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1、中秋节：山西人过中秋节， 月饼即是祭月供品， 又是全家人欢度节日的食品，还作为赠送亲友的礼品。农村习惯自已制作，称为打月饼。每逢节日来临，家家都要架锅，自己烤制月饼。专门用来祭月的月饼。晋北地区习惯用套饼， 由小到大，垒起来象一座宝塔。繁峙县的中秋月饼，习惯做成球形。晋西北的月饼，和面全部采用麻油，显得特酥。农家打月饼， 特别讲究制作一些兔儿形状的小月饼，是专门送给小孩子的礼品。取意于月中玉兔，表示做大人的对孩了祝福。八月十五日，天上月圆，地下饼圆，所以人们又把中秋节称为团圆节。山西民间特别注重此时此刻的全家团聚。外出的人一般都要在这天回家过节，并且还习惯买上一些高级月饼。 出嫁的姑娘忌在娘家
2、过中秋节，要回到婆家与丈夫一块赏月。新媳妇回婆家必须由女婿来请。女婿叫媳妇要给岳父岳母送月饼作为礼品。晋东南地区，八月十五日要请女婿上门，设酒招待。中秋节民间祭月，除月饼以外，西瓜、葡萄等水果也是必不可少的供品。取意瓜果丰收。傍晚，皓月中天时，要在院里摆上供桌，月饼、西瓜、葡萄、梨果等物。西瓜特别讲究切成莲花形状， 其原因可能是受到佛家的影响。佛教崇莲， 佛国乐园被称为莲花世界。佛教神灵，都身居莲座。不过民间的解释却是“连生贵子”。今天则是图了好看而已。 过去民间拜月， 还要挂一张月光图， 就是纸上画月中嫦娥、配玉兔、木杵、桂树等景。一切准备就绪，便可开始祭月了。旧时，山西境内大部分地区讲究
3、“男不拜月”，大概因为月亮属阴吧， 是“男尊女卑”思想的反映。晋东南地区民俗有“女不望月”的说法，祭祀只能由男子进行。如今这些禁忌，均非历史上那样严格了。老人们拜月还要念拜月歌， 大体内容是“八月十五月儿圆，西瓜月饼敬神仙，有吃有喝还有穿，一家大小都平安”。姑娘们拜月却别有一番情趣。一般不与大人一块拜，单独设月光图，口不出声，心中却充满了对未来美好的期望。拜月结束后，全家人围坐一起，共享祭品，同赏明月。晋南人要将大月饼按人切块，每人一份。对未能回来过节者，家人要把属于他的一份月饼保管起来，待其回来时享受，或是寄给本人。赏月时，小孩子一边饱餐瓜果月饼，一面观望月亮，提出种种问题。爷爷、奶奶便会讲
4、起代代相传的各种民间故事。七夕节 ：七月初七日为七夕节 , 亦称“乞巧节”、“少女节”、“情人节”。依照七夕节天上牛郎、 织女相会的情节 , 山西民间有扎像庆贺之俗 , 就是在街头巷口用树枝等物扎成一对青年男女像, 代表牛郎、织女相会。在像前敬献瓜果桃李以示祝贺。星汉灿烂之际, 如果看到天河中有奕奕正白气, 闪耀着五色的光芒 , 就被认为是牛郎织女相见的征兆。旧时此刻要下拜, 乞求牛郎、织女恩赐。据说牛郎织女是勤劳的化身 , 所以跪拜者求农求织求婚均可。求金求银求暴利则要适得其反。一人只能乞求一事 , 求多则不灵。 在吉祥征兆面前 , 连续三年诚心诚意乞求一事, 则必然应验。山西气候 , 七夕
5、前后多降雨 , 能够连续三年乞求一事当属不易。民间传说 , 七夕节如果天上降雨 , 就是牛郎织女哭诉衷肠 , 预兆着夫妻和睦 , 家庭兴旺。七夕节里 , 姑娘媳妇还有许多向织女讨教手艺的活动, 称为乞巧。晋南地区习惯用当年产的新麦秸编成一座桥, 配以牛郎、织女, 男孩、 女孩、 老牛、喜鹊等编织物 , 置放案头。或是用彩色纸 , 剪成上述景物 , 贴在墙上。祈祷后 , 拿七根绣花针 , 用彩色线来穿针孔 , 能够一次顺利穿过七个针孔者就被认为乞得了巧。曲沃县盛行男、女孩童以星星草、香节投水乞巧。晋北地区习惯白天在院里晒一盆水, 因微尘飘落 , 盆水的表面形成了一层薄薄的膜。将绣花针涂油以后 ,
6、 轻轻放置水面 , 能够飘浮者则被认为是乞得了巧。晋西北地区是在盆水中放置豆芽, 将节前生好的豆芽 , 放置水面。在阳光照耀下,经过盆水的折射 , 水底倒影会显示出各种动态, 或蜈蚣、或水蛇、或水狗、小鸡。倒影显得越复杂越逼真 , 意喻艺巧越多。晋东南地区女孩子 , 七夕节要逮一只吐丝的蜘蛛, 圈在匣子里。第二天观察蜘蛛的结网疏密状况 , 越密乞巧越多。晋南地区 , 习惯在木板或石板上覆土, 土上制作茅屋小景 , 屋旁作成田园。田地中种粟生苗 , 称之为“谷板”。晋北地区习惯将小麦及各种豆类用水浸泡, 促其生芽。七夕节 , 用彩线缠芽 , 称之为“种生”。晋西北牧童要为耕牛编戴花环, 称为“老
7、牛过生日”。晋东南流传有夜深人静 , 躺在葡萄架下偷听牛郎、织女说悄悄话的说法。七夕节 , 民间喜用白面或糕面加油、糖、蜜做成各种糖果, 称为巧食。山西境内 ,家家要吃西瓜 , 喜欢在西瓜上刻画花纹图案, 称为“花瓜端午节五月初五日，为端午节，亦称端阳节、重午节、端五节、重五节、女儿节、天中节、地腊节等等，是山西民间夏季最隆重的节日。端午节吃粽子，是我省城乡人民传统的习俗。包粽习惯在端午节的头一天。传统粽子以黍米为馅，佐以红枣，外包芦叶，吃时拌糖。晋北地区民间包粽子，浸米时水里要放些艾叶。 晋南地区则要将一些粽子用五色线捆绕。其用意都在辟邪。五月端午节前后，晋南地区处于收打小麦阶段，晋北则是夏
8、锄大忙时期。劳动归来，浑身燥热，从凉水中捞得吃一个粽子，解渴、充饥、打凉、下火，周身上下说不出的舒坦。因此，这种食品一直在民间常盛不衰。饮雄黄酒，也是山西民间端午节的重要习俗。 其来历与吃粽子有相似之处， 主要用于防病和祛毒。 节日期间，成年人除饮雄黄酒外，还要在七窍之处涂抹一点。小孩子不饮酒，做母亲的则要用筷子蘸酒，点在孩子的耳、鼻及肚脐等处。历代相传，说是可以辟瘟和驱除蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒等五毒虫害。另外，在宅院中还有“端午到、插艾蒿”的习俗。艾蒿昧辣，是一种芳香化浊药物，具有杀虫和防治植物病害的功效。蚊子、苍蝇往往避其味而远逃。端午节， 家家户户要在门上插一束艾蒿以辟邪。 晋北习惯将艾蒿编
9、成人形， 悬于门楣，称为艾人。晋南习惯将艾蒿编成虎形，悬于门首，称为艾虎。曲沃等地是用纸剪成老虎、粘艾叶，贴在门上，称为贴门虎。万荣等地是采制茶叶悬挂门楣。一些靠河水草盛的地方， 习惯在门上插菖蒲。 晋南一些地方， 端午节要用五色线将家具、门环等物缠绕。 端午节辟邪表现在家人安全方面，小孩子一直是重点保护对象，民间传有“端午到，戴香包”的说法。当母亲的要在节前用碎布做成禽兽、花卉等各种形状的小包，内装雄黄、苍术、香需等中药材及香料，称为香包。佩带在孩子身上。男孩多为老虎、狮子之类，女孩多为花卉鸟类。 晋北地区端午节，讲究寻觅“金鸡头”。就是在端午节日出之前，蛇吃蛤蟆，刚吞进时，将蛇头剁下， 让
10、蛇头蛤蟆在一起阴干。 据说是一种贵重药材， 可消无名肿毒。但只是传言，实际很难找得。 端午节在一些地方也还形成庙会。寿阳县历史上有九大社团， 举办阳坡庙会。讲究颇多，规模盛大。繁峙县五月初五日传统在玄帝庙上唱戏。雁北地区的阳高县，在端午节有逛城墙的风俗习惯， 当地称为“窜城墙”。 历史上，店铺作坊各行各业在端午节照例放假半天，学堂师生全部休息。 就连在封建礼教束缚下，平时大门不出、二门不迈的大姑娘、小媳妇，在端阳节也要浓艳地打扮一番，自由自在地到街上逛上半天。清明节 清明节山西民间习俗有哪些？4月 1日， 清明节前期，记者采访民俗学家 山 西省志 . 民俗志主编聂元龙，了解山西各地清明节的民俗
11、。 各地扫墓习俗有所不同， 清明节最普遍的习俗是祭祖、扫墓，人们到祖先的 坟头铲除杂草，修补塌土，用新土把坟堆加高加固，民间称之为“整修阴宅”， 山西各地习俗同中有异，很不一般。 “现代人为了表示孝心或对逝者的哀悼，清明节一家人男女老少都去扫墓祭 祖，其实这在山西部分地区的旧习俗中是很忌讳的。”聂元龙介绍，山西俗谚有 “男烧寒食，女烧清明”之说，意思就是男女不在同一天扫墓。比如：大宁县清 明前二日称寒食节， 男人于此日清晨扫墓祭祖， 女人则在清明扫墓； 蒲县民间也 有“男寒食，女清明”之说，男女要分别扫墓，祭扫一般不过中午；阳泉称清明 节为“扫墓节”，家家携香火纸钱冥衣扫墓祭祖，妇女则要回娘家
12、扫墓，而晋南 有些地方平常年份根本就不让妇女扫墓，除非是刚进门不久的新媳妇， 才允许到 男方家扫墓，被称为“认祖”；灵石清明节一早，全家人除女子不扫墓外，其他 人都要拿着铁锨、提水壶、扛旗幡，带着香火、酒菜去扫墓。不过这种民俗随着 社会的开放和妇女地位的提高，已经在改变，上世纪80 年代后，妇女上坟已成 新的风俗。 扫墓时，山西南部多数地方不烧香、不焚纸，只是把冥钱、纸帛等物挂到坟 头上或坟茔旁的树枝上，有“清明坟头一片白”的说法。“这种民俗可能是来源 于寒食节禁火的习惯，也可能是出自干旱的春季民间防火的意识。”聂元龙说。 不过，山西北部多数地方的民俗却截然相反，人们却要将冥钱等物烧尽， 认
13、为烧不尽就转不到先人手中，也有一些地方，如：大同等地，人们则习惯于白天 上坟，晚上在家中焚纸。此外，晋西北的河曲等地，旧俗上坟要带酒菜，祭毕祖 先，便在坟地里饮食，意寓与先人共饮共食。“无论哪种扫墓习俗都是表示对祖 先的尊敬、哀悼和思念。”聂元龙说。 传统户外活动也很丰富 “现代人常常趁着清明小长假出门旅游，其实，古人在清明节的户外运动也 非常丰富。”聂元龙介绍，自古以来，山西民间在清明节前后盛行荡秋千、放风 筝和郊外踏青等风俗。清明前后，春风正盛，是放风筝的好时节。阳城县志 中就记载了“男女扫墓毕，头插柏枝踏青游赏。清明前后，儿童放风筝。”的习 俗。 旧时清明，荡秋千的习俗非常普遍，民间称为
14、“打秋千”。山西有些地方对 “打秋千”的时间有讲究，一般在清明前三天，后四天，太阳升起后开始，太阳 落山后必须停止。传说清明前后所有鬼魂都要在夜间出来玩秋千，因此要回避。 打秋千风俗上世纪三四十年代在山西晋东南、晋西北和晋北非常盛行， 太行、吕 梁抗日革命根据地的军民，甚至把它作为锻炼体魄的训练手段。 此外， 清明踏青的风俗在山西流行极广， 在晋中、灵石、介休一带尤为盛行， 当地有“看神花”、“游娘”等习俗。在扫墓踏青的同时，民间百姓还借踏青的 风俗进行多种多样的户外活动，采药、插柳、戴柳便是具有山西特色的活动。 偏关县清明节， 民间有在太阳没有升起前摘取艾蒿叶子制药去病的习俗。其 他一些地方
15、旧时习俗男女扫墓归来，要头插柏枝、 柳枝踏青游赏， 清明期间踏青 的轿车都要插挂柳枝， 妇女头上、 儿童衣襟上均以柳为饰。 人们还把柳枝带回家 插在房檐和门首上， 妇女孩子把采集回来的柳芽掺入面中摊饼而食。“现在很多 单位组织春游，家庭利用清明节旅游，都是踏青习俗的演化。”元宵节：晋中一带，以太原为中心， 每年农历正月十五元宵节之夜， 都要“闹元宵”，热闹非凡。锣、鼓铿锵入耳，鞭炮、焰火、礼花齐放，龙灯、旱船蜿蜒而行，高跷、竹马姗姗走动，红火情景，美不胜收。老百姓亲切地称之为“红火”，并评论：“城南的狮子城北的龙，城内的高跷技艺精”，“南庄的火，太谷的灯，徐沟 ( 清徐县 ) 铁棍爱煞人”。元
16、宵节，家家户户自制元宵 ( 今有专业户专卖 ) 。挂花灯，是山西人民欢庆元宵节必备的一种形式。 放焰火，为山西人民元宵节最为喜人的活动。元宵节夜在广场都要进行放烟火活动，到时全家都走到大街上， 去看那美丽的烟火， 烟火越来变得越美，越来越大，科技含量越来越高，颜色越来越美越来越艳丽。文艺踩街，堪称民间文化化妆大游行。“装扮故事，盛饰珠宝，钟鼓喧天，一国若狂”。( 明间乔元闽书 )。山西人过灯节，喜欢转“九曲黄河阵”( 亦称“九曲黄河灯” ) 。阵内埋有三百六十五根杆子，布成九个弯曲的小阵。杆与杆之间用绳子串起，每根杆顶张灯一盏。游阵者必须不走重路，一根杆子也不剩，转完全阵，方为本事。如果误入迷途陷入阵中， 则为失败，须从头再游。九曲黄河阵，首数雁北地区的平鲁一带宏伟。农村过灯节， 家家门口悬挂灯笼。 晋南地区气候较暖，河流已开冻，习惯放河灯。将各色彩灯置放河中，顺水漂流，很是壮观。人们手提灯笼走路， 碰到行人，讲究抬起灯笼互相照一照， 取意吉星高照。旺火：山西盛产煤炭，号称煤乡。元宵节，各机关单位都要在门前垒旺火。一为照明，二为取暖，三为兴旺。旺火特色，又都各具情趣。晋中地
