《九年级化学下册《常见的酸和碱》（第1课时）教学课件 （新版）新人教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《九年级化学下册《常见的酸和碱》（第1课时）教学课件 （新版）新人教版（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课题1 常见的酸和碱 （第1课时课时 ）你知道生活中哪些物质有酸味吗?“酸”从哪里来？认识酸和碱“ “酸” ”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。生物的作用下，产生了酸。你知道生活中哪些物质是碱吗?“尝起来涩涩的”“摸起来滑滑的”“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。认识酸和碱你知道实验室里哪些物质有酸味吗?像这些有酸味的物质通常都含有一类特 殊的化合物酸。认识酸和碱加入紫色石蕊溶液 后的颜色变化加入无色酚酞溶液 后
2、的颜色变化 食 醋石灰水盐 酸NaOH溶液根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结 论呢？论呢？石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液？鉴别酸和碱变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色 不变色不变色指示剂酸性溶液中的 颜色变化中性溶液 中的颜色碱性溶液中的 颜色变化石蕊试液酚酞试液无 色无 色变红色变蓝色 变红色紫 色酸溶液酸溶液 酸性溶液酸性溶液？NHNH4 4NONO3 3溶液溶液NaNa2 2COCO3 3溶液溶液酸性 溶液酸溶液巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝
3、。无酚酞，遇酸无，遇碱红。认识指示剂著名化学家罗伯特著名化学家罗伯特波波 义耳在一次试验中不小心将义耳在一次试验中不小心将 盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过 一会儿他惊奇地发现，紫色一会儿他惊奇地发现，紫色 的花瓣上出现了红点点。波的花瓣上出现了红点点。波 义耳对这一意外的发现做出义耳对这一意外的发现做出 了各种假设，经过多次试验了各种假设，经过多次试验 验证、探究普遍规律，终于验证、探究普遍规律，终于 获得成功。获得成功。生活中除了紫罗兰，课前大家搜集到的红 色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂 呢？你能设计一个的方案试试吗？发现指示剂代用指示 剂剂酸性溶液中的 颜颜色变
4、变化中性溶液 中的颜颜色碱性溶液中的 颜颜色变变化牵牵牛花月季花美人焦美人焦紫紫萝萝萝萝卜皮卜皮紫卷心菜浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色淡红色变绿色红色紫色紫色红色浅紫色黄绿色蓝色植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？自制指示剂通过这节课的学习，你有什么收获、体会和 想法？还有哪些疑问？ 1酸碱指示剂简称指示剂。如紫色石蕊试液和无 色酚酞。2石蕊试液遇到酸变红色，遇到碱变蓝；酚酞遇 碱变红色，遇酸不变色。3酸碱指示剂的发现：英国科学家波义耳 反思与小结在家里收集白醋、果汁、石灰水、肥皂水 、蔗糖水、清洁剂、自来水等物质，用自制指 示剂检验它们的酸碱性。 练习与实践
