《高中化学自我检测第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第1课时羧酸的概述及其化学性质鲁科版选修》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中化学自我检测第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第1课时羧酸的概述及其化学性质鲁科版选修（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1第第 2 2 章章 第第 4 4 节节 羧酸羧酸 氨基酸和蛋白质（第氨基酸和蛋白质（第 1 1 课时）羧酸的概述及其课时）羧酸的概述及其化学性质化学性质基础达标 1. 下列物质中最难电离出 H+的是 （ ） A. CH3CH2OHB. CH3COOHC. H2OD. OH 2. 关于乙酸性质的叙述中，错误的是 （ ） A. 乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶液反应产生 CO2气体B. 乙酸具有氧化性，它能被氧化成乙醛C. 乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能使溴水褪色D. 乙酸在温度低于 16. 6 时，就凝结成冰状晶体 3. 下列物质中不能跟新制氢氧化铜反应的是 （ ） A. HCOOH
2、B. CH3COOHC. CH3CH2OHD. CH3CHO 4. 下列各组物质中的四种物质，只用一种试剂即可鉴别的是 （ ） A. 淀粉溶液、乙醇、苯、四氯化碳B. 乙烯、乙炔、丙烯C. 甲酸、乙醛、甲酸钠、乙酸D. 苯酚、溴苯、苯、甲苯 5. 下列物质既能与 NaOH 溶液反应，又能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是 （ ） 6. C6H5COOH 和山梨酸 （ CH3CH2CH2CHCHCOOH ） 都是常用的防腐剂，下列物质中 只能与其中一种酸发生反应的是 （ ） A. 金属钠B. 氢氧化钠C. 溴水D. 乙醇7. 某有机物的结构式为: ，它在一定条件下可能发生的反应有 （ ） 加成 水解 酯
3、化 氧化 中和消去2A. B. C. D. 8. 甲基、羟基、羧基和苯基四种原子团，两两结合形成的化合物，水溶液的 pH 小于 7 的 有 （ ） A. 5 种B. 4 种C. 3 种D. 2 种 答案1. A 2. BC 3. C 4. A 5. BD 6. C 7. C 8. B更上一层 9. 乙酸遇紫色石蕊试液变 _ ，纯乙酸又名 _ ，这是因为当温度低于 16. 6 时，乙酸就凝结成 _ 的晶体，在其水溶液中加入 Cu （ OH ） 2，现 象为 _ ，方程式为 _ 。10. 今有化合物甲: 乙: 丙: （ 1 ） 写出甲中含有的含氧官能团的名称: _ 。 （ 2 ） 判断上述化合物的
4、关系: _ 。 （ 3 ） 鉴别乙的方法: （ 指明所选试剂及主要现象 ） _ 。 （ 4 ） 按酸性由强到弱排列甲、乙、丙的顺序: _ 。11. （ 1 ） 1 mol 丙酮酸 （ ） 在镍催化剂作用下与 1 mol 氢气加成 变成乳酸，乳酸的结构简式是 _ 。 （ 2 ） 与乳酸具有相同官能团的乳酸的同分异构体 A 在酸性条件下，加热失水生成 B， 由 A 生成 B 的化学反应方程式是 _ 。 （ 3 ） B 的甲酯可以聚合，聚合物的结构简式是 _ 。 12. 根据图示填空: 3（ 1 ） 化合物 A 含有的官能团是 _ 。 （ 2 ） 1 mol A 与 2 mol H2反应生成 1 mol E，其反应方程式是 _ 。 （ 3 ） 与 A 具有相同官能团的 A 的同分异构体的结构简式是 _ 。 （ 4 ） B 在酸性条件下与 Br2反应得到 D，D 的结构简式是 _ 。 （ 5 ） F 的结构简式是 _ ；由 E 生成 F 的反应类型是 _ 。 答案 9. 红 冰醋酸 像冰一样 沉淀消失，得到蓝色溶液Cu （ OH ）2 + 2CH3COOH （ CH3COO ）2 Cu + 2H2O10. （1）羰基、酚羟基 （2）互为同分异构体 （3）加入 Na2CO3溶液，有气泡产生 （4）乙甲丙
