无公害莴笋生产技术规程.doc

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1、ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号DB5104四川省(区域性) 地方标准DB 510400/T 0282014代替 DB 510400/T 028-2009无公害莴笋生产技术规程(征求意见稿)2014 - XX - XX 发布2014 - XX - XX 实施四川省攀枝花质量技术监督局 发 布DB510400/T 0282014I目 次前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 基地环境条件.14 产量指标.15 无公害栽培措施.26 采收及后续管理.4DB510400/T 0282014II前 言为提高攀枝花市农产品的质量,开发安全卫生优质农产品,达到规范农

2、贸市场,促进农业现代化 与农产品贸易,保障人体健康的目的,特制定本标准。 本标准依据GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写进行编写与表述。 本标准代替DB510400/T 0282009无公害农产品莴笋生产操作技术标准。 本标准与DB510400/T 0282009标准相比主要差别如下: 修改了标准名称; 调整了无公害栽培措施; 修改了病虫害防治内容; 本标准由四川省攀枝花质量技术监督局,攀枝花市农牧局提出; 本标准起草单位:攀枝花市农牧局、攀枝花市农林科学研究院,攀枝花市标准计量学会; 本标准主要起草人:唐燕、王晓琴。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: DB

3、510400/T0282003、DB510400/T0282009。DB510400/T 02820141无公害莴笋生产技术规程1 范围本标准规定了无公害农产品莴笋的产地条件、产量指标、栽培技术措施、采收及后续管理。 本标准适合于攀枝花地区无公害莴笋生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类 DB510400/T 001 无公害农产品(或原料)产地环境 DB510400/T 003 无公害农产品质量安全要求 D

4、B510400/T 004 无公害农产品溯源编码 DB510400/T 005 无公害农产品标识标签 DB510400/T 006 无公害农产品包装 3 基地环境条件3.1 产地条件应符合DB510400/T 001。前茬为非叶菜类作物。3.2 土壤条件应符合DB510400/T 001。3.3 灌水条件3.3.1 平坝灌溉用水应符合 DB510400/T 001。 3.3.2 山地灌溉用水为上游或水源没有工业污染的可用水。3.4 环境质量应符合DB510400/T 001。3.5 危险物的管理有毒、有害的农药投入品应有严格管理规定,不得在棚室内及田间存放。4 产量指标本标准的产量指标每667

5、平方米18002500kg。DB510400/T 028201425 无公害栽培措施5.1 种子 5.1.1 品种选择选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。5.1.2 种子质量应符合GB 16715.5的要求。要求纯度高、籽粒充分发育、饱满完整、千粒重高、外形整齐、不混 有细小粒子和秕粒及破损的种子,发芽率在95%以上,发芽势在70%80%以上。5.1.3 种子处理先用清水浸种34小时,再放入磷酸三钠溶液中浸泡2030分钟,然后洗净催芽(防病毒病)。5.2 育苗5.2.1 育苗场地应和生产田隔离,实行集中育苗或专业育苗。5.2.2 育苗土配制 播前一周每667平方米施经过

6、腐熟的厩肥500kg,过磷酸钙34kg,钾肥3kg,肥料撒入厢面后与土 拌均,作成高埂低厢以利保温、保水,一般厢面宽1m,埂宽0.1650.264m,搂平压实。5.2.3 育苗床消毒 每平方米床上用福尔马林3050ml,加水3L喷洒,用薄膜密闭5天,揭膜15天后播种。或每667平 方米用50%多菌灵可湿性粉剂23kg拌适量细土,2/3 药土均匀撒于床面,1/3 药土待种后覆土,防治 菌核病等病害。5.2.4 苗期管理 5.2.4.1 加强苗床管理,适当稀播,要适期分苗。苗距保持 34cm,适当放风炼苗,控制幼苗徒长, 发现病虫苗随时拔除。 5.2.4.2 育苗采用营养土育苗移栽。 5.2.4.

7、3 苗期应在定植前 3 天喷 1 次 NS83 耐病毒增抗剂。5.3 定植 5.3.1 时间及密度莴笋的根群不发达,应选用肥沃和保水保肥力强的土壤栽种,栽种前土地要整平整细,幼苗5 片6片真叶时定植,定植密度为3540cm,具体视品种开展度而定。定植挖苗时带5cm左右的主根。 定植后及时灌水,以利成活。5.3.2 施肥整地5.3.2.1 每 667 平方米施优质腐熟有机肥 60007000kg、尿素 1015kg(或硫酸铵 2030kg)、过 磷酸钙 6080kg、硫酸钾 1520kg。DB510400/T 028201435.3.2.2 施肥后将土壤犁翻 20 厘米,后扣棚,高温晒棚 7 天

8、,作成高垄,覆膜栽培。5.3.3 保护地防虫措施5.3.3.1 在温室、大棚的通风口用尼龙网纱密封设防虫网,阻止蚜虫、白粉虱等害虫迁入。 5.3.3.2 应在温室四周挂银灰膜条,条宽及间距约 15 厘米,以驱避蚜虫。5.4 定植后管理5.4.1 追肥 莴笋生育期内追肥34次,定植成活后,随浇缓苗水追第一次肥, 根据植株生长情况可适量添加 尿素混施,每667平方米每次用35kg。进入莲座期茎开始膨大时,浇水重施12次速效肥(硫酸铵、 硫酸钾)、化肥(尿素)和有机肥(腐熟饼肥、人粪尿)交替使用。每667平方米每次开沟追肥或穴施 硫酸铵1520kg(或尿素7.510kg)、硫酸钾5kg,或饼肥50k

9、g,肥料最大浓度不超过一般人畜尿的 50%。后期不宜追肥,否则易导致茎部开裂。5.4.2 浇水 莴笋在莲座期叶形成前适当控制水分进行蹲苗,促进形成强健的根系和茂盛的叶从,待叶片肥厚, 已长出二个叶环,心叶与莲座叶平齐时,茎部开始肥大,结束蹲苗。及时灌水追肥,由控转为促。5.5 病虫害防治5.5.1 农业防治选用抗病品种,实施轮作,培育壮苗,加强田间管理,科学施肥和灌溉,合理密植,及时拔除中 心病株。5.5.2 物理防治5.5.2.1 黄板诱杀蚜虫、斑潜蝇、白粉虱。田间悬挂黄板,并涂上一层机油,挂在行间或株间,高出 植株顶部。每 667 平方米 30 块40 块。当黄板上粘满时,再重涂上一层机油

10、,一般 7 天10 天重涂 1 次。 5.5.2.2 频振式杀虫灯、性诱剂诱杀害虫。 5.5.2.3 防虫网隔离栽培及人工捕杀害虫。5.5.3 生物防治保护利用自然天敌。选用对害虫选择性强的药剂,减少对天敌的杀伤作用。提倡使用生物农药。5.5.4 化学防治保护地优先采用粉尘法、烟熏法,在干燥晴朗天气也可喷雾防治。注意轮换用药,合理混用。5.5.4.1 霜霉病5.5.4.1.1 发病初期可选用乙霉威、烯酰吗啉、霜脲锰锌、溶菌灵、恶霉灵锰锌、霜霉威、甲霜灵, 710 天施用一次,连续防治 23 次。 5.5.4.1.2 发病初期每 667 平方米用百菌清烟雾剂 200250g 克分放 56 处,傍

11、晚点燃密闭棚室过 夜,7 天熏 1 次,连熏 3 次4 次。DB510400/T 028201445.5.4.2 灰霉病5.5.4.2.1 在发病初期开始喷药。每 667 平方米用乙霉威粉剂 1kg,7 天喷 1 次,连喷 3 次4 次。 5.5.4.2.2 每 667 平方米用百菌清烟雾剂 200250g 分放 56 处,傍晚点燃密闭棚室过夜,7 天熏 1 次,连熏 3 次4 次。 5.5.4.2.3 选用甲霉灵、嘧霉胺、武夷菌素、苯醚甲环唑喷雾防治。5.5.4.3 病毒病5.5.4.3.1 防蚜虫选用噻虫嗪、抗蚜威、印楝素、醚菊酯、氯氰菊酯喷雾防治。 5.5.4.3.2 发病初期选用菌毒清

12、、抗毒剂 1 号,克毒宝(烯.羟.吗啉胍)、植病灵、病毒 A,7 天10 天 1 次,连续 24 次。5.5.4.4 菌核病发病初期选用腐霉利、甲霉灵、异菌脲、乙烯菌核利喷雾防治。5.5.4.5 斑潜蝇低龄幼虫盛发期主治幼虫,兼治成虫,选用阿维菌素、农地乐(氯氰.毒死蜱)、氟虫脲喷雾防治, 7天10天喷一次。5.5.4.6 地老虎定植前15天将氯唑磷颗粒剂每667平方米用23kg撒于厢内与肥料和土拌均以杀地下害虫。6 采收及后续管理6.1 采收莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为收获期。根据市场需求和莴苣的自然商品成熟度及时采 收,采收过程中,所用工具要清洁、卫生、无污染。采收上市必须严格执行农药安全间隔期。6.2 采后处理去除老黄叶和有病虫斑的叶片。分级包装,应避免包装、运输、贮存中的二次污染。6.3 清洁田园将残株败叶、杂草及农地膜清理干净,集中进行无害化处理,保持田园清洁。6.4 产品编号按DB510400/T 004执行。6.5 包装按DB510400/T 006执行。6.6 标识按DB510400/T 005执行。_

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