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1、炸片型品种大西洋优质高产栽培技术郭雄，魏占花，蔡有华，刘守庆。雷生全( 青海省互助县农业技术推广中心，互助8 1 0 5 0 0 )近年来，我县坚持“调粮、增油、保薯、稳豆、扩饲、抓菜”的农业发展思路，面向市场需求，调整产业结构，切实把马铃薯生产作为一项主导产业来抓，充分利用我县海拔高，昼夜温差大的气候特点，积极引进薯片加工专用型品种大西洋，经过引种试验 和品质评价，“大西洋”能适应我县的气候条件，并且积累形成了一套成功的栽培技术，产量、品质和效益都得到了提高。l 选地整地“大西洋”最怕干旱，地块选择的原则为：土壤疏松肥沃，易排能灌，前茬作物以小麦、蚕豆、青稞为好。选好地块后，一般要求深翻2
2、5c m 以上，使土壤充分晒熟。有 灌溉条件的地区，立冬后灌水，春季土壤化冻后进行耙耱，镇压保墒。2 选用无病种薯种薯人窖时挑除薯形不规则、裂口、畸形、芽眼凸出、皮色暗淡、薯皮老化粗糙的病、烂或受机械伤的块茎，次年春天种薯出窖时严格淘汰病烂、裂口、幼芽软弱细长或幼芽纤细丛生的块茎。3 种薯处理播种前1 5d 种薯从贮藏窖中取出，挑选具有本品种特征、无病虫害、薯形整齐的薯块进行催芽。催芽方法是在背风向阳处挖宽3 3 5 0c m ，深5 0 6 5c l n 的坑，长以方便 为准。坑底铺1 0c r f l 厚的纯马粪或细沙，上面铺3 0 层块茎，坑顶地平面铺层塑料膜，等芽长2 0 2 5c m
3、 ，块茎深绿色，幼芽深绿或紫绿色，长出幼根时播种。种薯处理后还应再选择一次，淘汰芽眼不萌发、病、烂、裂口、幼芽纤弱或丛生的块茎。4 适时播种适宜播种期为春季气温稳定通过5 。c 后尽快播种。互助县通常川水地区4 月中旬 高位水地4 月下旬，半浅半脑山地区为4 月下旬至5 月初。5 合理密植选择5 0 7 5g 、薯皮柔嫩光滑、皮色新鲜不褪色、薯形规整的幼龄薯整薯播种，每h m 2 保苗8 2 5 9 0 万株( 5 5 0 0 6 0 0 0 株6 6 7 2 ) 。根据我们的试验，每h m 2 保苗6 万株3 2 2 ( 4 0 0 0 株饰6 7 m 2 ) ，产量为1 3 4 t h m
4、 2 ( 8 9 3 4k g 6 6 7n 1 2 J ，每h m 2 保苗97 Y 株( 6 0 0 0 株6 6 7m 2 ) 产量为2 0 0t h m 2 ( 13 3 3 4k g ，6 6 7I T l 2 ) 。6 合理施肥大西洋品种对肥料要求较高，大西洋施肥总的原则是：肥料种类以农家肥为主，化肥为补充，施肥方法以基肥为主，追肥为辅。根据我们近几年的试验，太西洋品种 6 6 7 m 2 施有机肥30 0 0 - 40 0 0k g ，尿素3 5 4 5k g ，磷酸二铵1 5 2 0k g ，氯化钾1 0 1 5k g产量高，经济效益明显。施肥时8 0 的尿素作基肥，2 0 作
5、追施，另外。在现蕾期叶面 喷施磷酸二氢钾或富万钾1 - - 2 次。7 加强田间管理齐苗时除草松土，松土层应在5c m 以上，见花N N 土N N ，第一次培土在苗高1 0c m 左右时进行，第二次培土在现蕾时，培土要早，两次培土垄高、N 深要g - - g N N 度。培土层厚应达1 5 - 2 0c m 。川水地区有浇水条件的应浇水，通常可浇冬水、齐苗水、现蕾水和开花水，具体浇水次数和数量应视土壤持水量而定。7 月初喷甲霜灵预防晚疫 病的发生，田问发现中心病株及时拔除并销毁，每隔7 - 1 0d 喷药N N - 次，一般2 - 3 次即可。8 适时收获该品种为早熟品种，团问植株干枯9 0 E I 上后收获为宜。3 2 3
