舌尖上的幸福绽放

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1、舌尖上的幸福绽放舌尖上的幸福绽放六(9)班 闾韵这天,寒风凛冽,我朝手上呵了一口热气,快步走进家门。走进门,迎接我的是一片热腾腾、一阵欢声笑语:“生日快乐!”今天是我的阴历生日!入坐餐桌,我瞟了一眼,惊讶地发现有许许多多的美食在等着我。不过最吸引人的,依旧是那大盆的红烧肉!深吸一口气。啊!还是那熟悉的八角味!我心中涌起阵阵感动,幸福地看着这大盆红绕肉。这肉,有着最为协调的黄金比例。一看就知是精挑细选,优中选优的。此刻,它们正与香叶、八角放在一起,散发出最均匀的神秘酒红光辉。整盆肉大多浸在汤内,那吸足了汤汁鼓鼓的红烧肉,散发出诱人的味道,好似在轻声呼唤你:“嘿,快吃吧!这是我们精心为你准备的,可

2、不要辜负了我们呀!”夹起一个来瞧,对着灯光一照,竟能看见盈盈的汁水在肉里滑动着!形似艺术品的红烧肉在灯光的照耀下晶莹剔透、熠熠生辉,宛如一块暗光流动的美丽玉石!放在鼻边,轻轻一嗅,心里莫名地涌上一股踏实感。突然我的身上热了起来,像一台机器猛地发动了。我紧紧闭着眼睛,在这一瞬间回到了那个湿漉漉的、笼罩着水雾的黄桥老家。那是我第一次吃红烧肉的时候,爷爷奶奶很年轻,只有五十多岁。他们俯下身笑着问我:“爷爷奶奶烧的红烧肉好不好吃?” “好吃!”我响亮地回答道。两个人看到我的样子禁不住笑了起来,说:“那我们经常煮给你吃,好不好?”从此以后,爷爷奶奶真的经常烧红烧肉给我吃。泪,悄悄地滑下。我抿了一小口肉,

3、慢慢地吃了起来。我能清楚地感知到,肉皮在跳跃,发出“嘎嘣嘎嘣”的脆响;肥肉一咬,汤汁便溢出,满嘴留香;精肉松软可口,每嚼一口,满溢的汤汁便饱满地溢出。吃在嘴里,有着说不出的幸福感。慢慢地咽下,嘴巴里、头脑里、每个毛孔里都烘出了这令人回味的、熟悉的味道。这种味道,只属于爷爷奶奶。因为这是他们尝鲜无数、修改无数才创造出来的独家配方。小口小口地吃完整块肉,我竟然发现面前还有一大桌菜!番茄鱼、酸菜鱼、麻婆豆腐、蘑菇鸡汤、冷盘小炒、土豆烧牛肉、红烧猪蹄样样都是爷爷奶奶的拿手好菜。爷爷奶奶为了烧好它们,一定花了不少心思吧!我有些愧疚地望着他们,但他们只是冲我微笑。此时,各种菜肴的气味碰撞在一起,融合在一起,形成了一种奇特的、浓郁的香味。这便是专属爷爷奶奶的爱的味道吧!

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