《小苏打和白醋的变化姚顺清》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小苏打和白醋的变化姚顺清（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化教学设计教学设计都匀三小都匀三小 姚顺清姚顺清教学目标：教学目标：科学概念：科学概念：1 1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2、二氧化碳是具有一定特殊性质的一种气体。过程与方法：过程与方法：通过观察、实验、分析和交流结果做出判断，基本推测出结果。情感态度价值观：情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论不仅需要实验证 据，还需要一些严密的逻辑推理。教学重点：教学重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。教学难点：教学难点：利用已知条件设计实验判断未知气体。教学准备：教学准备：小苏打、白醋、火柴、蜡烛、小木条、烧杯、小
2、勺、实验记录单教学过程：教学过程：一、导入（谈话）一、导入（谈话）通过前面的学习，我们知道了物质的变化可分为物理变化和化学变化，它 们的本质区别是:物理变化没有新物质产生；而化学变化有新物质产生。今天这 节课我们一起来看一下，小苏打和白醋的变化是物理变化呢，还是化学变化？（板书课题：小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化） 二、观察小苏打与白醋二、观察小苏打与白醋1、谈话:我们先来认识一下小苏打和白醋是什么样的物质。在各实验小组 的桌上有用纸包着的小苏打和一小杯白醋。请同学们充分的运用感官来观察这 两种物质，然后说一说它们有哪些特点，并做好记录。2、各实验小组观察完毕后。教师组织学生汇报交流，统
3、一观点。然后板书：小苏打：白色、粉末状固体 白醋：无色、透明液体，有点刺鼻，有酸的气味三、小苏打和白醋混合后的变化三、小苏打和白醋混合后的变化1、谈话：现在我们了解了这两种物质的特点，如果我们把小苏打和白醋混合在 一起，你们认为会有什么变化呢？这个变化是物理变化呢，还是化学变化？2、学生从实际经验，猜测可能出现的变化现象；猜测这个变化是物理变化，还 是化学变化。3、谈话：我们要想知道我们的猜测对与不对，我们只有通过实验来验证。那么， 这个实验将怎么做呢？做的时候，又该注意些什么呢？4、各实验小组内交流、讨论，然后教师组织学生汇报交流，完善实验方法、注 意事项。（1）、按 1:3 的比例,在玻璃
4、杯中先加入两匙小苏打,再倒入 6 匙白醋后，马上 盖上玻璃片。（2）、不要晃动玻璃杯，也不要中途打开盖子。（3）、要充分的运用我们眼、耳、手、鼻等感官，注意观察，并做好记录。（4）、实验过程中要保持安静。5、各实验小组按照方法、要求操作实验，教师巡视。6、实验完毕，各小组汇报实验中观察到的实验现象，进行全班交流，形成统一 的认识。然后教师板书：小苏打和白醋混合后的现象：冒气泡；有嘶嘶声；玻 璃杯中有沉淀物、有无色透明液体；玻璃杯变凉了；液体的刺鼻性、酸的气味 变弱。7、提问：根据实验的现象，同学们分析一下：小苏打和白醋混合后，产生了什 么？（气体）小苏打和白醋的变化是化学变化吗？8、学生内小组
5、交流后、汇报。（有气体产生这种气体无色、透明；这里可能有 学生认为是化学变化，也有可能有学生认为是物理变化）9、谈话:物质的变化是不是化学变化，要看是否有新物质产生，小苏打和白醋 混合后有气体产生，那这是一种什么气体呢？是不是不同于小苏打和白醋的一 种新物质呢？（学生可说出自己的想法、猜测）10、现在我们继续来研究小苏打和白醋混合后产生的气体有什么特性，到底是 不是不同于小苏打和白醋的新物质。四、产生了什么气体四、产生了什么气体1、教师讲解、演示实验操作过程。2、各实验小组按照老师的讲解、演示，将燃着的木条伸到产生气体的瓶口，观 察并记录现象。3、提问：根据现象，说明这种气体有什么特性？4、学
6、生小组内交流、分析后，汇报、进行全班交流，形成统一认识。教师板书： 让燃着的火焰熄灭，不支持燃烧。5、这种气体还有什么特性呢。我们接着来做一个实验。教师讲解、演示实验操 作过程。（注意不要将液体倒出来）6、各实验小组按照老师的讲解、演示，将产生的气体向着蜡烛的火焰倾倒，观 察并记录现象。7、提问：根据现象，说明这种气体有什么特性？ 8、学生小组内交流、分析后，汇报、进行全班交流，形成统一认识。教师板书： 比空气重。9、提问：根据这种气体是无色、透明，能让燃着的火焰熄灭，不支持燃烧，又 比空气重的性质，你认为它是什么气体呢？（学生可再次表达自己的观点）10、谈话：同学们想知道这是什么气体，请阅读
7、书本 33 的介绍。11、学生阅读完毕，请学生回答:这种气体是什么气体，这个变化是化学变化吗？12、根据学生的回答，板书：是二氧化碳气体 是化学变化五、课后延伸谈话：小苏打和白醋的变化是化学变化，有气体二氧化碳产生，而玻璃杯中 留下的液体还是白醋吗？请同学们课后查找资料或进行实验验证。板书设计：板书设计： 小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化 是化学变化是化学变化小苏打小苏打：白色、粉末状固体白色、粉末状固体 白醋：无色、透明液体，有点刺鼻，有酸的气味白醋：无色、透明液体，有点刺鼻，有酸的气味小苏打和白醋混合后的现象：小苏打和白醋混合后的现象：冒气泡；有嘶嘶声；玻璃杯中有沉淀物、有无色透明液体；玻璃杯变凉了；冒气泡；有嘶嘶声；玻璃杯中有沉淀物、有无色透明液体；玻璃杯变凉了； 液体的刺鼻性、酸的气味变弱。液体的刺鼻性、酸的气味变弱。产生的气体性质产生的气体性质: : 无色、透明，能让燃着的火焰熄灭，不支持燃烧，又比空气无色、透明，能让燃着的火焰熄灭，不支持燃烧，又比空气 重重( (是二氧化碳气体是二氧化碳气体) )
