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1、高一生物导学案 班级 姓名 主备人：1第第 3 章章 细胞的基本结构细胞的基本结构第第 1 节节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界【学习目标学习目标】 1、简述细胞膜的成分和功能。、简述细胞膜的成分和功能。 2、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 【学习重点学习重点】 1、 细胞膜的成分和功能。细胞膜的成分和功能。 2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。细胞膜对于细胞这个生命系统
2、的重要意义。 【学习难点学习难点】 1、 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 【知识结构知识结构】细胞膜的成分：主要由脂质和蛋白质组成细胞膜的成分：主要由脂质和蛋白质组成 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界 将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开 细胞膜的功能细胞膜的功能 控制物质进出细胞控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流 【自主学习自主学习】 首先阅读本章引言首先阅读本章引言 知识回顾：真核细胞具有相似的基本结构，即知识回顾：真核细胞具有相似的基本结
3、构，即 、 、 。 结合课本结合课本 P40光学显微镜下观察到的未经染色的动物细胞这幅图，光学显微镜下观察到的未经染色的动物细胞这幅图， 【合作探究合作探究】 你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？一、细胞膜的成分：一、细胞膜的成分： 1、 实验：体验制备细胞膜的方法实验：体验制备细胞膜的方法 预习后填写以下内容：预习后填写以下内容： （1）动物细胞没有）动物细胞没有 ，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。 （2）方法：细胞内的物质是有一定）方法：细胞内的物质是有一定 ，
4、如果把细胞放在清水里，水会，如果把细胞放在清水里，水会 ，把细，把细 胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。 （3）选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有）选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有 和众多的和众多的 。所以选择。所以选择 这样的红细胞作实验材料。这样的红细胞作实验材料。 （4）实验操作中注意：在高倍镜下观察清晰时，在盖玻片的一侧滴一滴）实验操作中注意：在高倍镜下观察清晰时，在盖玻片的一侧滴一滴 ，同时在另，同时在另高一生物导学案 班级 姓名 主备人：2一侧用一侧用 小心吸引，注意不要把细胞吸跑，上述操作在小心吸
5、引，注意不要把细胞吸跑，上述操作在 上进行，并持续观察上进行，并持续观察 细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化：细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化： 。 【合作探究合作探究】 为什么选用哺乳动物红细胞制备细胞膜？改用鸡的红细胞或植物细胞行不行？为什么选用哺乳动物红细胞制备细胞膜？改用鸡的红细胞或植物细胞行不行？ 本实验的实验原理是什么？本实验的实验原理是什么？如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？科学家用电子显微镜清晰的观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请
6、你推测一科学家用电子显微镜清晰的观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请你推测一 下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？2、 细胞膜的成分：细胞膜的成分： （1）细胞膜主要由）细胞膜主要由 和和 组成。组成。（ ）（2）细胞膜的成分）细胞膜的成分 （ ）（ ） （3） 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜， 的的和和 越多。越多。 二、细胞膜的功能：二、细胞膜的功能： 1、 将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开高一生物导学案 班级 姓名 主备人：3的存在使细胞成为一个相对
7、独立的系统，为细胞的生命活动提供相对的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对 稳定的稳定的 。 2、 控制物质进出细胞控制物质进出细胞 细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要，或者对细胞有害的物质不容易进细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要，或者对细胞有害的物质不容易进 入细胞。入细胞。 、 等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生 的的 也要排到细胞外；但是细胞内的也要排到细胞外；但是细胞内的 等等 却不会流失到却不会流失到 细胞外。细胞外。 【合作探究合作探究】 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴
8、别死细胞和活细胞，常用“染色排除法染色排除法” 。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会 被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法染色排除法”的原的原 理吗？理吗？3、 进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流 在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，而是相互协调的，这种协调性的实现不在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，而是相互协调的，这种协调性的实现不 仅依赖于仅依赖于 和和 的交换，也依赖于的交换，也依赖于 。 观察观察 P42图图 3-2，了解细
9、胞间信息交流实例：，了解细胞间信息交流实例： 内分泌细胞与靶细胞内分泌细胞与靶细胞 精子与卵细胞精子与卵细胞 高等植物细胞之间的高等植物细胞之间的胞胞间连丝间连丝 合作探究合作探究 解释不易理解的陌生事物时，人们常用类比的方法，将陌生的事物与熟悉的事物作比较。解释不易理解的陌生事物时，人们常用类比的方法，将陌生的事物与熟悉的事物作比较。 有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能 让空气进出。你认为这种类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？让空气进出。你认为这种类比有什么
10、合理之处，有没有不妥当的地方？小结：多细胞生物体是一个繁忙而有序的细胞社会。如果没有信息交流，生物体不可能作为一小结：多细胞生物体是一个繁忙而有序的细胞社会。如果没有信息交流，生物体不可能作为一 个整体完成生命活动。细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。个整体完成生命活动。细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。课后探究：课后探究：细胞膜还具有那些功能？细胞膜还具有那些功能？高一生物导学案 班级 姓名 主备人：4三、细胞壁的化学成分和功能三、细胞壁的化学成分和功能成分：主要是成分：主要是 和和 ；功能：；功能： 和和 。 【典型题解典型题解】 例例 1：最可能构成细胞膜的一组
11、元素是：最可能构成细胞膜的一组元素是 （ ） A、C、H、O、N B、C、H、O C、C、H、O、P、 D、C、H、O、N、P 【当堂检测当堂检测】 1、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是 （ ） A、把细胞放在清水里，胀破细胞、把细胞放在清水里，胀破细胞 B、用针扎破细胞、用针扎破细胞 C、用镊子把细胞膜剥下来、用镊子把细胞膜剥下来 D、用石英砂研磨细胞、用石英砂研磨细胞 2、将红细胞放在质量分数为、将红细胞放在质量分数为 9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞 的状态变
12、化是的状态变化是 （ ） A、不能判定、不能判定 B、正常状态、正常状态 C、细胞膜破裂、细胞膜破裂 D、细胞皱缩、细胞皱缩 3、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的 （ ） A、只是脂质、只是脂质 B、只是蛋白质、只是蛋白质 C、脂质和糖类、脂质和糖类 D、脂质、蛋白质和少量糖类、脂质、蛋白质和少量糖类 4、下列有关细胞膜的叙述，不正确的是、下列有关细胞膜的叙述，不正确的是 （ ） A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同 C
13、、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 5、下列生物中，无叶绿体，但有细胞壁的生物是、下列生物中，无叶绿体，但有细胞壁的生物是 （ ） A、噬菌体、噬菌体 B、大肠杆菌、大肠杆菌 C、衣藻、衣藻 D、草履虫、草履虫 6、1985 年年 Overton 在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶 于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有 。 后来，科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这说明组成细后来，科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶
