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1、微格教学教案微格教学教案年级：_高一高一_科目：_生物必修一 课题：_ 细胞的吸水与失水 _主讲人: _谢海峰_ _ 指导老师： 段巍、戴国、王愈平 训练目的提问技能教学目的时间分配授课行为 （讲解、提问的内容）技能要素学习行为 （预想的问题）教学媒体 板书内容 1、设置情境，问题导入设置情境，问题导入 师：同学们开始上课，大 自然中有很多奇怪的现象， 如：在夏天中午的大太阳 底下，我们会看到在水分 相对不充分的地方植物叶 片会出现萎焉，而到了傍 晚叶片又会恢复生机，那 么这些现象究竟是如何产 生的呢？师：好了，同学们得回答 千奇百怪，但都说这是因 为植物细胞水分缺失导致 的，我也不说这是为什
2、么， 让我们先来看一个实验。 师陈述：科学家们为了弄 明白水分是如何进出细胞 的，我们也明白细胞的最 外层是细胞膜，水分进出 细胞都要经过细胞膜，因 此设计了一个类似的实验， 在一个长颈漏斗的漏斗外 密封上一层玻璃纸（相当 于细胞膜） ，往漏斗内注 入蔗糖溶液，相当于细胞 质，然后将漏斗浸入盛有 清水的烧杯中和一个浓度 更高的蔗糖溶液中，同时 还设置一个同浓度蔗糖溶生答：板书： 细胞的吸水 与失水板书：（图 像） 蔗糖、水分 与半透膜的 流动图液作为空白对照，使漏斗 管内外液面的高度相等， 过一段时间后分别会出现 漏斗液面上升和液面下降 的现象，大家是否知道为 什么漏斗内的液面会发生 变化吗？
3、 （注：玻璃纸是允许水分注：玻璃纸是允许水分 子透过，而蔗糖分子不能子透过，而蔗糖分子不能 透过一种膜透过一种膜。 ） 所以说：细胞内水分的吸 收和散失是通过细胞质浓 度和细胞外溶液浓度来控 制的。2、师：如果用一层纱布 代替玻璃纸，漏斗关内液 面会升高吗？ 生：会，或者不会。 师：为什么呢？ 生：因为纱布是全透性的 膜，就是水分子和蔗糖分 子都能通过。 也就是说如果细胞发生了 失水吸水的现象，就说明 细胞是活细胞，死细胞的 细胞膜是全透性的。3、师：如果烧杯中是同 样浓度的蔗糖溶液，漏斗 内的液面会不会升高或者 下降呢？ 生：不会。 师：为什么？ 生：半透膜两侧水分子的 浓度是一致的，单位时
4、间 内单位面积进出半透膜的 水分子个数相同。因此， 液面不会上下浮动。4、所以说，当我们把红 细胞分别放入浓度比细胞 质浓度低、高、相当的溶 液中时，细胞会出现什么生：半透膜只允 许水分子通过， 而水分子浓度高 的向水浓度低的 一侧运动 师：单位面积内， 水分子进入漏斗 的数目大于出来 的水分子数，所 以漏斗内的页面 上升。同样的原 理说明细胞内水 分散失的情况。1.外界浓度 胞质浓度 时，细胞 失水； 2.外界浓度 胞质浓度 时，细胞 吸水； 3.外界浓度 =细胞质浓 度时，水 分进出细 胞处于动 态平衡状 态。样的情况呢？ 生： 师：当外界浓度高于细胞 质的浓度时，细胞失水； 当外界浓度比细胞质浓度 低时，细胞吸水膨胀；同 时当外界浓度与细胞质浓 度相等时，水分进出细胞 处于动态平衡状态。其他细胞都是这样的。 其他动物细胞也都是这样 吸水和失水的。设计思路 说明通过自然界中的现象，引出对细胞失水与吸水的思考，从而通过讲解实验来 验证细胞失水与吸水的原理。
