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1、咸阳职业技术学院课堂授课计划咸阳职业技术学院课堂授课计划课课 题题第九章第九章 真菌的生物学性状真菌的生物学性状 第十二章第十二章 消毒灭菌与生物安全消毒灭菌与生物安全授授 课课班班 级级三年制护理 计计 划划课课 时时2学时授授 课课时时 间间教教学学目目的的要要求求掌握：真菌的形态与结构；细菌的消毒与灭菌方法。 熟悉：真菌的致病性；消毒、灭菌的概念。 了解：真菌的防治原则。能力培能力培养目标养目标通过学习掌握真菌等的形态及致病性等基本知识及与人类的关系，为 学习临床疾病服务。重重 点点难难 点点重点：真菌的形态与结构；细菌的消毒与灭菌方法。 难点： 真菌的生物学特性。教学方法教学方法课堂讲
2、授、多媒体课件、举例、启发式教学参考书参考书及教具及教具医学微生物学课课 堂堂提提 问问细菌的结构有哪些?作作 业业消毒灭菌的概念和方法各是什么？教师（签名）：教师（签名）： 教研室审批：教研室审批： 年年 月月 日日咸阳职业技术学院理论课教案咸阳职业技术学院理论课教案课课程名称：病原生物与免疫学程名称：病原生物与免疫学 任任课课教教师师：方宁：方宁 职职称：助教称：助教基 本 内 容教学手段和教学组织教学过程与内容 组织教学 以学生对细菌常识知多少 导入本节课内容 ：第九章第九章 真菌的生物学性状真菌的生物学性状 概述 主要特征：具有典型的细胞核及完善的细胞器， 不含叶绿素，无根、茎、叶的分
3、化，以寄生或腐生方 式生存，能进行无性或有性繁殖，大多数为多细胞， 少数为单细胞。 一、 生物学形状 （一）形态与结构 按形态真菌可分为单细胞和多细胞真菌两类。 1单细胞真菌 单细胞真菌称为酵母菌，呈圆形或卵圆形，以出芽 方式繁殖，芽生孢子成熟后脱落成独立的个体。 2多细胞真菌 多细胞真菌称为霉菌或丝状菌，由菌丝和孢子组成， 菌丝与孢子交织在一起。各种霉菌的菌丝和孢子形态 不同，是鉴别真菌的重要标志。 （1）菌丝 孢子出芽呈丝状 菌丝的 功能和结构 （2）孢子 真菌的繁殖器官 分类：有性孢子、无性孢子 （二）培养特性 真菌的营养要求不高。培养真菌最适pH46，最 适的温度为 2228培养真菌需
4、较高的湿度和氧 气。 （三）抵抗力真菌对干燥、阳光、紫外线及一般化学消毒剂有较 强的抵抗力。但不耐热，真菌对常用于抗细菌的抗生 素不敏感。灰黄霉素、制霉菌素B、二性霉素 B、 氟康唑和酮康唑等抗真菌药物对多种真菌均有抑制5 分钟课堂讲授 5 分钟10 分钟 绘图与细菌和病毒进行 对照10 分钟 问题：真菌形态、 结构、培养特性及 繁殖方式有何特点？咸阳职业技术学院理论课教案咸阳职业技术学院理论课教案 课课程名称：病原生物与免疫学程名称：病原生物与免疫学 任任课课教教师师：方宁：方宁 职职称：助教称：助教基 本 内 容教学手段和教学组织作用。 二、 致病性与免疫性 （一）深部真菌感染 1白假丝酵
5、母菌也称白色念珠菌，其主要生物学特 征为菌体呈圆形或椭圆形，以芽生孢子出芽反之，可 形成假菌丝，形成类酵母型菌落，在玉米粉培养基 上可生成厚膜孢子。在免疫力低下者发生致病作用与 其黏附和侵入细胞的能力及产生的毒素和酶有关。主 要引起皮肤粘膜感染、内脏感染和中枢神经系统感 染。 2.新生隐球菌 主要的生物学特征是菌体为圆形，外有厚的荚膜， 出芽繁殖，培养后形成酵母型菌落。其主要致病物质 是荚膜多糖。一般为外源性感染，主要入侵途径是肺， 可经血行播散，最易侵犯中枢神经系统，主要引起脑 膜炎的亚急性和慢性感染。 （二） 浅部真菌感染 1.皮肤癣真菌皮肤感染真菌和皮下组织感染真菌。皮肤感染真菌可分为皮
6、肤癣菌和角层癣菌。肤癣菌的共同特点是：具有嗜角质蛋白的特性，因 而使其侵犯部位局限于角化的表皮、毛发和指甲。皮肤癣菌分为毛癣菌、表皮癣菌和小孢子癣菌三个 属。三种癣菌均可侵犯皮肤，引起手癣、足癣和体癣 等。 2.皮下组织感染真菌 三、防治原则课间休息课间休息第十二章第十二章 消毒灭菌与生物安全消毒灭菌与生物安全第一节 消毒灭菌一、基本概念1.消毒：杀死物体上病原微生物的方法。一般用化学消毒法。5 分钟10 分钟 举例 联系内科10 分钟10 分钟 对照：消毒范围、标准咸阳职业技术学院理论课教案咸阳职业技术学院理论课教案课课程名称：病原生物与免疫学程名称：病原生物与免疫学 课课教教师师：方宁：方
7、宁 职职称：助教称：助教基 本 内 容教学手段和教学组织2.灭菌：杀死物体上所有微生物的方法。3.防腐：防治或抑制微生物生长繁殖的方法。区分消毒剂与防腐剂。4.无菌：指不纯在活的微生物的方法。二、物理消毒灭菌法（一）热力灭菌法1、干热灭菌法焚烧：用火焚烧是一种彻底的灭菌方法，破坏性大，仅适用于废弃物品或动物尸体等；烧灼直接用火焰灭菌，适用于实验室的金属器械（镊、剪、接种环等） 、玻璃试管口和瓶口等的灭菌；干烤2、湿热灭菌法（1）巴氏消毒法（2）煮沸法（3）流通蒸汽消毒法利用蒸笼或阿诺蒸锅进行消毒的方法。（4）间歇灭菌适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基。（5）高压蒸汽灭菌法（二）紫外线与电离辐射
8、法1. 紫外线法2. 电离辐射法一般用于手术室、病房、实验室的空气消毒。 15 分钟对比 各种消毒灭菌法的优缺 点，加深学生印象和应 用性咸阳职业技术学院理论课教案咸阳职业技术学院理论课教案课课程名称：病原生物与免疫学程名称：病原生物与免疫学 任任课课教教师师：方宁：方宁 职职称：助教称：助教基 本 内 容教学手段和教学组织（三）过滤除菌法三、化学消毒灭菌法(1)概念：(2)常用种类分类：高效消毒剂、中效消毒剂、低效消毒剂(3)常用化学消毒剂的应用(4)影响消毒剂作用的因素四、消毒灭菌法的实际应用手、皮肤；黏膜；医疗器械；环境第二节 生物安全一、病原生物实验室生物安全二、公共卫生事件小小结结：1.1. 真菌的形态： 分单、多细胞真菌 ； 2.2. 真菌的繁殖和培养： 繁殖：有性繁殖、无性繁殖； 培养:沙保偌培养基、，2228 摄氏度。 3.3. 真菌的菌落特点：酵母型、丝状菌落 4.4. 细菌的消毒灭菌的概念 5.5. 细菌的消毒与灭菌方法 物理方法：热力、射线、臭氧、滤过法等； 化学方法：化学消毒剂。 6.消毒灭菌的实际应用：手和皮肤、黏膜、环境等。10 分钟举例:临床不同的消毒 选择5 分钟5 分钟
