茶树品种劲峰

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1、 ICS 65.020.20 B 21 备案号:15076-2004浙江省地方标准DB33DB33/T 4852004茶树品种 劲峰Camellia sinensis cv. Jingfeng2004-03-03 发布2004-04-03 实施浙浙江江省省质质量量技技术术监监督督局局发发布布DB33/T 4852004I前 言本标准由浙江省农业厅提出并归口。 本标准起草单位:杭州市茶叶科学研究所、杭州市农业局。 本标准主要起草人:沈华琴 胡新光 余继忠。DB33/T 48520041茶树品种 劲峰1 范围本标准规定了劲峰品种的术语和定义、形态特征、一芽二叶生化成分、生育特性、产量、适制性 和品

2、质特点、抗性、繁殖力、栽培技术要点、鉴定方法和判定规则。 本标准适用于劲峰品种2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1 劲峰劲峰(Camellia sinensis cv. Jing feng) 杭州市茶叶科学研究所1956年引进浙江省平阳县福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代,在余 杭石濑采用系统选种法于1979年育成的无性繁殖系茶树品种。3 形态特征 3.1 植株3.1.1 小乔木型,分枝密度中等。3.1.2 树姿半开展,叶片水平状着生。3.2 叶片 3.2.1 中叶类,叶长 8.9 cm 0.4cm,叶宽 3.7 cm 0.3cm,叶脉 7 对8 对,叶面平滑,叶色绿。3.2.2

3、 叶形椭圆,叶尖钝尖。 3.3 芽叶3.3.1 浓绿微紫色,茸毛多。3.3.2 一芽三叶百芽重 46 g 5g,一芽三叶长 6.9 cm 0.5cm。3.4 叶片解剖结构 叶厚322.5m 15m,栅状组织为2层,厚138.8m 10m,海绵组织厚138.8m10m, 栅/海为1.0。 3.5 花 花冠直径2.9 cm 0.4 cm,花瓣6瓣7瓣,柱头3裂4裂,中部分叉,雌蕊高于雄蕊,子房茸毛 多。 4 一芽二叶生化成分4.1 茶多酚 春茶22%24%,夏茶28%30%,秋茶30%32%。 4.2 氨基酸 春茶3.5%4.0%,夏茶1.5%2.0%,秋茶2.0%2.3%。 4.3 咖啡碱DB3

4、3/T 48520042春茶3.5%4.0%。 4.4 儿茶素总量 春茶 11.5 %12.0 %,夏茶 15.5 %16.5 %,秋茶15.5 %16.5 %。5 生育特性5.1 营养生长5.1.1 早生种。春茶一芽一叶期在 3 月下旬,全年可采摘至 10 月上旬。5.1.2 发芽整齐,持嫩性一般,适宜机械采摘,在采摘情况下年萌发 3 轮4 轮。 5.2 生殖生长 开花和结实力中等。盛花期在10月下旬10月末。6 产量每公顷年产名优茶525kg675kg或大宗茶3750kg(每亩年产名优茶35kg45kg或大宗茶250kg)。7 适制性和品质特点适制毛峰类名优绿茶。品质特点为香高持久、味鲜浓。8 抗性 抗寒性强,抗虫性中等 。 9 繁殖力短穗扦插成活率达85%90%。10 栽培技术要点采用双条栽法,每公顷植苗90000株为宜;茶蓬定型高度在80cm90cm;加强茶树的肥培管理,及 时勤采。 11 鉴定方法由三人以上有关专家组成鉴定组,按判定项目进行鉴定。12 判定规则12.1 符合 3.1.2、3.2.2 、3.3.1、 5.1.1、7、8 的规定判为劲峰。12.2 以三分之二多数意见为最终判定结果。-

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