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1、 第 1 页 共 4 页 第 2 页 共 4 页第第 4 4 课课 农耕时代的手工业农耕时代的手工业 导学案导学案【使用说明使用说明】 1.依据知识结构，勾划课本并写上提示语，梳理基础知识。 2.认真研究合作探究题目，在课本上勾划好，不会的地方用红笔划出，以备小组探究。 【学习目标学习目标】 1.知识目标：掌握古代冶炼业.纺织业和陶瓷业的成就。 2.能力目标：认识古代中国手工业发展的特征。 3.情感目标：通过学习手工业史实，体会我国古代人民的勤劳智慧 【知识结构知识结构】1、手工业的成就1、冶金业（1）青铜业 青铜时代：从二里头文化时期（夏朝）到 末期，历时约 15 个世纪。特点：不仅数量较多
2、，种类齐备，而且 精湛，器物造型生动。（2）冶铁业 春秋时期春秋时期：人们发明了 的技术，这是我国古代冶金技术的重大成就， 也是世界冶铁史上的奇迹。汉代汉代，人们开始用 作燃料，并用来冶铁。北宋时，北宋时，用煤冶铁相当普遍，中国是世界上最早 的国家。南宋末年南宋末年，开始用 冶铁。明朝明朝 开来。2、纺织业（1）丝织业 上古时代：人们就已经学会养蚕缫丝了。西周以后：丝织工艺有了突飞猛进发展。汉代：丝绸远销欧洲，使中国获得了“ ”的称号。唐代：出现 技艺。以本色生丝为经，彩丝为纬，以“通经断纬”的手法自由变换色彩，纹饰更加绚丽，极具艺术神韵。（2）棉纺织业宋末元初：棉花种植由边疆迅速向内地传播。
3、 成为新兴的手工业部门。元代的黄道婆推广先进的“捍（搅车） 、弹、纺、织之具” ，全面革新内地落后的棉纺织技术。 成为全国棉纺织业中心。明代后期：柔软结实的 以取代丝、麻、毛，成为广大民众的主要衣料。3、陶瓷业（1）陶器业：新石器时代：陶器发明。比如彩陶、黑陶、白陶。（2）瓷器业： 东汉时期东汉时期：人们烧出了 。南北朝时期南北朝时期：人们烧出了 瓷。隋唐时期隋唐时期：唐代瓷窑遍布南北，制瓷业成为一个 的部门，其中最著名的是唐代的邢窑。唐代起，瓷器取代丝绸成为中华文明的象征。宋代宋代： 成为“瓷都” ，全国出现了各具特色的地方瓷窑。元代元代承前启后，开始进入 瓷生产时期。明清时期明清时期创造出
4、更丰富多样的制瓷工艺， 和 成为出口的大宗产品。二.手工业生产方式的变化1.家庭手工业（1）特点：产品多供自己消费和缴纳赋税，很少进入 。（2）评价：对 小农经济起了一定作用，但技术落后，生产分散，妨碍了 发育。2.官营手工业 （1）产生： 时期（2）特点： 官府统一 管理； 工匠职业 ，世代为官府劳作； 资金雄厚、规模经营、分工细密； 以前占据主导地位。 产品不计成本，不参与市场竞争。 （3）评价： 优势：资金雄厚、规模经营利于细密分工和协作；工匠集中、管理严格利于技艺水平提高。不足：原料由官府提供，不计成本，不进入市场，缺乏竞争：采取强制工匠服役的手段， 引起了工匠的不满。2008-200
5、92008-2009 学年高一历史必修一导学案学年高一历史必修一导学案 编号：编号：0303 使用时间：使用时间：20092009、2 2、1818 班级：班级： 小组：小组： 姓名：姓名： 组内评价：组内评价： 教师评价：教师评价： 第 3 页 共 4 页 第 4 页 共 4 页（4）生产关系调整：从 到 ，使生产关系的一大进步。 3.私营手工业 （1）产生： 时期， （2）原因：随着生产力的提高、 的变革，私营工商业兴起。 （3）发展： 以后，在制瓷、纺织、矿冶等诸多行业中，超过官营手工业，占据主导地 位。 （4）经营方式变化:一方面, ,另一方面,到明朝 中后期, ,并从中孕育出了“机户
6、出资、机工出力” 、 ” “计工受值”式的雇佣关系。 【合作探究合作探究】 1、中国古代金属冶炼术的发展演变经历了怎样的过程？2、中国古代纺织技术的发展概况如何？3、中国古代陶瓷技术经历了怎样的发展过程？4、我国古代手工业有哪三种经营形态？中国古代官营手工业有何特点？中国古代私营手工业 是怎样产生的？其经营方式怎样发展变化？ （选做题）【重难点阐释重难点阐释】 1、 中国古代手工业发展的特点历史悠久，源远流长；官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。明清前，官营手工业在手工业 经济中占据主导地位，很大程度上限制民间手工业的发展。到明清时，官营手工业衰落，私营 手工业逐步占据主导地位
7、。 （从所有制方面）从经营方式上，官营有征役制、募役制之分，私 营又有家庭手工业（有农民家庭副业和城镇家庭小作坊两种形式）和手工作坊、手工工场之别。手工业生产部门不断增加与劳动分工越来越细。奴隶社会增加了青铜业，封建社会又增加了 冶铁、制糖、棉纺织业等部门，带动其他部门的出现与发展。 手工业生产技术不断进步。以冶铁为例：春秋时期以木炭为燃料，西汉开始用煤炭作燃料， 北宋以后用焦炭为燃料；冶铁技术从块炼铁、炒钢法到灌钢法，使中国古代冶铁生产技术不断 提高。 手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现。原始社会晚期只是简单协作，奴隶社会初步出 现劳动分工，生产效率提高；封建社会生产规模进一步扩大，劳动
8、分工更加细密；到了明代中 后期，江南手工业生产中采用雇佣劳动，分工细致，采用工场手工业经营方式，出现了资本主 义萌芽。 经济重心南移与手工业生产布局相应变化。随着南宋时期经济重心由北方转移到南方，不少 手工业生产部门、手工业制品的主要产地，也从北方逐渐移到南方。 古代手工业生产长期领先于世界，产品远销亚非欧许多国家，广受人们的欢迎和赞誉。 农业与手工业的发展紧密结合，但手工业的发展受到农业生产的制约。 时代传习 2、 手工业在古代经济中地位尽管中国古代的手工业很发达，在世界上曾经居于领先地位，但由于统治者推行重农抑商政 策，使手工业始终为农业文明经济的发展服务而处于从属地位，虽然在明清时期资本
9、主义生产 关系的萌芽产生并有了缓慢发展，但由于封建生产关系的阻碍，始终没有进入手工工场时代。 【当堂检测当堂检测】 1下列手工业中兴起较早的是 A 冶铁业 B 制瓷业 C 造纸业 D 印刷业 2按时间先后顺序排列我国制瓷业的发展变化制瓷区域扩大到北方 烧出成熟的青瓷 制瓷业成为独立的手工业部门 出现各具 特色的地方瓷窑体系A B C D 3明中期以后，官府工匠可交纳“班匠银”代替服役。这一现象反映了 A 手工业从征役制到雇募制的调整 B 私营手工业的兴起C 私营手工业占主导地位 D 手工业内部雇佣关系的出现 4下列关于我国使用和和冶炼铁器的说法不正确的是 A 我国是世界上首先使用铸铁的国家 B 春秋晚期我国开始出现铁器 C 南北朝时出现了先进的灌钢法 D 明朝开始用焦碳冶铁
