选择取样器取样法调查小动物的丰富度。8.(2011新课标课标 全国卷T6B)检测检测 植物组织组织 中的脂肪，应应用的试剂试剂 是双缩脲

9、试剂缩脲试剂 ，预预期的实验结实验结 果是脂肪颗颗粒被染成红红色。( )分析：检测植物组织中的脂肪，应用的试剂是苏丹或苏丹，预期的实验结果是脂肪颗粒被染成橘黄色或者红色，双缩脲试剂用于检测蛋白质。9.(2011山东东高考T6C)只有在保持细细胞活性的条件下，才能用健那绿绿(詹纳纳斯绿绿B)染色观观察动动物细细胞的线线粒体。( )分析：健那绿染液是专一性染线粒体的活体染料，在线粒体内还原氢的作用下，染料由无色变为绿色，如果细胞死亡，则线粒体内没有还原氢，则不能起到染色的作用。热点考向 1 教材实验综实验综 合考查查 【典例1】(2012天津高考)下列实验实验 操作能达到预预期结结果的是 ( )A

10、.在“观观察根尖分生组织细组织细 胞的有丝丝分裂”实验实验 中，统计统计 每一时时期细细胞数占计计数细细胞总总数的比例，能比较细较细 胞周期各时时期的时间长时间长 短B.在“探究细胞大小与物质运输的关系”实验中，计算紫红色区域的体积与整个琼脂块的体积之比，能反映NaOH进入琼脂块的速率C.在“探究培养液中酵母菌种群数量的变变化”实验实验 中，培养基内共三次取样测样测 定密度，即可准确绘绘制酵母菌种群增长长曲线线D.在“探究-萘萘乙酸促进进插条生根的最适浓浓度”实验实验 中，用高浓浓度的-萘萘乙酸溶液浸泡插条基部一天后，观观察生根情况以确定最适浓浓度【解题题探究】解决本题题的关键键是明确题题目涉

11、及实验实验 的考查查目的和原理：实验实验 名称考查查原理方法考查查目的观观察根尖 分生组织组织 细细胞的有 丝丝分裂统计统计 每一时时期细细胞数占计计数 细细胞总总数的 _ 的判断方法探究细细胞 大小与物 质质运输输的 关系计计算 体积积与 _ 的体积积之比紫红红色区域的体 积积与整个琼琼脂块块 的体积积之比代表 的是 实验实验 名称考查查原理方法考查查目的探究培养液 中酵母菌种 群数量的变变 化多次测测定同一培养期内的种 群密度，求其 ，并 且多次测测定不同培养期内的 种群密度，记录结记录结 果绘绘制酵母菌种群 数量增长长曲线线探究-萘萘 乙酸促进进插 条生根的最 适浓浓度生长长素具 性，利

12、用 设设_的方法进进 行探究确定-萘萘乙酸促 进进插条生根的最 适浓浓度提示：比例 细胞周期各时期的时间长短 紫红色区域 整个琼脂块 物质交换的能力 平均值 两重 浓度梯度【解析】选A。某一时期细胞数占计数细胞总数的比例=该时期的时间占一个细胞周期时间的比例，故可统计每一时期细胞数占计数细胞总数的比例，能比较细胞周期各时期的时间长短；NaOH进入琼脂块的速率是一定的，与紫红色区域的体积/整个琼脂块的体积没有关系；要准确绘制出酵母菌种群增长曲线，应在培养期的不同时间点内多次取样，并且每个时间点取样要取多次，以求平均值；应用不同浓度梯度的-萘乙酸溶液浸泡插条基部几个小时至一天，观察生根情况来确定最

13、适浓度。【总结提升】高中生物涉及的探究实验总结探究实验自变量因变量无关变量 通过模拟 实验探究 膜的透性半透膜两 侧溶液的 浓度差漏斗玻璃管液 面的上升高度半透膜种类、开始 时的液面、温度等 条件 探究温度 对淀粉酶 活性的影 响不同温度 (至少三 种)酶的活性(加 碘后溶液颜色 的变化)pH、底物量、酶量 、试管的洁净程度 、反应时间、操作 程序等 探究pH对 过氧化氢 酶活性的 影响不同pH( 至少三种 )酶的活性(气 泡的数量或带 火星的卫生香 燃烧猛烈程度 )温度、底物量、酶 量、试管的洁净程 度、反应时间、操 作程序等探究实验自变量因变量无关变量 探究酵母菌 的呼吸方式氧的有 无CO

14、2生成量( 澄清石灰水 的浑浊程度 等)；酒精的 产生(酸性重 铬酸钾检测)葡萄糖溶液、石灰 水的量、温度、pH 、锥形瓶的洁净程 度、连接导管的大 小等模拟探究细 胞表面积与 体积的关系细胞体 积的大 小物质运输的 效率琼脂块的一致性、 NaOH溶液的量、浸 泡的时间、测量的 准确性等 探究生长素 类似物促进 插条生根的 最适浓度不同浓 度的生 长素类 似物扦插枝条的 生根数量或 长度实验材料的一致性 、激素浓度的准确 性、处理时间的一 致性等探究实验自变量因变量无关变量探究培养液 中酵母菌种 群数量的动 态变化时间酵母菌数量培养液的成分、培 养条件、空间等探究水族箱 中的群落的 演替时间群落的演替水族箱的培养条件 和环境等【变变式训练训练 】(2012江苏苏高考)下表中有关人体细细胞化合物的各项项内容，正确的是 ( )A. B. C. D.编编 号化合物实验检测实验检测组组成单单 位主要功能检测试剂检测试剂颜颜色反 应应 脂肪苏苏丹染液橘黄色脂肪酸储储存能量 糖原斐林试剂试剂砖红砖红 色葡萄糖提供能量蛋白质质双缩脲试缩脲