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1、二七班食品安全教育主题班会教学内容:小学生食品安全教育教学目的:1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。2、提高自我防护与救护意识3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。教学过程:一、情境故事导入师:民以食为天,我们吃的东西安全吗?欣赏几张图片,分辨食品是否安全。师;老师收集了一些“街边的小吃” ,让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么?师:如果不小心吃了这些食品,会怎样呢? 生:不舒服、拉肚子、中毒二、如何让自己养成很好的习惯。那我们避免这些呢,使自己养成良好的食品卫
2、生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。2、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。4、其次做到 “六不吃 “,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。三、了解垃圾食品和健康食品。四、如何养成良好的习惯1 、了解食品相克2、检验自己是否营养健康3 不吃早餐的危害,养成合理健康的饮食。五、老师总结小朋友们, 都爱吃零食, 但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,保证自己的健康。