孕妇饮食问题30则

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1、 1、问:孕期是不是吃得越多越好,要不要吃双倍的食物呢?答:这个也不用,因为妊娠是一个生理过程,胎儿在妈妈体内是每日每时地不断地 在增长,所以人体吸收的成分也是逐渐在增长的,并不是说一下子要吃出两个人份的食物, 实际上摄入过多的营养物质也会增加孕妇本身胃肠道还有肝脏、肾脏等等负担,会造成不良 的影响。另外所有营养的食物都有积极的作用,如果单纯某一种食物吃得过多的话,会影响 其他食物的摄入,这样会造成营养的不均衡,实际上是不利于胎儿和孕妇生长发育的。2、问:孕期应该限制吃咸辣食品吗,为什么?答:至少不要吃得太咸,因为摄入过多地盐,会破坏人体的营养平衡,人体为了维 持平衡,会饮用大量的水,会增加心

2、肾的负担,本身在妊娠期间,由于巨大的子宫压迫,像 腹腔内的一些血管都会受到压迫,会出现水肿,如果这个时候摄入大量的水的话,可能会加 重水肿。问:是不是孕期爱吃腌肉的,还是少吃得好?答:腌肉在制备过程中含有亚硝酸盐,这种物质对人身体有不良的影响,妊娠期间 尤其是头三个月,胎儿在形成过程中,最好减少这些腌肉食品的摄入,如果特别喜欢吃的话, 适当吃一点也可以。延伸阅读:咸味食品在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛, 会引起组织内水盐潴留,从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的 负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压综合征。尤其在怀孕中期、后期,食

3、物要尽量清淡 一些;在必要的情况下,还要采用无盐膳食。3、问:过敏食物,孕期需要杜绝呢?答:明知道这种食品是过敏的,在孕期最好不吃。因为过敏有轻有重,有的时候过 敏起一些皮肤的疹子,有的过敏会导致胃肠道功能失调,严重的会出现过敏性休克,妊娠是 特殊的免疫状态,有的时候在孕前是轻微的过敏,在妊娠会出现强烈的反映,这样会影响到 胎儿,建议不吃这种不安全的事物。延伸阅读:预防过敏食物,从以下 5 个方面注意:(l)以往吃某些食物发生过过敏现象,在怀孕期间应禁止食用。(2)不要吃过去从未吃过的食物,或霉变食物。(3)在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等 现象,应考虑到食

4、物过敏,立即停止食用这些食物。(4)不吃易过敏的食物,如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。(5)食用异性蛋白类食物,如动物肉、肝、肾,蛋类,奶类,鱼类应烧熟煮透。4、问:孕期需要有意识地节食吗,比如说就是一个胖妈妈,身体体重大一些,在 孕期的时候是不是有意识节食,为了不让我长得太胖或者什么原因?答:孕期最好不要节食,如果是一个比较胖的妈妈,建议你把饮食结构稍微调整一 下,适当地减少碳水化合物的摄入,增加蛋白质、脂肪,甚至蔬菜的比例,因为节食使人体 摄入的营养成分突然间减少,而孕妇在妊娠期间是需要大量的营养物质来供给胎儿生长发育 的。一旦摄入少了以后,人体不可能在妊娠期间动用库存的脂肪

5、来分解,满足胎儿生长 发育的需要,所以妊娠期间如果是一个比较胖的妈妈,建议改变饮食习惯,另外适当控制体 重增长速度,千万不要限制体重增长。5、问:孕期需要定期吃补药?答:维生素类药物,如果进食有困难或者比较偏食,可以适当地补充一些维生素类的物质来满足生长发育的需要,但是维生素类的药物不能重复地使用,一定要按医嘱来使用。问:通常孕早期应该重点可以服用什么样的药物,补充什么样的营养素比较合适呢?答:整个孕期如果能够正常饮食,没有专门地补充维生素,如果饮食会受到影响或 者偏食的话,可以吃一些维生素,根据个人的情况,比如特别不爱吃蔬菜的人,适当地多吃 一些维生素 C 和 B 族维生素。素食的人,建议吃

6、点维生素 AD 丸或者维生素 E 的胶丸,如果都可以补充吃,现在 市面上有卖复合维生素,都可以适当吃一些。但是这只能吃一种,最好是按照医嘱来吃。问:孕期缺乏维生素,对孕妇和胎儿有什么影响吗?答:我们所谓微量元素对人体来讲需要量是非常非常少的,一般都是以微克为单位, 正常的饮食都不应该缺乏这些物质,但是有缺乏的原因是这样,第一个偏食,长期的偏食会 造成一定的营养物质摄入不足。第二个原因是吸收障碍,即便是吃了,吸收不了,体内还是 缺乏的。对于后者最好在医生指导下补充维生素和微量元素。前者改掉自己的饮食习惯,尽 可能科学地饮食。6、问:孕期是不是必须滴酒不沾?答:早孕期间最好,其实不是滴酒不沾,第一

7、不要酗酒,第二,怀孕期间可以适当 地少量喝一点酒,尤其是像红酒,可以促进血液循环加速,尤其在冬天,还可以一定程度上 抵抗寒冷。但是酗酒不好。不要每餐都喝,因为酒精本身也会增加肝脏的负担。还要注意的是,酒精很容易穿过胎盘,被胎儿直接吸收。当母亲喝上一两杯开胃酒, 感到很兴奋的时候,胎儿也醉了。如果经常这样,胎儿的机体会受损:胎儿出生后可能会智 力低下(根据最近的研究,在孕期,孕妇每天喝两杯酒会降低婴儿的智商),有性格障碍或身 体畸形等等。7、问:孕期需要少吃甜食吗,据说有一些老人会说孕期应该少吃点甜的东西。答:甜食不单纯限于吃起来甜的物质,主要指的是碳水化合物,米、面这种主食都 是甜食,尤其是像

8、一些糕点类的,都属于甜食。甜食摄入过多以后,它是一个很好的燃料, 但是持续时间非常短,甜食摄入过多以后,会造成以下几个不良影响:第一使血糖陡然升高, 之后很快又下降,使人体的血糖水平不稳定,这并不是很适于胎儿生长发育需要的;第二, 甜食吃多了以后,会造成消渴的症状,会饮用大量的水,增加心脏和肾脏的负担;第三,它 会影响其他营养物质的摄入,比如说脂肪、蛋白质,甚至一些其他蔬菜的摄入造成营养物质 的偏失。主要是这三方面的问题。对于胎儿来讲,由于血糖突然间的升高,孩子可能长得比 较大,但是孩子实际上并不是很健康,而且在分娩过程中会出现一些难产。8、问:有人说孕期杜绝高脂肪食物,这有道理,对高脂肪食物

9、,应该保持怎样的 量呢?答:杜绝太绝对了,吃应该吃的,高脂的东西有高脂的需要,比如孕妇妈妈乳腺的 发育,还有胎儿的生长发育都需要高质量的脂肪,但是高脂类的脂肪吃多了也不好,一般来 讲比例在二到三就可以了,占整个食物结构的比例二到三成就可以。9、问:请问哪些食品可以避免胎儿畸形?答:食品本身不会造成胎儿畸形,但是有的食品比如说受到污染或者是一些其他的 生物因素,就可能对胎儿生长发育造成一些不良的影响。比如说前一段时间推崇的活性钙, 胎儿直接从海洋的贝类食物当中提取出来的,但是由于这些原材料在采集过程中,采集之前 就发生了这些污染,现在海洋污染比较严重,以至于这种活性钙,孕妇吃了以后,就造成不良的

10、影响。现在一般来讲主要看这些食品是否安全。10、问:有什么好的办法克服孕期贫血呢?答:孕期贫血首先到医院做一个全面的检查,看看是哪种类型的贫血,是维生素缺 乏大细胞性贫血还是缺铁性贫血还是肌体有某些长期慢性失血的地方,比如说痔疮或者齿龈 出血或者胃病,先把病因去除以后,再治疗贫血,这样会收到比较好的效果。如果是营养不良的贫血,要补充营养物质,同时要补充促进吸收的物质。如果单纯 是缺铁性贫血,在增加营养的同时,补充一些铁剂。吃牛肉,因为牛肉里含的营养物质、铁 相对来讲都比较高,吃的时候既增加了营养,又补充了造血需要的微量元素,再结合药物质 量,效果会很好。 11、问:孕期有很多妈妈容易发生便秘的

11、情况,在饮食上有什么办法使大便通畅吗?答:发生便秘的情况是这样,因为妊娠期间有大量的孕激素,孕激素是抑制子宫肌 肉平滑肌收缩的,这样使胎儿得以在宫内正常发育,同时它也会对胃肠道平滑肌起一定的抑 制作用,因此胃肠蠕动慢了以后,出现排便延迟和便秘。因此我们建议有便秘的孕妇朋友最好吃一些容易消化吸收的食物,比如说香蕉、白 薯、山药这些含有一些纤维素的食物,它们可以有效促进胃肠蠕动,另外对胃肠道有良好的 充盈状态,使大便能够软化粪便,容易排出。12、问:孕期怎么样为母乳喂养做准备,很多人生完孩子不能喂奶,是不是怀孕的 时候采取一些干预措施会有好处呢?答:妊娠以后,由于激素的作用,准妈妈的乳房都会有一个

12、充分的发育,增长的速 度非常快,在这个过程中,需要有一个正常的保健,第一,要适当地托起乳房,不要穿过于 小的纹胸,限制乳房的增长。第二,在穿合适纹胸过程中,一定要把纹胸托起来,让整个纹胸托住乳房,而不要 穿一半,勒住乳房。再一个不能穿带钢托的纹胸,因为那种纹胸会勒在乳房上,这样造成乳 腺导管的打折,因为乳腺导管增长特别快,如果不能给它一个生长的环境以后,会在里面打 折,这样会造成乳路不通,就会造成孕期乳房肿胀。再一个乳房增长特别厉害,很多是脂肪 组织增长,而不是真正乳腺细胞在增长,这种乳房产后很难有特别充足的乳汁,因为乳汁的 分泌都是有乳腺细胞决定的,而不是由乳腺细胞外面的脂肪决定的,就要求准

13、妈妈在饮食方 面,要注意适当地增加蛋白质的摄入,而脂肪的含量不要吃得太多,高糖的东西吃多了以后, 人体自然会转化成脂肪,但是很难转化成蛋白质。在乳头的护理,因为妊娠期间体脂腺分泌非常旺盛,有很多体脂线分泌以后,阻塞 在乳头乳腺导管开头处,所以在妊娠期间,定期用油脂类的东西清洁乳头,清除乳头阻塞的 皮脂腺或者一些皮垢,保证乳腺的通畅。第三在妊娠终止以后,一定要注意乳房由外向内的 轻轻地按摩,这样可以帮助产妇疏通乳路,疏通乳腺导管,使乳汁排泄的通道通畅。13、问:素食的妈妈孕期吃什么,有网友说我是素食者,这对孕期有影响吗?答:素食对婴儿有一些影响的,因为脂溶性维生素必须在有一定的脂类的情况下才 能

14、溶解,被人体吸收。单纯地素食会造成营养种类的缺失,影响胎儿的生长发育。如果素食,建议至少要吃一些油类的植物,比如坚果、黄豆。长期下去肯定会造成 营养不良,而且在妊娠期间会影响胎儿的生长发育。问:如果是素食主义者,胎儿生长会缺 少什么营养?答:中枢神经系统除了含有蛋白质,还有磷脂,我们吃食物当中的磷脂的吸收是需 要在脂质的环境下才能吸收。好多素食里不含有磷脂,这样的话很难保证胎儿的中枢神经系 统的完善地发育。所以说摄入的时候妊娠期间一定要充分地摄入各种类型的营养。14、问:孕妇口酸怎么办?答:这个是由于怀孕以后胃肠道蠕动减慢造成的逆蠕动,吃东西的时候,首先不要 吃太甜的食物,第二,保证胃肠功能正

15、常蠕动,大便通畅。15、问:检查发现胎儿偏小,请问补充什么营养,是不是加餐的时候吃水果和牛奶 不够,还补充肉类呢?答:胎儿过小,第一个做的事是先核实孕周,通常的办法是间隔一周做两次 B 超, 看看在一周过程中,胎儿生长的速度,来决定是营养不够还是孕周没有算对。 第二种就尽可能放心,不用再增加什么营养了。如果是营养不足造成的,也分两种,一种可 能是吸收有问题,就需要在医院进行干预,如果是单纯的摄入不足的话,建议你平衡膳食, 你提的这些食物都是不错的食物,把握食物进食的量增加就可以了。 16、问:怀孕三个月了,还是有呕吐的现象,吃东西也很单一,这需要补充什么营养呢?答:怀孕三个月是可以有呕吐的现象

16、,不是到三个月以后立刻所有的妊娠反应都消 失,但是长期的呕吐,单一的饮食会造成营养物质不均衡,第一,应该去医院看一看需不需 要干预治疗,有没有电解质或者营养物质的缺乏,如果没有什么问题的话,可以适当地补充 一些维生素,做一些自己喜欢吃的食物,改善单一的营养状况。17、问:冬季有没有适合进补的食品?答:冬季天气比较干燥,进补一些温补的食物,网上说的冬虫夏草,这比较好的, 吃一些煲汤,猪手还有鸭子、鱼,这些煲汤,汤里面可以放一些香菇,既增加了汤的味道, 又增加营养,还可以补充水分,喝起来不那么单调。18、问:请问是不是需要在孕期吃更多的奶制品?答:奶制品确实是好东西,里面含有的蛋白质成分和人体非常接近,容易吸收,另 外还有大量的钙,一方面可以补充妊娠需要的钙,另外可以保证孕妇的睡眠,建议早晚都喝 一点牛奶,早晨喝牛奶是因为空腹一晚上,人体急需要营养成分,这个时候进食优质的营养 物质,很容易被人体吸收,有利于胎儿和母亲的生长。晚上喝,可以起到一定的安神作用,促进睡眠。延伸阅读:加拿大科学家研究显示,孕妇每天喝一杯牛奶,平均会使胎儿的体重增 加 41 克。而那些不喝或很少喝牛奶的妈妈,其孩

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