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1、四川省邻水实验学校四川省邻水实验学校 2017-20182017-2018 学年高二生物下学期第一次月考试学年高二生物下学期第一次月考试题题第 I 卷(选择题,共 50 分)(130 题,每小题 1 分,3140 题,每小题 2 分,每小题只有一个答案符合题意)1下列有关果酒、果醋和腐乳制作的实验叙述,错误的是A通过控制发酵温度,可抑制其它微生物的生长繁殖B都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品C当氧气、糖源充足时,醋酸菌能将果汁中的糖发酵为醋酸D都可以通过人工接种菌种提高产品质量2.果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵B
2、.在葡萄酒发酵过程中,每隔 12 h 左右打开瓶盖一次,放出 CO2C.果酒发酵过程中温度控制在 30 ,果醋发酵过程中温度控制在 20 D.在果醋发酵过程中,要持续通过充气口充气,有利于醋酸菌的代谢3关于发酵过程产物检验的说法,正确的是A果汁发酵是否产生酒精,可用 NaOH 来检验B检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用 pH 试纸鉴定C泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定D测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法4.下列有关泡菜的制作的实验叙述中,正确的是A制作泡菜时,乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和 CO2B发酵过程始终要保持密封状态,泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水C泡菜腌制时间
3、长短会影响亚硝酸盐含量,但温度和食盐的用量不影响其含量D随着发酵时间的延长,亚硝酸盐的含量逐渐增加5下列有关微生物的实验室培养技术的叙述,错误的是A微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种B培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径C分离纯化微生物的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法D将称好的牛肉膏去除称量纸后放入烧杯6有关平板划线法的操作,不正确的是A将接种环放在火焰上灼烧,直到烧红B使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌C在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰D划线的最后一区域不要与第一区域相连7用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成,正确的操作为A先在试管中加入发
4、酵液 2 mL,再滴加 3 滴重铬酸钾溶液,振荡摇匀,再滴入物质的量浓度为 3molL1的 H2SO43 滴B先在试管中加入发酵液 2 mL,再滴入物质的量浓度为 3molL1的 H2SO43 滴,振荡摇匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液 3 滴C直接将 2 mL 重铬酸钾倒入发酵液中D用试管取 2 mL 发酵液放在酒精灯上加热,待温度降至常温时,再往里面加入 3 滴物质的量浓度为 3molL1的 H2SO4,摇匀后,再加入 3 滴常温下饱和的重铬酸钾溶液8.欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌,下列实验操作中不正确的是 A将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平
5、板C可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照D用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌9.关于菌种的临时保藏方法描述正确的是A.涂布到平板保存 B.放在-20 的冷冻箱中保存C.和甘油充分混匀后保存 D.将菌种接种到固体斜面培养基先培养再保存10.下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是A通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌B从土壤中分离含量较多的微生物时,选择培养可以省略C该实验用到选择培养基和鉴别培养基D在刚果红染色法中,若将微生物培养在事先加入刚果红的培养基上,出现透明圈的菌落即所需菌种11.在做分离分解尿素的细菌实验时,A 同学从对应 106培养基上筛选出大约 150 个
6、菌落,而其他同学只选择出大约 50 个菌落产生 A 同学结果的原因可能有土样不同 培养基污染 操作失误 没有设置对照A B C D12.实验测定链霉素对 3 种细菌的抗生素效应,用 3 种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3 条等长的平行线(3 条线均与下图中的链霉素带接触),将平板置于 37条件下恒温培养 3 天,结果如图所示。从实验结果分析以下叙述,不正确的是A链霉素能阻止结核菌的生长B链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效D链霉素可以用于治疗伤寒病人13.现有两种固体培养基,已知其配制时所加的成分如下表:用这两种培养基分离土壤中的两种微生物,你认为它们适于分离A甲培
7、养基适于分离自养型自生固氮菌;乙培养基适于分离异养型自生固氮菌B甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真菌C甲培养基适于分离异养型自生固氮菌;乙培养基适于分离自养型自生固氮菌D甲培养基适于分离异养型共生细菌;乙培养基适于分离异养型共生固氮菌14. 使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为A其化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏B其化学性质稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏C其化学性质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏D其化学性质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏15.玫瑰精油提取的过程是A鲜玫瑰花水水蒸气蒸馏油水混合物
8、分离油层除水 B鲜玫瑰花水油水混合物水蒸气蒸馏分离油层除水C鲜玫瑰花水油水混合物除水分离油层 D鲜玫瑰花水油水混合物水蒸气蒸馏分离油层除水16.萃取胡萝卜素的过程中采用水浴加热而不是直接加热的主要原因是A水浴加热不易破坏胡萝卜素的分子结构B是为了保持 97100的恒温C防止加热时有机溶剂挥发D有机溶剂遇明火易爆炸17下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是A在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好B在萃取过程中,在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发C在浓缩干燥前,没有必要进行过滤D将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去
9、的是胡萝卜素,留下的是有机溶液18有关“生命系统”的叙述,错误的是 A一个分子或一个原子不是一个生命系统,因为它们不能完成生命活动B一个病毒不是一个生命系统,因为病毒不能独立完成生命活动C单细胞生物一个细胞就是一个生命系统,而多细胞生物中的一个细胞不是一个生命系统D一个细菌属于生命系统中的细胞、个体结构层次,同时也参与构成种群、群落、生态系统、生物圈这些结构层次19使用显微镜观察洋葱根尖细胞染色体的基本步骤包括:调节细准焦螺旋 转换高倍镜 把分裂中的细胞移至视野中央 将洋葱根尖永久装片放在低倍镜下观察。 正确的操作顺序是A BC 20对下表中所列待测物质的检测,所选试剂及预期结果都正确的是待测
10、物质检测试剂预期显色结果蔗糖斐林试剂砖红色脂肪苏丹红色淀粉斐林试剂蓝色蛋白质双缩脲试剂紫色A B C D21如图表示某细胞中一条肽链的结构简式,R1、R2和 R3是 3 个不同的化学基团。下列有关分析不正确的是 A该肽链中有两个肽键 B该肽链是由 3 个氨基酸脱去 3 分子水缩合形成的C合成该肽链的细胞器是核糖体 D该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应22如图为某核苷酸长链的示意图,下列相关叙述中,错误的是A 图中所示为脱氧核苷酸链B2 为脱氧核糖C4 为胞嘧啶脱氧核苷酸 D5 只能在细胞核中找到23下列关于脂质的叙述,错误的是 A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分B有些脂质能激发和维持高等动物第
11、二性征C磷脂是细胞膜的主要成分,它的基本组成单位是甘油和脂肪酸D性激素在动物减数分裂中具有重要作用24医生给病人输液,常把药剂溶解于生理盐水(0.9的 NaCl 溶液)中,而不是溶解于蒸馏水中,这是因为A无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的B蒸馏水不含营养物质C蒸馏水可增大细胞中自由水比例,使细胞代谢加快,缓解病情D生理盐水能维持细胞的形态和功能,防止细胞过度吸水或失水25下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中,正确的是淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖 麦芽糖、乳糖、蔗糖形成时均需葡萄糖 葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 多糖都是动植物细胞内的储能物质A B
12、C D26细胞学说建立的过程是一个科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程,充满了耐人寻味的曲折下列说法正确的是A英国科学家虎克最终建立了细胞学说B细胞学说揭示了生物的统一性和多样性C德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者D德国科学家魏尔肖对细胞学说的补充是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”27下列有关实验叙述中正确的是A胡萝卜是做还原糖鉴定的理想材料B斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同,用法却不同C脂肪鉴定过程中需要用到酒精进行消毒D观察 DNA 与 RNA 分布的实验中,最终看到的都是活细胞28幼小植物体内自由水与结合水的比值增大时,植物体内新陈代谢活跃,生长迅速;自由水与结合水的比值
13、减小时,植物体内新陈代谢减弱,生长缓慢。下面解释正确的是结合水是植物细胞结构的一部分,不参与代谢反应 结合水参与某些代谢反应自由水是多种代谢活动的介质自由水参与某些代谢反应A B C D29下列关于组成细胞的物质的说法中,正确的是A在不同生物的细胞内,组成它们的化学元素的种类基本相似B碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺激素的本质是蛋白质C镁是植物必需的微量元素,因为合成叶绿素时需要镁做原料D细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在30生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中贮存大量的 Na+而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内的 Na+参与A调节渗透压 B组成体内化合物 C维持正常 pH
14、 D提供能量31如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是 A过程和都只能发生在缺氧条件下 B过程都是在酵母细胞的作用下完成的 C过程所需的最适温度基本相同 D过程和都需要氧气参与 32. 研究者从冰川土样中分离获得了具有较高脂肪酶活性的青霉菌菌株,为了在此基础上获得脂肪酶活性更高的菌株,最可行的做法是A用紫外线照射青霉菌菌株,再进行筛选B将青霉菌菌株与能高效水解蛋白质的菌株混合培养,再进行筛选C将能高效水解蛋白质的菌株的基因导入青霉菌菌株,再进行筛选D设置培养基中各种营养成分的浓度梯度,对青霉菌菌株分别培养,再进行筛选33. 在培养皿底部铺上棉花,将豌豆的种子放在棉花上,进
15、行如下实验。实验结果如下表所示:关于实验的相关叙述,正确的是 装置 场所 温度 棉花状态 数日后的现象 甲 日光 23 潮湿 全部发芽 乙 日光 23 干燥 没有发芽 丙 黑暗 23 潮湿 全部发芽 丁 黑暗 23 干燥 没有发芽 A.该实验研究的目的是种子萌发与光照,温度、水分相关 B.该实验材料的选择是豌豆的种子要保持完整,具有活力,并保证一定的数量 C.该实验的实验自变量为种子是否萌发 D.该实验的结论是种子萌发与温度无关 34. 如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是A若为某种大分子的组成单位,则最可能是氨基酸B若是细胞中重要的储能物质,则最可能是脂肪C若为能储存遗传信息的大分子物质,则一定是 DNAD若是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则最可能是糖原35. 为了