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1、Zara 的买手鞋服经营模式成立于 1975 年的西班牙的 ZARA 品牌，属于 Inditex 集团众多品牌之一，为全球排名第三、西班牙排名第一的服装零售商，在全球各地 56 个国家内，设立超过两千多家的服装连锁店，其浩大的规模毫不逊色于美国第一大连锁品牌 GAP，而且其 2004 年的获利率比 GAP 多出3.5%。通过对 Inditex 集团的改制运营案例可以最为直接地看出买手运营模式的改制过程与鞋服企业买手运营的过程。一、培训买手群体在进行买手运营模式的改制中，首先需要做的是对公司买手进行专业化的买手操作培训。这对于 zara 来说，品牌独有的 200 多位专业设计师都要进行买手的培训
2、。根据这些设计师的专业知识与运作经验，首先规范了其运作的信息沟通意识。鞋服产品的设计在一般的设计师当中是基于对信息的收集。这些信息，会直接让设计师们的设计方案产生不同的效果。让设计师进行为期三个月的买手运作知识的培训，使这些设计师在很短的时间内拥有买手的知识技能，鞋服设计师成为买手是有着他们自身的先觉条件的，那就是他们对鞋服产品款式的敏感性与对时尚的惯性把握。买手的知识技能培训重点放在以下几个方面：1、设计知识的再培训虽然有的设计师为品牌服务多年，其中许多的设计师在时尚领域都取得过非常优秀的成绩，但是王士如还是坚持了对其品牌所有设计师进行了知识的再培训，其培训的要点为对鞋服产品工艺设计、色彩认
3、识、流行色彩的发现技巧等几个重点方面，使公司设计师更加明确了由鞋服设计师转为买手需要具备的现实设计知识技能。2、对鞋服市场运营知识技能的培训买手需要鞋服市场运营的知识，能够明确不同品牌的市场细分、市场定位、价格策略以及消费的行为。更要清楚地掌握竞争对手的市场运营信息。这样能够更好地让自己开发的产品具有针对性。同时，不同的鞋服产品款式可能需要的营销知识也会在新的鞋服市场营销当中具体体现，而这些鞋服产品的创造者是这些买手，需要买手在创造自己鞋服饰产品款式的同时，再创造一种鞋服产品营销的概念来拉动市场消费。对买手的鞋服市场运营知识的培训就显得十分的重要，这也是买手不同于鞋服产品设计师只知设计不知市场
4、的不同点与非常高的知识技能点。3、对买手在市场当中建立自己的信息采购渠道能力的培训市场信息是买手能够以最快最短的时间获取鞋服产品开发的主要源点。对 zara 买手来说，信息决定着其产品开发的速度与开发的质量。从现在 zara 的产品上市当中可以看出，有的产品在时尚讯息还未被其他鞋服品牌采用的时候，它的店铺当中就已经出现了这样的产品，而且，其“少量多款”式的产品开发又会让个性化消费时期的消费者满足自己的心理需求。对买手的市场信息网络建设主要是让买手在各自的市场运营当中建立起自己猎手、探手群体。这两个群体是买手获取市场信息的有力支持者，也可以说是买手的双眼。猎手群体是为买手获取市场新产品开发信息的
5、;探手是为买手传递市场销售信息的。这两个群体构成了买手的信息网络。4、市场样品采购与批量采购的技能培训买手的样品采购是为了完善自己对产品开发的需求。市场上不同的鞋服品牌在市场上都需要进行零售。这也是买手们需要对其进行款式分析与采购的地方。采购到的样品要具备自己品牌产品开发的实用性，而不是随机乱买。批量采购是买手在对一些贴牌加工厂商的一种采购行为。这需要买手在采购前制定采购项目实施的计划。对一些与买手进行合作的贴牌加工厂商，买手需要经常的光顾他们的产品开发车间。对适合自己品牌经营的款式，应当进行批量的采购。这些知技能让买手在市场当中不光自己开发，还学会借助其他专业厂商进行产品的开发，有力推动了自
6、己品牌的产品开发速度与更新款式的时间周期。5、店铺运营沟通技能培训买手需要学会与终端店铺的沟通技巧。对店铺的销售情况应当有明确的把握，将店铺销售的信息用于自己调整产品开发的直接建议方案，去掉不必要的信息循环。能够更为直观地反映出产品款式的市场销售。也便于买手进行下一个款式开发。6、对店铺销售分析能力培训通过店铺的销售数据分析，买手将自己开发的款式进行数据分析。对于追加的款式进行有选择性的追加，对于需要进行不同地区店铺调货的款式也会在分析销售数据后进行快速的反映。这样也就做到了 zara 品牌接近零库存。7、买手与买手、买手与企业协调能力培训买手的职业角色不是设计师那样的专业技术人员，他们是鞋服
7、企业的经营者。因此，需要对他们进行运营知识技能的培训。买手企业运营模式最大的运营点就是信息与决策的沟通协调。要教会买手用运营者的技能去与不同的对象进行协调运营，以达到最快的运营效果。在市场当中，买手需要与买手之间就产品开发的信息进行有效的协调沟通。这点是十分重要的，因为同样的信息可能会被二个以上的买手发现并采用。如果没有沟通，就会造成款式上的雷同，而失去款式销售的稀缺作用。企业建立起自己内部的信息数据库，让不同的买手在第一时间内能够准确的查出自己采购到的新产品开发信息有无被其他同伴所采用。并且加强了买手与买手、买手与企业的协调处事能力。8、对鞋服产品营销陈列与色彩的培训鞋服产品营销陈列技能是买
8、手模式下重要的营销手段，将鞋服产品的陈列以营销的角度去进行操作。在买手的运作当中，他们对自己开发出来的款式有明确的陈列要求。因此，要对买手进行陈列知识的培训，以更好的陈列方式完成对其展示。还需要对买手与企业陈列师、店铺销售师进行更好的合作。完成买手终端运营模式下的“三手协作”协调运营的技巧。对色彩的培训也是体现了从市场的实际运作角度出发的观点。鞋服产品以色彩左右其生命，而买手在对色彩的运用上就是制造流行与引领流行。对色彩的基础培训的要点是放在色彩运用、色彩与鞋服的搭配等方面。9、运营成本知识的培训买手的最为重要的一项培训就是其运作的成本知识技能。如果不具备这一知识点与意识，那么就会造成企业产品
9、开发与运营成本的快速增长，对企业的运营是十分不利的。成本知识培训体现在对产品开发成本的培训、对采购成本的培训、对信息成本的培训、对费用支出成本的培训。二、对企业的组织结构进行的改造与调整买手运营模式是一种全新的企业运营模式，它的组织构架是以企业买手的工作沟通协调为主。而不是传统鞋服企业那种单一固态封闭式的组织构架。Inditexwys 集团公司原有的组织构架也是传统型的。其市场运营部门是独立的，产品开发部门也是独立的。生产部门也是独立的，其他部门也都是处于一种与企业其他部门不沟通或建立的沟通制度很少。对其组织构架进行了全面的运作改制。建立起买手模式下的企业组织部门，规范部门的职能，建立起有效的
10、沟通协调机制，使买手运营的企业模式完全体现在企业运营当中。企业的运营效率才得到突破性的转变。也可以说，Zara 品牌能够做到今天的地步，完全的支持就是来自于企业改制后的买手组织运营模式。改制后的各部门完全没有了过去的那种沟通协调障碍，呈现在企业每个部门、每个员工面前的是企业各种数据的使用，加快了协调的速度，也使自己企业的运营达到了最快的效率上去。三、产品开发模式的改制基于买手模式下的产品开发是一种设计师与买手相互协调的开发机制。Zara 在开始的时候也是完全由设计师进行闭门造车式的产品开发，使企业的产品开发得不到市场的承认。在引入买手运营模式后，由买手担当产品开发的主要信息供给者与产品开发主要
11、的角色。其自己对于那些新进入到鞋服设计师角色的设计师进行自主产品开发，以补充买手在产品款式开发上的不足。买手的职能在 Zara 体现三种开发职能。一是收集新产品开发的信息与时尚因素，将这些未完成产品最终设计的信息发送回企业设计部门，由设计师进行款式的加工修改，最终完成产品的开发; 二是自己独立完成产品款式的开发，直接将开发的产品发送到自己加工厂或外协加工厂家，完成产品生产，款式图与款式信息发送公司产品开发部与协调中心进行备案; 三是利用贴牌厂商的产品开发成果进行产品批量采购，这也完成了买手的产品开发职能。设计师的工作职能有有三种：一是替买手收集到的信息进行款式的加工修改。完成产品的开发工作;
12、二是自己进行产品的开发，以补充 Zara 原有的西班牙品牌风格; 三是收集与整理产品开发的信息资料。对信息资料进行管理与维护。四、改进企业物流配送体系Zara 的产品上市几乎是全球同步的。这主要来自于对自己物流配送体制的改进。采用买手企业物流的运作机制，使自己的产品很好地做到了快速上市节奏。公司组织不同的配送中心，这些配送中心分别属于不同的国家。重点是这些配送中心都十分接近自己的重点销售市场与加工协作厂商。这样就会使自己的物流达到了快速有效。同时，先进的配送设备也使自己各地店铺的库存量得到最直接的反馈。物流数据的共享使货品的销售量与库存量都会直接地反映在物流当中，便于物流的调配与使用。五、改善
13、终端店铺运营模式鞋服企业一般都是传统的七零八碎与坐等式销售。在对 Zara 终端店铺进行买手模式改制后，使其从原有销售额猛增至二十亿。 买手终端店铺模式就是利用积极的培训店铺卖手、店铺销售师、店铺买手。让他们形成统一品牌模式下的不同运营方法，使各店铺的产品与销售模式都得到了最大化的增长。六、企业整体运营制度与考核体系的改制制度改进行重点是进行了企业与外协企业的协作制度改进、企业内部各部门协作制度改制、各部门与买手的协作制度、以及其他用于企业运营的制度体系。考核机制在买手制度当中最具有特点，它将企业不同的部门、不同的工作人员的工作进行量化的执行，使公司每一个人都能够明确自己一天之内所要完成的工作
14、量，对突发性工作量的分摊等都具有明确的工作指标与调配办法，使公司总裁的整体运营达到了最直接的考核。这些方法造就 Zara 的买手运营模式，可以说，鞋服企业买手运营模式已经是鞋服品牌进行洗牌的主要企业运营模式。从 Zara 的买手运营模式当中，我们可以看到服饰品牌的品牌文化与品牌价值是由销售量带动起来，并不是空说品牌文化与其价值就能够体现出其价值，而是要经过市场的检验。对于买手模式当中买手模制产品的说法，国内许多的鞋服企业都好像十分的厌恶这种行径或是做法。而是一味地进行闭门造车式的产品开发。这也是对买手运营模式认识不足的一种想法。买手模式是最大化的收集市场信息，然后运用这些信息进行产品款式的改制，以形成自己的产品风格，而不是一味地仿制。
