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1、表 1 氨基酸中英文对照及缩写（来源于网络）丙氨酸AlanineA 或 Ala 89.079CH 3 -脂肪族类精氨酸ArginineR 或 Arg 174.188 HN=C(NH 2 )-NH-(CH 2 ) 3 - 碱性氨基酸类天冬酰胺 AsparagineN 或 Asn 132.104 H 2 N-CO-CH 2 -酰胺类天冬氨酸 Aspartic acidD 或 Asp 133.089 HOOC-CH 2 -酸性氨基酸类半胱氨酸 CysteineC 或 Cys 121.145 HS-CH 2 -含硫类谷氨酰胺GlutamineQ 或 Gln 146.131H 2 N-CO-(CH 2
2、) 2 -酰胺类谷氨酸Glutamic acid E 或 Glu 147.116HOOC-(CH 2 ) 2 -酸性氨基酸类甘氨酸GlycineG 或 Gly 75.052H-脂肪族类组氨酸HistidineH 或 His 155.141N=CH-NH-CH=C-CH 2 -|_|碱性氨基酸类异亮氨酸IsoleucineI 或 Ile 131.160CH 3 -CH 2 -CH(CH 3 )-脂肪族类亮氨酸LeucineL 或 Leu 131.160(CH 3 ) 2 -CH-CH 2 -脂肪族类赖氨酸LysineK 或 Lys 146.17H 2 N-(CH 2 ) 4 -碱性氨基酸类蛋氨酸
3、MethionineM 或 Met 149.199CH 3 -S-(CH 2 ) 2 -含硫类苯丙氨酸 Phenylalanine F 或 Phe 165.177Phenyl-CH 2 -芳香族类脯氨酸ProlineP 或 Pro 115.117-N-(CH 2 ) 3 -CH-|_|亚氨基酸丝氨酸SerineS 或 Ser 105.078HO-CH 2 -羟基类苏氨酸ThreonineT 或 Thr 119.105CH 3 -CH(OH)-羟基类色氨酸TryptophanW 或 Trp 204.213Phenyl-NH-CH=C-CH 2 -|_|芳香族类酪氨酸TyrosineY 或 Tyr 181.1764-OH-Phenyl-CH 2 -芳香族类缬氨酸ValineV 或 Val 117.133CH 3 -CH(CH 2 )-脂肪族类图 1 氨基酸密码子表 （来源于网络）
