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1、黑土豆主推栽培技术模式 之一：大垄密植 模式特点：选用良种，深松整地，宽垄栽培，合理密植，测土施肥，节水灌溉。 1、选地 选择排水良好,有深翻基础的地块。避免与黑土豆、甜菜、萝卜、大白菜、西瓜重茬，杜绝选用前作 施用长残效除草剂的地块。 2、深松整地 土地深松 3540 厘米，耙细，起垄距 8090 厘米大垄。 3、品种与种薯选择 （1）品种。选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适合当地栽培条件、商品性好的各类专用品种。 （2）催芽。播种前 1530 天，将冷藏或将经物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于 1520黑暗处，平 铺 23 层进行催芽。当芽长至 0.51 厘米时，将种薯逐渐暴露在散射光下
2、壮芽，每隔 5 天翻动一次。催芽时 要避免阳光直射、雨淋和霜冻等。 （3）切块前准备。计算种薯量。切块之前最好准备好一样的切刀、经过消毒的垫板和消毒剂（如漂白粉，每 20 公顷地块需要大约 50 公斤漂白粉，漂白粉：水=1：100） 。切块原则，一刀到底，大小均一，重量在 3560 克。切块方法。35-60 克的种薯为整薯栽培；70120 克切一刀，每个块为一个切面；100240 克切两 刀，切块为一个、两个切面；210-480 克切三刀、四刀，切面为两个、三个、四个，而且要扔掉一部分薯。切 块后处理。切好的块茎用黑土豆包衣剂或杀菌剂，如：甲基托布金、多菌灵、克露、安克锰锌、甲霜灵等 （540
3、600 克/吨块茎） ，加石膏粉（1215 公斤/吨块茎）进行拌种，然后贮藏在适宜条件下（1012.5、 高湿、通风良好）23 天，块茎堆放高度不能超过 1.5 米，不要暴露于干燥、阳光下。 4、播种 （1）播种时间。当土壤深度 15 厘米处地温保持 7以上持续时间 3 天的情况下，可以播种。（2）播种深度。播种深度为 610 厘米（从块茎上部到地表平面） 。（3）垄距和株距。垄距 90 厘米，株距 15-18 厘米。（4）播种质量。株距均匀，漏播率低于 5%，双漏播率低于 1%。 5、田间管理 （1）化学除草。根据杂草种类,选用除草剂进行苗前除草或茎叶处理。（2）中耕。出苗后根据土壤墒情及时
4、中耕,培土。 6、肥料管理 坚持测土配方施肥。基肥在播种前施入，结合整地施入土壤中，种肥播种时施入。第一次追肥在 块茎形成后的一周内，追肥后应立即喷灌，喷水 10 毫米左右。共进行四次追肥，每次追肥时间,中壤土间隔两 周，沙壤土间隔 10 天。追肥不及时或氮肥量不足的,植株已表现出缺氮的，应进行叶面喷肥。 7、灌溉 当田间持水量低于 70%应进行灌水。尤其是块茎形成期和膨大期,田间持水量应保持在 70-80%。灌水 应依据土壤的渗透能力确定每次灌水量，避免产生径流。 8、病虫害防治 （1）病害防治。前期防治丝核菌溃疡、早疫病，中后期预防晚疫病等。喷药时，确保各喷头 顺通，并且喷头方向与喷药管保
5、持一定角度。每天进行田间检测，即时发现可能出现的病害，当田间湿度较大， 温度在 1025之间，持续 48 小时的，应注意晚疫病发生；发现中心病株，立即拔掉，用密闭的容器把病株 带出地外深埋，在病株 3 米周围喷药，并用大药箱统一喷一次。（2）害虫的控制。播种时施加适乐时、乐斯本杀虫剂，预防地下害虫；沙土地用锐胜。出苗后检查田间 跳甲和椿象，如有发现立即喷施高效氯氰菊脂、功夫、田虫杀等杀虫剂。7 月初开始预防芽虫或草地螟的大发 生，交替喷施阿克泰、抗芽威、功夫、高效氯氰菊脂及作为保护剂预防型的药剂；8 月中、后期加施阿克泰。 8 月末 9 月初，观察夜蛾害虫，如有发现，立即喷施万灵或安打。 9、
6、收获 根据计划，在收获前 14 天喷施立收谷，如果植株健壮在用药后的一周再追加一次立收谷。在收获前 23 天用灭秧机灭秧。黑土豆主推栽培技术模式之二：小垄密植 模式特点：选用良种、深松整地、窄垄栽培、合理密植、测土施肥、节水灌溉。1、选地 选择土质疏松，排水良好,有深翻基础的地块。避免与黑土豆、甜菜、萝卜、大白菜、西瓜重茬 和前作施用长残效除草剂的地块。 2、整地 深耕 2530 厘米，伏秋翻后耙耢，起垄镇压或不起垄，达到播种状态。 3、播种前准备 （1）品种与种薯选择。选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适合当地栽培条件、商品性好的 各类专用品种。（2）催芽。播种前 1530 天将冷藏或经物理、
7、化学方法人工解除休眠的种薯置于 1520、黑暗处平 铺 23 层进行催芽。当芽长至 0.51 厘米时，将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽，每隔 5 天翻动一次。催芽时 避免阳光直射、雨淋和霜冻等。（3）切块前准备。计算种薯量。切块之前最好准备好规格一样的切刀、经过消毒的垫板和消毒剂（如漂 白粉，每 20 公顷地块需要大约 50 公斤漂白粉，漂白粉：水=1：100） 。切块原则，切块大小均一，一般在 40- 50 克；切块方法，35-60 克的种薯为整薯栽培；70-120 克切一刀，每个块为一个切面；100240 克切两刀，切 块为一个、两个切面；210480 克需要切三刀、四刀，切面为两个、三个、四
8、个，切块后处理。切好的块茎用 黑土豆包衣剂或杀菌剂（如：甲基托布金、多菌灵、克露、安克锰锌、甲霜灵等） （540600 克/吨块茎）加 石膏粉（1215 公斤/吨块茎）拌种，然后贮藏在适宜条件下（1012.5、高湿、通风良好）23 天，薯堆 不能超过 1.5 米，保证切块不暴露于干燥的阳光下。4、播种 （1）播种时间。当土壤深度 15 厘米处，地温保持 7以上持续时间 3 天的情况下，即可播种。（2）播种深度。播种深度为 610 厘米（从块茎上部到地表平面） 。（3）垄距和株距。垄距 6570 厘米，株距 2026 厘米。5、施肥 坚持测土施肥。根据土壤肥力，确定相应肥量和施肥方法。氮肥总用量
9、的 70%以上和大部分磷、 钾肥料可基施。农家肥和化肥混合施用，提倡多施农家肥。农家肥结合耕翻整地施用，与耕层充分混匀，化肥 做种肥，播种时开沟施。适当补充中、微量元素。每生产 1000 公斤的黑土豆需肥量：氮肥（N）56 公斤， 磷肥（P2O5）13 公斤，钾肥（K2O）1213 公斤。6、田间管理（1）中耕除草。齐苗后及时中耕除草，封垄前进行最后一次中耕除草。(2)追肥。视苗情及时追肥。追肥方法可沟施、点施或叶面喷施，施后及时灌水或喷水。(3)培土。一般结合中耕除草培土 23 次。出齐苗后进行第一次浅培土，现蕾期高培土，封垄前最后一次 培土，培成宽而高的大垄。(4)灌溉和排水。在整个生长期
10、土壤田间持水量保持在 6080%。出苗前不宜灌溉，块茎形成期及时适量 浇水，块茎膨大期不能缺水。浇水时忌大水漫灌。在雨水较多的地区或季节，及时排水，田间不能有积水。收 获前 710 天停止灌水。7、病虫害防治（1）病害防治。前期防治丝核菌溃疡、早疫病，中后期预防晚疫病等。注意进行田间监测， 当田间湿度较大，温度在 1025之间，保持 48 小时，注意晚疫病发生，发现中心病株，立即拔掉，用密闭 的容器把病株带出地外深埋，要在病株 3 米周围喷药。晚疫病要坚持以预防为主原，在晚疫病发生前，要使用百菌清、大生保护剂进行预防，当晚疫病发生时应 交替使用安克锰锌、克露、杀毒矾等系统性杀毒剂。(2)害虫的控制。播种时施加适乐时、乐斯本杀虫剂，预防地下害虫。出苗时检查田间跳甲和椿象，一经 发现，立即喷施高效氯氰菊脂、功夫、田虫杀类的杀虫剂。7 月初注意预防蚜虫和草地螟的发生，发生后，要 交替喷施阿克泰、抗芽威、功夫、高效氯氰菊脂。8 月中、后期加施阿克泰。8 月末 9 月初，发生夜蛾害虫， 立即喷施万灵或安打。8、收获 及时采收，采收前若植株未自然枯死，可提前 10 天左右杀秧。收获后，块茎避免暴晒、雨淋、霜冻和长时间暴露在阳光下而变绿。
