豆制品及产业化项目

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1、1目目 录录1、关于豆制品生产线及产业化项目给予补助申请2、支农政策资金申报书3、附件：（1）豆制品生产线及产业化项目可行性报告（2）营业执照（复印件）（3）全国工业产品生产许可证（4）卫生许可证（复印件）（5）质量管理体系认证（6）环境管理体系认证（7）职业健康安全管理体系认证（8）市级纳税先进会员企业证书（9）市级质量管理先进企业证书（10）北京市农业产业化重点龙头企业证书（11）中国名牌产品证书2关于豆制品生产线及产业化项目关于豆制品生产线及产业化项目给予资金补助的请示给予资金补助的请示北京市农委：通州区农委：北京雨润肉类加工有限公司由江苏雨润集团于 1998 年 10 月在北京市通州区

2、台湖创业园投资成立，是一家生产低温肉制品的企业。注册资金 1000 万元，占地 44666 平方米。几年来，在区、镇政府的关心和支持下，公司得到了快速发展，2006 年实现销售收入 1.15亿元，利税 1000 万元。公司连续被评为“通州区工业十强企业” 、“通州区税收十强企业” 、 “通州区优秀外来投资企业” ，2003 年被北京市农委等八部委授予“北京市农业产业化重点龙头企业” 。为通州区农业结构调整，解决农民就业，带动农民致富发挥了积极作用。为实现国家提出建设新农村任务，促进农业增效、农民增收，为满足市场和人民日常生活需要，于 2005 年 6 月投入第二期豆制品生产，预计三年内达到年产

3、 6000 吨，实现销售收入 6000 万元以上，上缴税金 400 万元。该项目总投资 2000 万元，企业自筹 1800万元。根据市、区支农资金政策，恳请市农委、市财政补助 200 万元。望给予大力支持为盼。北京雨润肉类加工有限公司二六年十二月八日3年度市农委支农政策资金年度市农委支农政策资金项目申报书项目申报书项 目 名 称 ：豆制品生产线及产业化项目项目承担单位：北京雨润肉类加工有限公司二六年十二月二日4一、项目基本情况一、项目基本情况项目名称豆制品生产线及产业化项目编号项目承担单位北京雨润公司实施地点北京市通州区台湖创业园 1 号项目属性农产品加工龙头企业项目主管部门项目排序二、项目概

4、要二、项目概要北京雨润公司系江苏雨润食品产业集团有限公司在北京投资建设的农产品加工基地。具有年产 1 万吨低温肉制品和 6000 吨豆制品生产的规模。现有资产 1.20 亿，2006 年实现年产值 1.10 亿元，利税 1100 万元。公司倡导“食品工业是道德工业”的宗旨，凭着卓越的产品质量和良好的售后服务，雨润牌低温肉食品被评为“中国名牌产品” ，赢得了广大消费者的信赖。2003 年 9 月北京雨润公司被认定为北京市农业产业化重点龙头企业，公司乘势而上，利用品牌优势，区位优势，基础设施和种植黄豆的有利资源，于 2005 年 6 月投入第二期工程豆制品生产线及产业化项目。豆制品作为我国优秀的传

5、统产品，千百年来以极佳的口感，丰富的营养和低廉的价格，成为我国人民生活的必需品，维护着我国人民的健康。为贯彻国家建设新农村任务，传统豆制品直接关系着中国农民的利益。增加种植大豆，增加农民收入，即扩大传统豆制品的消费。据统计仅我国每年需求高蛋白大豆量为 2847万吨，市场潜力巨大，显然可为我国大豆产业带来光明的前景，5同时为中国食品加工产业发展和提高国民生活水平起着积极推动作用。三、项目投资金额及构成三、项目投资金额及构成项目总投资（万元）2000本年度申请市财政补助金额（万元）200市财政资金使用方式拨款补助自筹资金（万元）1800银行贷款（万元）其他资金（万元）四、项目负责人四、项目负责人姓

6、 名梁守卫出生年月1976.11性 别男学 历学士从事专业肉食品加工所学专业工商管理身份证号码320922197611102414职 务总经理电 话010-61533128电子邮箱北京雨润传 真010-61533138邮 编101116地 址北京市通州区台湖创业园 1 号业绩成果北京雨润在各级政府的关心和支持下,公司得到了快速发展，2006 年实现销售收入 1.10 亿元，利税1100 万元。公司连续被评为“通州区工业十强企业”、 “通州区税收十强企业” 、 “通州区优秀外来投资企业” ，2003 年被北京市农委等八部委授予“北京市农业产业化重点龙头企业” ，为通州区农业结构调整，6解决农民就

7、业，为建设新农村，带动农民致富发挥了积极作用。五、项目建设时间及主要内容五、项目建设时间及主要内容2006 年购置日式豆制品生产线及生产设备，资金 240 万元2007 年增添冷藏运输车辆、设备及工器具费用 180 万元2008 年增加电气及制冷设备，计划费用 60 万元六、效益分析六、效益分析安置本市农村劳动力就 业人数180 人带动农民增收（元/年）400 万经济效益豆制品符合国家鼓励的农业化经营发展的方向，在经济效益方面有着直观经济效益，年产 3000 吨销售额可达 2900 万元，年产 6000 吨销售额可达 5400万元，可获利税 840 万元以上。社会效益豆制品是解决我国“三农问题

8、”有效而可行的方向之一，一万亩黄豆可增收 400 万元，需要劳动力 500 人，可以解决就业 180 人以上。同时对中国农民的生活质量水平提高有着客观的推动作用。生态效益豆制品不存在有毒有害物质的排放，豆渣、污水对7牲畜、水产、农田都有可食可灌的生态保护效益。七、附件七、附件1、豆制品生产线及产业化项目可行性报告2、营业执照（复印件）3、全国工业产品生产许可证4、卫生许可证（复印件）5、质量管理体系认证6、环境管理体系认证7、职工健康安全管理体系认证8、市级纳税先进会员企业证书9、市级质量管理先进企业证书10、北京市农业产业化重点龙头企业证书11、中国名牌产品证书八、主管部门推荐意见八、主管部

9、门推荐意见主管部门名 称主管部门负责人主管部门推荐意见8年产年产 6000 吨豆制品生产线及产业化项目吨豆制品生产线及产业化项目可可 行行 性性 研研 究究 报报 告告二五年三月9年产年产 6000 吨豆制品生产线及产业化项目吨豆制品生产线及产业化项目可行性研究报告可行性研究报告一、项目概述1、企业基本情况北京雨润公司系江苏雨润食品产业集团有限公司在北京投资建设的农产品加工基地，具有年产 1 万吨低温肉制品和 6000 吨豆制品生产的规模。现有资产 1.20 亿元，2006 年实现年产值 1.20 亿元，利税 1100 万元，公司倡导“食品工业是道德工业”的宗旨，凭着卓越的产品质量和良好的售后

10、服务，雨润牌低温肉食品被评为“中国名牌产品” ，赢得了广大销费者的信赖。2、项目主要内容北京雨润公司坐落在通州区台湖创业园内，主要从事肉制品、豆制品、辣白菜等农产品加工。2003 年 9 月被认定为北京市农业产业化重点龙头企业。公司利用品牌优势，区位优势，基础设施和当地种植黄豆的有利资源，于 2005 年 6 月投入第二期工程豆制品生产线及产业化项目，以先进技术、设备和科学管理，生产加工出受到广大人民喜爱的豆制品。二、项目目的及生产规模贯彻中央、市、区农村工作的会议精神，建设新农村为主题，以市场需求为出发点，以农民增收为落脚点，做强加工企业，提高产业化经营水平和质量安全水平。优化农业结构，有效

11、整合资源，建设规范食用农产品基地和加工基地，促进农业增效，农民增收。公司充分利用现有厂房，供排水设施能力，发挥公司在国内销售网10络及销售技术诀窍，发挥品牌和区位优势，实施多品种、多产业的发展道路，以先进设备与生产管理技术，生产销售具有竞争力的豆制品，为中国食品加工生产发展做出贡献，提高公司经济效益和社会效益。公司的生产能力：年 度年生产量销售额第二年度3000T2700 万元第三年度4500T4050 万元第四年度6000T5400 万元三、需求分析豆制品是中华民族最普通、最亲近的营养源。作为我国优秀的传统食品，千百年来，以它极佳的口感，丰富的营养和低廉的价格，成为我国人民生活的必需品，维护

12、着我国人民的健康。中国的豆腐文化世代相传，承载着我国深厚的文化底蕴，时至今日，豆制品的生产也开始向工业化和产业化迈进。在“十一五”开局的 2007 年，豆制品行业在多般雨露滋润的良好环境下，即将迎来蓬勃发展的春天。1、大豆含有 35%-40%的蛋白质，是天然食物中蛋白质最高的食品。其氨基酸组成接近人体需要，且富含谷类蛋白较为缺乏的赖氨酸、苏氨酸，是谷类蛋白的互补的天然理想食品。大豆含脂肪 15%-20%，其中不饱和脂肪酸占 85%，以豆制酸为最多，达 50%以上，大豆油含 1.6%的磷脂，并含有丰富钙、磷、钾、镁、铁、锌等无机盐微量元素，也含有较多的 B 族维生素和维生素 E。亚油酸不含11有

13、胆固醇，能阻止胆固醇在血管壁沉积，降低胆固醇含量。磷脂是人体细胞的重要成份，对神经活动有重要作用。对人类健康生活起着不可替代的作用。2、我国是生产大豆的强国，2005 年进口大豆达 2700 万吨，这远超过自身 1700 万吨的产量。美国食品与药物管理局推荐消费者每天应该食用 25g 以上大豆蛋白。以此计算，我国仅本国品种的高蛋白大豆需要量为 2847 万吨/年，如此巨大的市场潜力，为我国大豆产业带来光明的发展前景。3、大豆食品产业化是必由之路。随着大豆食品的健康功效研究不断深入，大豆食品的消费已成为一股趋势，将带动我国豆制品迅速向产业化发展。我国用于生产豆制品的大豆每年超过 400 万吨。但

14、是，年销售额超过一千万元的，有一定规模的豆制品生产企业不到 60 家，产品的市场占有率不到 10%。而以一般的市场规律来看，规模企业的产品市场占有率至少应该在 50%，可见豆制品行业的企业规模发展空间很大。应该有很大的投资者进入，带动行业的整体发展。四、原材采购主要原材料黄豆从北京及华北地区采购，北京雨润食品公司肩负农产品加工基地，提高农产品加工增值率及农产品生产、加工、销售有机结合，相互促进的任务。根据公司发展规模和豆制品市场的需求量，公司生产豆制品带动能力如下：1、年生产销售 6000 吨，实现产值 5400 万元；122、年需黄豆原料 4200 吨，需种植面积 21000 亩，其他原材料

15、在国内可以采购。五、环保卫生消防及劳动保护豆制品的生产经营遵守有关环境保护的法律、法规，豆制品的生产不存有毒有害物质、空气污染及水资源污染。公司“三废处理”达标。豆制品生产线的卫生情况遵守卫生监督所的检查、评价，已领取卫生许可证 。根据消防法规定，做好消防训练，配备消防用品，提高职工消防意识，确保安全生产。根据劳动保护法的相关规定，加强促进职工的劳动安全教育。关于电力、水的供应，公司现有配电、水井条件充足，能够正常供应，现有 2 台 4 吨烧煤炉，将来使用燃气。六、项目实施及进度1、总体目标：豆制品生产线及产业化投资 2000 万元，其中生产设备 1120 万元，水、电、气设施 180 万元，

16、流动资金 700 万元。此项目企业自筹资金 1800 万元。2、项目进度：2004 年 12 月完成厂房改造及辅助设施，2005年 3 月生产设备安装调试，6 月份正式生产。3、建设规范农产品基地，充分利用台湖镇口子村农业资源，就地选择黄豆加工原料。首批黄豆原料生产基地拟订 1250 亩，逐步在通州扩大形成农产品加工产业基地。134、组建农民专业经济合作组织，以种植蔬菜、黄豆为主，实现“龙头企业+合作组织+农户经营模式” ，通过购销合同与合作组织或农户建立利益联结机制，以保护价收购农民黄豆。5、公司现有十多名专业人才和技术力量进行日常经营管理，现有十多种豆制品，并继续开发旅游、休闲、营养豆制产品，扩大国内市场需求。6、当地农村科技部门指导培训农户科学种豆，逐步形成优势产业和优势产品。七、项目效益分析（见附表一至表五）八、结论该项目符合国家“十一五”发展规划，对落实新农村建设有一定积极作用。是符合国家鼓励的农业产业化经营发展的方向。豆制品的兴衰直接关系着中国农民的利益，是