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1、舌尖上的记忆舌尖上的记忆提纲提纲1 1、用用舌尖上的中国舌尖上的中国引出奶奶包的引出奶奶包的饺子。饺子。2 2、具体从颜色、样子和味道写出奶奶具体从颜色、样子和味道写出奶奶包的水饺堪称一绝，并通过语言描包的水饺堪称一绝，并通过语言描写写出奶奶对一家人的关爱。写写出奶奶对一家人的关爱。3 3、通过写我和表姐跟奶奶一起包水饺通过写我和表姐跟奶奶一起包水饺的情景，写出一家人在一起的欢乐。的情景，写出一家人在一起的欢乐。4 4、写我吃水饺的过程，进一步感受家写我吃水饺的过程，进一步感受家的其乐融融。的其乐融融。5 5、首尾呼应，点明中心：舌尖上的记首尾呼应，点明中心：舌尖上的记忆，更是一种家的情亲，家
2、的快乐忆，更是一种家的情亲，家的快乐的记忆。的记忆。舌尖上的记忆舌尖上的记忆陈甜如陈甜如看到这个题目，我首先想到的事电视节目看到这个题目，我首先想到的事电视节目舌尖上的中国舌尖上的中国 ，什么美味佳肴，山珍海味，饕餮大餐。但是在我心里，却有一什么美味佳肴，山珍海味，饕餮大餐。但是在我心里，却有一种记忆永久地回绕在我的舌尖，那就是奶奶在年夜饭时包的饺种记忆永久地回绕在我的舌尖，那就是奶奶在年夜饭时包的饺子。子。每逢年夜饭，我们一家人都会去奶奶家吃年夜饭，而奶奶每逢年夜饭，我们一家人都会去奶奶家吃年夜饭，而奶奶包的饺子是我们家年夜饭的重头戏。奶奶的饺子堪称一绝，首包的饺子是我们家年夜饭的重头戏。奶
3、奶的饺子堪称一绝，首先是颜色的绝，奶奶包的饺子是五颜六色的，红的、紫的、黄先是颜色的绝，奶奶包的饺子是五颜六色的，红的、紫的、黄的、绿的，还有黑的呢！做这种彩色饺子工序可不一般，先要的、绿的，还有黑的呢！做这种彩色饺子工序可不一般，先要用榨汁机榨出红色的番茄汁用榨汁机榨出红色的番茄汁 ，绿色的芹菜汁，紫色的甘蓝汁和，绿色的芹菜汁，紫色的甘蓝汁和黑色的墨鱼汁呢！然后再分别用这些汁和面，就做出不同颜色黑色的墨鱼汁呢！然后再分别用这些汁和面，就做出不同颜色的饺子皮了。记得我问奶奶：的饺子皮了。记得我问奶奶：“ “这样做的饺子皮多麻烦啊！这样做的饺子皮多麻烦啊！” ”奶奶奶奶只是笑笑不说话，在一旁的爸
4、爸说：只是笑笑不说话，在一旁的爸爸说：“ “奶奶不嫌麻烦，是想让咱奶奶不嫌麻烦，是想让咱们吃的高兴啊！们吃的高兴啊！” ”的确是的，当一个个颜色各异的小饺子摆在盘的确是的，当一个个颜色各异的小饺子摆在盘子里的时候，真像一幅美丽的水墨画呢！奶奶的饺子不光颜色子里的时候，真像一幅美丽的水墨画呢！奶奶的饺子不光颜色好看，样子也是形态各异呢！有的像小元宝，有的像小月牙，好看，样子也是形态各异呢！有的像小元宝，有的像小月牙，有的像小莲花，真好似一件件手工艺品。要说最绝的，还是饺有的像小莲花，真好似一件件手工艺品。要说最绝的，还是饺子的味道，每一种颜色的饺子都有不同的味道：番茄的鲜酸，子的味道，每一种颜色
5、的饺子都有不同的味道：番茄的鲜酸，芹菜的青脆，鸡蛋的香软，墨鱼的嫩滑，让吃的人根本停不下芹菜的青脆，鸡蛋的香软，墨鱼的嫩滑，让吃的人根本停不下来。来。饺子象征着团团圆圆，红红火火，每年大年三十，无论是饺子象征着团团圆圆，红红火火，每年大年三十，无论是南方还是北方，家家户户都要吃饺子，全家老小围在一起，一南方还是北方，家家户户都要吃饺子，全家老小围在一起，一边天南海北地聊天，一边和面擀皮，包饺子，我们家也不例外，边天南海北地聊天，一边和面擀皮，包饺子，我们家也不例外，每逢奶奶包饺子的时候，我和表姐一定会来每逢奶奶包饺子的时候，我和表姐一定会来“ “帮忙帮忙” ”，与其说是帮，与其说是帮忙，不如说
6、是捣乱，我们偎在奶奶跟前，你往我脸上吹一口面，忙，不如说是捣乱，我们偎在奶奶跟前，你往我脸上吹一口面，我在你脖子里抹一片白，闹得不亦乐乎，而此时的奶奶也绝不我在你脖子里抹一片白，闹得不亦乐乎，而此时的奶奶也绝不会责骂我们，只是边包饺子边看着我们姐俩乐。当然，我们也会责骂我们，只是边包饺子边看着我们姐俩乐。当然，我们也会正经干活，结果却是把奶奶的元宝饺子变成了会正经干活，结果却是把奶奶的元宝饺子变成了“ “小馅饼小馅饼”, ,可姑可姑姑却在一边说：姑却在一边说：“ “这姐俩做的是太阳花啊！这姐俩做的是太阳花啊！” ”望着这名字好听模样望着这名字好听模样实在古怪的实在古怪的“ “太阳花太阳花” ”
7、，我们一家人又笑成了一团。，我们一家人又笑成了一团。终于到了吃饺子的时刻了，当奶奶把一盘冒着热气的五彩终于到了吃饺子的时刻了，当奶奶把一盘冒着热气的五彩莲花饺子端上桌时，大家更是就迫不及待地举起了筷子，我也莲花饺子端上桌时，大家更是就迫不及待地举起了筷子，我也赶紧夹了一个放在盘子里，趁热放进嘴里，顿时，水饺馅里的赶紧夹了一个放在盘子里，趁热放进嘴里，顿时，水饺馅里的汤汁涌上了我的舌尖，啊！好醇，好润，好香，我沉浸在美味汤汁涌上了我的舌尖，啊！好醇，好润，好香，我沉浸在美味的世界里了，闭着眼，陶醉地说了句：的世界里了，闭着眼，陶醉地说了句：“ “啊！美味极了！啊！美味极了！” ”这一下这一下又引得全家人哈哈大笑起来又引得全家人哈哈大笑起来在以后的日子里，我吃过无数次水饺，但是留在舌尖上在以后的日子里，我吃过无数次水饺，但是留在舌尖上的记忆却永远是年夜饭上的那顿水饺，想想也许是它让我想起的记忆却永远是年夜饭上的那顿水饺，想想也许是它让我想起一家人的欢笑，想起一家人其乐融融的温情吧！一家人的欢笑，想起一家人其乐融融的温情吧！
