高考七日营养餐:健脑粥增强记忆力

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1、高考七日营养餐:健脑粥增强记忆力瑞典一项研究发现,早餐热能摄入充足 的学生,身体耐受能力、创造能力明显高于热 能摄入不充足的学生。许多考生家长为孩子准备许多滋补品,不宜滥用。含铅、铝 的食品, 如爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料,还有油条、粉丝、凉粉、油饼等,会影响脑细胞的功 能,引起记忆力和智力减退,思维能力迟钝。另外,尽量不吃烧烤 食品。第一天早餐:花样面食 24 两、牛奶 1 杯、鸡蛋 1 个、各种小菜若干、香蕉 1 根。午餐:米饭 24 两、鲜玉米 1.5 两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。晚餐:米饭 1.53 两、红薯 1.5 两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果 1 个

2、。夜餐:鸡汤鸡丝馄饨 1.5 两或牛奶 1 杯+点心。第二天早餐:花样面食 24 两、牛奶 1 杯、鸡蛋 1 个、各种小菜若干、橘子 1 个。午餐:米饭 24 两、鲜玉米 1.5 两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、 西瓜。晚餐:米饭 1.53 两、红薯 1.5 两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴 桃 1 个。夜餐:菜肉馄饨 1.5 两或牛奶 1 杯+点心。第三天早餐:花样馒头 24 两、牛奶 1 杯、鸡蛋 1 个、各种小菜若干、梨 1 个。午餐:米饭 24 两、鲜玉米 1.5 两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、 西瓜。晚餐:米饭 1.53 两、红薯 1.5

3、两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹 果 1 个。夜餐:健脑粥 1.5 两或牛奶 1 杯+点心。健 脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、 气短、头晕、虚弱等症状,可用粳米 100 克、胡桃仁 10 克、百合 10 克、黑芝 麻 10 克、 大枣 10 枚、莲子 10 克、桂圆 10 克,加水适量煮粥,后 6 种食品可调换增减,可以起到很 好的养心安神和养血益智保健作用。第四天早餐:麻酱花卷 24 两、牛奶 1 杯、鸡蛋 1 个、各种小菜若干、香蕉 1 根。午餐:米饭 24 两、鲜玉米 1.5 两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。晚餐:米饭

4、1.53 两、红薯 1.5 两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果 1 个。夜餐:紫菜馄饨 1.5 两或牛奶 1 杯+点心。第五天早餐:豆包 24 两、牛奶 1 杯、鸡蛋 1 个、各种小菜若干、橘子 1 个。午餐:米饭 24 两、鲜玉米 1.5 两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。晚餐:米饭 1.53 两、红薯 1.5 两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、 猕猴桃 1 个。夜餐:骨汤荠菜馄饨 1.5 两或牛奶 1 杯+点心。第六天早餐:花样面食 24 两、牛奶 1 杯、鸡蛋 1 个、各种小菜若干、梨 1 个。午餐:米饭 24 两、鲜玉米 1.5 两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿 椒、西瓜。晚餐:米饭 1.53 两、红薯 1.5 两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果 1 个。夜餐:鸡汤鸡丝馄饨 1.5 两或牛奶 1 杯+点心第七天早餐:花样面食 24 两、牛奶 1 杯、鸡蛋 1 个、各种小菜若干、苹果 1 个。午餐:米饭 24 两、鲜玉米 1.5 两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁 豆、西瓜。晚餐:米饭 1.53 两、红薯 1.5 两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉 1 个。 夜餐:三鲜馄饨 1.5 两或牛奶 1 杯+点心。 文章来源:盛凯元养生商城

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