凉拌海带丝的做法详细介绍

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2、观看:凉拌海带丝视频在线观看:观看地址 1 凉拌菠菜的做法详细介绍凉拌菠菜的做法详细介绍菜系及功效:菜系及功效:清爽凉菜 凉拌菠菜的制作材料:凉拌菠菜的制作材料:主料:主料:鲜菠菜 750 克,精盐,味精,葱丝,姜丝,花椒油,香油各适量。教您凉拌菠菜怎么做,如何做凉拌菠菜才好吃教您凉拌菠菜怎么做,如何做凉拌菠菜才好吃1、将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。 2、锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放冷水内过凉,挤净水分, 放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。 3、锅洗净,放入少许香油,用小火烧至五、六成热时,加入花椒煸炒出 香味,捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住捂一会

3、儿 揭开,装入盘内即成。凉拌金针菇的做法详细介绍凉拌金针菇的做法详细介绍菜系及功效:菜系及功效:清爽凉菜 凉拌金针菇的制作材料:凉拌金针菇的制作材料:主料:主料:金针菇,黄甜椒,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜(糖)。教您凉拌金针菇怎么做,如何做凉拌金针菇才好吃教您凉拌金针菇怎么做,如何做凉拌金针菇才好吃1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫 30 秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;2、将捞出的 1 料放入冰水里浸泡半分钟;3、1.5 勺生抽、1 勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将 2 料 捞出,轻轻挤干水分放入拌匀;4、上桌前滴几滴香油即可。凉拌金针菇的制作要诀:凉拌金针菇的制作要诀

4、:1.金针菇非常细嫩,在水里汆烫的时间最好不要超过 30 秒,否则口感太老,咀 嚼的时候会塞牙;2.汆烫好的金针菇放入冰水里浸泡,目的不仅是为了快速降 温,而且可以使汆烫过的菜保持最佳的口感和颜色;3.汆烫好的金针菇要轻轻 挤干水分,以免上桌后菜品溢出太多水分,影响味道和美感;4.最好随吃随拌, 放置久了,金针菇会吸收酱料的颜色,颜色就不太好看了;5.如果害怕蒜蓉的 味道,可以将少许香油烧热浇入蒜蓉上,这样蒜蓉就不会太刺激,而且也不会 辣了;6.嗜辣的可以加少许的辣油,味道自然更胜一筹。 糖醋藕片的做法详细介绍糖醋藕片的做法详细介绍菜系及功效:菜系及功效:清爽凉菜 糖醋藕片的制作材料:糖醋藕片

5、的制作材料:主料:主料:藕 250 克,糖 50 克,醋 20 克。糖醋藕片的特色:糖醋藕片的特色:口味酸甜脆嫩,色泽洁白。 教您糖醋藕片怎么做,如何做糖醋藕片才好吃教您糖醋藕片怎么做,如何做糖醋藕片才好吃1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约 0.2 厘米的片,放在清水 中。 2、烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装 在盘中。3、将糖和醋放入藕片中,搅拌均匀,即可食用。TIPS 此菜也可做热菜,将藕烫好后不必过凉,糖、醋放入锅中,加少量水,再加入 (0.2 克)盐和约(2 克)淀粉,然后将藕片放入,翻炒均匀,使汁均匀地挂在藕片 上即可。老虎菜的做法详细

6、介绍老虎菜的做法详细介绍菜系及功效:菜系及功效:清爽凉菜 老虎菜的制作材料:老虎菜的制作材料:主料:主料:辣椒,洋葱,西红柿。醋,酱油,辣椒油,味精。老虎菜的特色:老虎菜的特色:新疆的一道吃肉、抓饭用的菜,喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友,我推荐给你!教您老虎菜怎么做,如何做老虎菜才好吃教您老虎菜怎么做,如何做老虎菜才好吃生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好,倒上醋、酱油、生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好,倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。的辣椒油、味精即成。的雪碧苦瓜的做法详细介绍雪碧苦瓜的做法详细介绍菜系及功效:菜系及功效:家常菜谱家常菜谱 清爽凉菜清爽凉菜 私家菜私家菜 清热解毒清热解毒食谱食谱 雪碧

7、苦瓜的制作材料:雪碧苦瓜的制作材料:主料:主料:苦瓜苦瓜调料:调料:枸杞子枸杞子, ,雪碧雪碧, ,橙汁橙汁, ,蜂蜜蜂蜜教您雪碧苦瓜怎么做,如何做雪碧苦瓜才好吃教您雪碧苦瓜怎么做,如何做雪碧苦瓜才好吃做法做法: :1.1.苦瓜洗净苦瓜洗净, ,对半剖开对半剖开, ,用铁勺刮去里面的瓤用铁勺刮去里面的瓤, ,怕苦的怕苦的尽量刮的干净点尽量刮的干净点. . 2.2.苦瓜在流动的水里清洗苦瓜在流动的水里清洗( (这一步同样是为了去苦味这一步同样是为了去苦味),),再再放在凉开水里浸泡放在凉开水里浸泡. . 3.3.取雪碧一罐倒入容器取雪碧一罐倒入容器, ,放入枸杞子一把放入枸杞子一把, ,然后把苦

8、瓜然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上. . 4.4.吃的时候把苦瓜捞出吃的时候把苦瓜捞出, ,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料料, ,蘸着吃蘸着吃. . 提示:去苦瓜的苦味还有个办法提示:去苦瓜的苦味还有个办法, ,就是苦瓜里放盐腌就是苦瓜里放盐腌一会一会, ,再洗掉再洗掉. .爱吃苦味的就不需要这么麻烦了爱吃苦味的就不需要这么麻烦了, ,呵呵呵呵.老醋花生的做法详细介绍老醋花生的做法详细介绍菜系及功效:菜系及功效:清爽凉菜清爽凉菜 老醋花生的制作材料:老醋花生的制作材料:主料:小粒花生主料:小粒花生 200200

9、克克, ,镇江香醋镇江香醋 8080 克克, ,糖糖 6060 克克, ,香香菜少许盐适量。菜少许盐适量。老醋花生的特色:老醋花生的特色:老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调就着老就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心香菜。当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心中。中。 教您老醋花生怎么做,如何做老醋花生才好吃教您老醋花生怎么做,如何做老醋花生才好吃1.1.锅中

10、座油,油热后调小火放入小粒锅中座油,油热后调小火放入小粒 2.2.将香菜碎拌进花生里。将香菜碎拌进花生里。 3.3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。凉拌油豆腐的做法详细介绍凉拌油豆腐的做法详细介绍菜系及功效:菜系及功效:清爽凉菜 凉拌油豆腐的制作材料:凉拌油豆腐的制作材料:主料:主料:三角形油豆腐 100 克大蒜 2 瓣 香菜 20 克调味料 A 料:酱油膏 1 大匙教您凉拌油豆腐怎么做,如何做凉拌油豆腐才好吃教您凉拌油豆腐怎么做,如何做凉拌油豆腐才好吃1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出, 沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。 2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入 A 料调匀成调料,淋在油豆腐上即可端 出。

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