必2第三章有机化合物知识点归纳与针对性练习

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1、第三章第三章 有机化合物知识点归纳与针对性练习有机化合物知识点归纳与针对性练习一、有机物的结构特点一、有机物的结构特点 1 1、成键特点：、成键特点：在有机物分子中碳呈四价。碳原子既可与其他原子形成共价键，碳原 子之间也可相互成键；既可以形成单键，也可以形成双键或三键；碳碳之间可以形成长的 碳链，也可以形成碳环。 拓展我们知道，当烃分子中的碳原子个数为 n 时，其中氢原子个数的最大数值为 2n+2，这是氢原子个数的上限值。以链状烷烃分子结构和分子组成通式 CnH2n+2 为基础进 行分析和比较：在结构中，若增加一个 CC 或 CO 双键，就少 2H；在结构中若出现一 个 CC 就少 4H；在结

2、构中若出现一个环状结构也少 2H；所以，烯烃和环烷烃的分子组 成通式都为 CnH2n；炔烃和二烯烃的分子组成通式都为 CnH2n-2；苯和苯的同系物，结构 中有苯环结构，苯环可以看成是具有 3 个 CC 双键和一个环状结构，氢原子个数应在烷 烃的基础上减去 428 个，故苯和苯的同系物的分子组成通式为：CnH（2n+242） 即 CnH2n-6 (n6)。 2、同系物：结构相似，、同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个若干个 CH2原子团原子团的物质互称为同 系物。 (1)同系物必须结构相似，即组成元素相同，官能团种类、个数与连接方式相同，分子 组成通式相同。(2)同系物相对分子质量相

3、差 14 或 14 的整数倍。(3)同系物有相似的化学性质，物理性质有一定的递变规律。 练习练习 11下列各组物质中一定属于同系物的是：ACH4和 C2H4 B烷烃和环烷烃 CC2H4和 C4H8 DC5H12 和 C2H63 3、同分异构体、同分异构体：分子式相同，但分子结构不同，因而性质也不同的化合物互称同分 异构体。同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不同类物质。可以是有机物，也可 以是无机物。中学阶段涉及的同分异构体常见的有三类：(1)碳链异构 (2)位置(官能团位置)异构 (3)异类异构(又称官能团异构) 练习练习 2下列各组物质中，两者互为同分异构体的是 ( )CuSO43H2

4、O 和 CuSO45H2O NH4CNO 和 CO(NH2)2C2H5NO2和 NH2CH2COOH Pu(H2O)4Cl3和Pu(H2O)2Cl22H2OClA B C D二、几种重要的有机反应二、几种重要的有机反应 1取代反应取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫 做取代，取代反应与置换反应区别： 练习练习 31mol 某烷烃可与 8molCl2完全取代，求此烷烃的分子式。2加成反应加成反应：有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新物质 的反应称为加成反应。被加成的试剂如：H2、X2(X 为 Cl、Br 或 I)、H2O、HX、HCN、等

5、 能离解成一价原子或原子团的物质。通过有机物发生加成反应时反应物之间的量关系，还 可定量判断该有机物分子结构中不饱和键的情况：是 C=C 键，还是 CC 键，或是苯环结 构，以及它们具有的个数。 练习练习 41mol 有机物能与 1molH2发生加成反应，其加成后的产物是 2，2，3-三甲基戊烷， 则此有机物可能的结构简式有_、_、_ 3酯化反应：酯化反应：羧酸和醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应。注意：酯化反应的脱水方式是：羧基脱羧羟基（无机含氧酸脱羟基氢）而醇脱羟基氢，即 “酸脱羟基醇脱氢”（可用同位素原子示踪法证明。）。酯化反应是可逆的：羧酸+醇酯+水 反应中浓硫酸的作用是作催化剂和吸水剂

6、，除去生成物中的水使可逆反应向生成物方向移动。在酸化反应中使用饱和 Na2CO3溶液的作用是吸收未反应的乙酸，溶解乙醇，降低酯 的溶解度，增大水的密度，使酯浮于水面，容易分层析出，便于分离。乙酸乙酯中除乙酸杂质，只能用饱和的 Na2CO3浓液，不能用 NaOH 溶液中和乙酸的 方法。因为 NaOH 溶液碱性强，会促使乙酸乙酯水解，重新变成乙酸和乙醇，所以不能用 NaOH 溶液代替 Na2CO3饱和溶液。练习练习 5怎样以 H2O、H218O、空气、乙烯为原料制取？写出有关反应的化学方程式。练习练习 6下列化合物的分子式可能代表一种以上物质的是：（ ） AC3H8 BC4H10 CCH3Cl D

7、CH2Br2 7等物质的量的下列烃，分别完全燃烧时，消耗 O2最少的是：（ ）AC6H6 BCH4 CC2H4 DC7H8 8等质量的下列烃，分别完全燃烧时，消耗 O2质量最少的是：（ ） AC6H6 BCH4 CC2H4 DC7H8 9下列化合物中沸点最低的是（ ） A己烷 B戊烷 C异戊烷 D新戊烷 102甲基丁烷与 Cl2发生取代反应可得到一氯取代物有（ ） A1 种 B2 种 C3 种 D4 种 11把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到某病人的尿液微热，如果观察到红色沉淀说明尿 液 中含有：（ ） A食醋 B白酒 C食盐 D葡萄糖三、重要有机物结构、性质和用途：三、重要有机物结构、性质和用

8、途：有机物分子结构特点主要化学性质主要用途甲烷乙烯苯乙醇乙酸糖类油脂蛋白质练习 12能证明淀粉已部分水解的试剂是下列的 ( ) A淀粉碘化钾溶液 B银氨溶液 C碘水 D碘化钾溶液 练习 13下列叙述中不正确的是 ( ) A天然蛋白质水解的最终产物是多种 -氨基酸 B所有蛋白质遇到硝酸后加热都会变黄 C蛋白质盐析是可逆的物理过程，利用该性质可提纯和分离蛋白质 D肥皂液、淀粉液、蛋白质溶液都可以产生丁达尔现象 练习练习 一、选择题 1、碳原子之间以单键结合的饱和链烃的通式为 （ ） ACnH2n2 BCnH2n CCnH2n-2 DCnHn2、苯与乙烯、乙炔相比较，下列叙述中正确的是 （ ） A都

9、易发生取代反应 B都易发生加成反应 C乙烯和乙炔易发生加成反应，苯只有在特殊条件下才发生加成反应 D乙烯和乙炔易被氧化剂氧化，苯不易被氧化 3、32g 某一元醇跟足量的金属钠完全反应，可以得到 11.2L（标准状况）氢气，该醇是（ ） ACH3OH BC2H5OH CC3H7OH DC4H9OH 4、下列叙述错误的是 （ ） A油脂是混合物 B油脂水解制得甘油 C油脂兼有酯类和烯烃的某些性质 D油和脂互为同系物 5、下列说法中，正确的是 （ ） A油脂氢化的目的是提高油脂的熔点和稳定性 B油脂是高级脂肪酸和甘油所生成的酯 C油脂在酸性条件下的水解反应也叫皂化反应 D“脂”一定是脂肪 6、下列关

10、于乙烯和乙烷相比较的各说法中，不正确的是（ ） A乙烯是不饱和烃，乙烷是饱和烃 B乙烯能使高锰酸钾溶液和溴水褪色，乙烷则不能 C乙烯分子中碳碳双键的键能是乙烷分子中碳碳单键的键能的两倍，因此乙烯比乙烷 稳定 D乙烯分子为“平面形”结构，乙烷分子为立体结构 7、既可以用来鉴别乙烯和甲烷，又可以用来除去甲烷中混有的乙烯的方法是 （ ） A通入足量溴水中 B与足量的溴反应 C点燃 D在催化剂存在的条件下与 H2反应 8、在相同状况下，质量相同的乙烯和一氧化碳具有相同的（ ） A物质的量 B原子个数 C体积和密度 D燃烧产物 9、异戊烷和新戊烷互为同分异构体的依据是 （ ）A具有相似的化学性质 B具有

11、相同的物理性质 C分子具有相同的空间结构 D分子式相同，碳原子的空间结构不同 10、下列烷烃分子中的一个氢原子被氯原子取代后，不能产生同分异构体的是（ ） A丙烷 B2，2二甲基丙烷 C丁烷 D异戊烷 11、从油脂皂化后的液态混合物中把肥皂分离出来，应采用的方法是 （ ） A蒸馏 B过滤 C萃取 D盐析二、填空题 12、（1）乙烯的分子式为_，电子式为_，结构式为_。（2）乙烯 分子中的_键的键能并不是碳碳单键键能的两倍。（3）乙烯与高锰酸钾溶液 的反应是_反应，与溴水的反应是_反应。 13、（1）写出下列微粒的电子式：羟基_，氢氧根_。 （2）将一螺旋状的铜丝放在酒精灯上灼烧，铜丝表面的颜色

12、_，立即将热的铜 丝插入盛有乙醇的试管中，铜丝的表面颜色变为_色，试管内有 _气味产生。反应的化学方程式为_。 14、写出乙酸跟下列物质起反应的化学方程式： （1）金属镁，（2）生石灰，（3）苛性钠溶液，（4）纯碱溶液，（5）甲醇。三、实验题 15、实验室用下图制取少量溴苯，试填写下列空白。（1）在烧瓶 a 中装的试剂是_、_、_。 （2）导管 b 的作用有两个：一是_，二是_的作用。 （3）导管 c 的下口可否浸没于液面中？为什么？ （4）反应过程中在导管 c 的下口附近可以观察到的现象是有_出现，这是由于反 应生成的_遇水蒸气而形成的。 （5）反应完毕后，向锥形瓶 d 中滴加 AgNO3溶液有_生成，反应的离子方程 式：_。 （6）烧瓶 a 中发生反应的化学方程式是_。 四、计算题 16、乙烯跟氯化氢加成可以生成氯乙烷（C2H5Cl），写出反应的化学方程式。按理论计算 每吨乙烯能生产多少吨氯乙烷。17、已知某种烃含碳的质量分数为 85.7，含氢的质量分数为 14.3，在标准状况下它的 密度是 1.25g/L。试求这种烃的分子量和分子式。