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1、ee粮食烘干机ee（ee）指导教师：ee摘要 粮食干燥是农业生产过程中的重要步骤和关键环节。随着粮种的改进、单产的提高和国家对粮食烘干设备的投资增加，建设大、中、小型粮食烘干设施的越来越多。能否选配质量高、使用寿命长、经济实用、可靠性好和自动化程度高的烘干机至关重要。充分发挥粮食干燥机的生产能力，增强我国粮食产品在国际市场上的竞争力，具有十分重要的意义。设计的粮食烘干机主要针对农村家庭收割粮食之后碰到恶劣天气的时候可以使用，为了确保农民的产量不因恶劣的阴雨天气造成损失，设计此粮食烘干机可以让粮食很安全的存放几天而不至于发霉，家用小型粮食烘干机就是要易移动，易使用，方便。关键词 粮食干燥 经济实
2、用 阴雨天气 可靠eeThe Dryer of Foodee（ee）tutor: eeAbstract: Grain drying is an important step in the process of agricultural production and key links.With the improvement of the grain species, the increase in yield improvement and national investment in the grain drying equipment, the construction of large
3、, medium and small grain drying facilities are more and more. Can a matching high-quality, long life, economical and practical, good reliability and high degree of automation is essential for the dryer. and give full play to the capacity of the grain dryer, and enhance the competitiveness of our foo
4、d products in the international market has a very important significance.Grain dryer designed mainly for rural families after the harvest of grain encounter inclement weather when you can use to ensure that farmers production losses due to extreme wet weather, the design of this grain dryer can make
5、 food safe storage of a few day which is not moldy, small household food dryer is easy to move, easy to use and convenient.Key words：Grain drying Economical and practical Rainy weather Reliableee目 录1. 绪论.11.1. 课题研究的目的和意义.11.2. 国内外粮食干燥设备的研究和发展状况.21.2.1. 国外粮食干燥设备的研究和发展状况.21.2.2. 我国粮食干燥设备的现状及发展趋势.31.3.
6、 粮食烘干的主要机理.51.4. 影响粮食干燥的因素.51.4.1. 粮食的生理状态.51.4.2. 粮食种类、状态及水分.52. 电机功率及轴径的选择.62.1. 机器传动设计.62.1.1. 电动机的选择.62.2. 轴径的设计.63. 3 产品主要零部件设计.93.1. 烘干部件的设计.93.2. 粮食滚筒部件的结构设计.103.3. 轴支承部分的结构设计.113.4. 产品支承框架部分设计.134. 产品总成.155. 致谢.16参考文献.17第 1 页 共 16 页1.绪论1.1.1.1.课题研究的目的和意义课题研究的目的和意义干燥就是以供热的方式从物料中脱去水分的过程，是一个复杂的
7、热质交换过程。粮食干燥的对象是一个有生命的有机体，在不断地进行着呼吸作用，水分含量是影响粮食呼吸作焉强弱的最重要的因素，粮食干燥的疆的在于降低粮食的水分，从而降低呼吸强度，利于安全储藏，但是，如果干燥条件过于强烈，粮食中的一些酶将失活，蛋良质将变性，使粮食失去生余力，从焉对粮食品质产生一定的影响。我国是世界上最大的粮食生产和消费国，年总产粮食约5亿吨。由于经济和技术等方面酶原因，除大型农场和经济较发达的地送韩，粮食干燥还多依靠传统的囱然晾晒法，粮食干燥的机械化程度很低，收获的粮食经常因得不到及时的干燥，焉发生发芽、变质、霉烂，造成巨大的损失。据统计，我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输等过程
8、中的损失高达15，远远超过联合国粮农组织规定的5的标准。在这些损失中，每年因气候潮湿，湿粮来不及晒于或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失的粮食高达5，若按年产5亿吨计算，每年将损失2500万吨粮食。另外，随着我国国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，无论粮食焉于食用还是深加工，对粮食的品质要求都越来越高。特别是在我国加入WTO以后，国外高品质的粮食将会使国内粮食市场受到严重冲击，全球粮食市场也会提高对我国粮食干燥品质的要求。因此，在粮食干燥领域，要提高认识、更耨观念，从追求数量向提高质量转变，科学合理地发展粮食干燥设备及控制技术，以确保干燥后粮食的品质满足安全储存、合理流通和后续加工的要求。
9、目前，我国对粮食干燥机控制理论的研究与实践尚处于起步阶段，缺乏系统全面的研究，而在整个粮食干燥系统中自动控制是最薄弱的环节。在实际生产中，粮食于澡机的设计还依靠经验方法进行，基本上以手动搽作为主，自动化程度低，因此生产的干燥机往往能耗大、效率低、故障率高，操作非常不方便，稳定性较差。特别是干燥过程中粮食本分的测定是靠人工闽断墩样测定，然后再进行控制。由于测控过程仅靠人工控制，导致被干燥粮食的含水分波动范围大，失控机会多，直接影响了粮食产量和品质的稳定性。ee第 2 页 共 17 页随着现代干燥技术的发展，特别是随着大型粮食十燥机的不断外发和生产，大力研究与粮食于燥枫配套的自动控制系统，将计算机
10、技术、智能诧技术应用于粮食干燥机的设计、分析和干燥过程的控制，可以大大提高粮食干燥机的自动化水平。这对减少粮食损失，提高我团的粮食干燥技术水平，充分发挥粮食干燥机的生产能力，增强我国粮食产晶在国际市场上的竞争力，具有十分重要的意义和广阔的发展前景。1.2.1.2.国内外粮食干燥设备的研究和发展状况国内外粮食干燥设备的研究和发展状况1.2.1.1.2.1.国外粮食干燥设备的研究和发展状况国外粮食干燥设备的研究和发展状况国外粮食干燥技术已有60多年的发展历史，大体经历了四个阶段强：20世纪50年代到60年代基本上实现了粮食干燥机械化；60年代至70年代粮食干燥实现了自动化；70年代到80年代粮食干
11、燥向高效、优质、节能、降低成本和电脑控制方向发展；20世纪90年代开始的粮食干燥机的高度蠢动化和智能化阶段，主要继续提高粮食的干燥质量、自动化和信息化水平。近年来，在粮食干燥过程的计算机模拟方面取得了较大的进展，传统软件和专用软件的不断开发，对粮食干燥机械的设计和产品质量的改进起到了极其重要的作用。总结起来，主要表现在以下几个方面：1)干燥机类型多，规格多样化。欧美国家，如美国、英国、丹麦、加拿大等国家的粮食于燥机生产率都比较高，如美豳的受克利公司，丹麦的西勃剩亚公司都是生产大型粮食干燥机的厂家，主要用于干燥玉米、小麦；只本虽然人多地少，但却有几家生产粮食干燥机的专业厂，如金子、静冈、山本、左竹等公司都是生产粮食干燥机的专监厂家，他们生产的比较典型的机型是循环干燥机系列，属于中小型的粮食干燥机。2)自动化水平比较高。从20世纪60年代起，国外学者就开始研究粮食干燥过程自动控制问题，一些发达国家，如美国、日本产的粮食干燥机已经实现了干燥作业半自动化和干燥介质温度控制的自动化。到了20世纪70年代，随着电子技术的飞速发展，应用传统控制理论实现了粮食干燥过程的自动化。近年来，由予微型计算机的迅速普及，智能控制系统，如专家系统、模糊逻
