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1、设施育苗技术 主要内容 概述 无土育苗基质及营养液 育苗环境及其调控 主要无土育苗技术 主要内容 无土育苗 是指不用天然土壤，而利用蛭石、泥炭、珍珠岩、岩棉等天然或人工合成基质及营养液，或者利用水培及雾培进行育苗的方法，有时也称营养液育苗。 无土育苗是无土栽培中不可缺少的首要环节，并且随着无土栽培的发展而发展，同时无土育苗也适用于土壤栽培。 1. 无土育苗的定义 2. 无土育苗的特点 减轻了劳动强度 育苗基质体积小，重量轻，便于秧苗长途运输和进入流通领域 基质和用具易于消毒，减轻了苗期土传病虫害的发生 可进行多层架立体育苗，提高了空间利用率 便于实行标准化管理和工厂化、集约化育苗 秧苗素质优于
2、常规土壤育苗 要求更高的设备和技术条件，成本相对较高 根毛发生数量少，基质缓冲作用弱，病害发生容易蔓延 3. 无土育苗的方式 扦插育苗 组织培养育苗 播种育苗 （主要） 育苗钵育苗 泡沫小方块育苗 岩棉块育苗 穴盘育苗 育苗盘（箱）育苗 育苗筒育苗 育苗钵育苗 营养钵 水培用各种成型塑料有孔育苗钵 纸袋育苗 泡沫小方块育苗 适用于 深液流水培（ 或 营养液膜 (培。用一种育苗专用的聚氨酯泡沫小方块平铺于育苗盘中，育苗块大小约 4约 3每一小块中央切一“ ” 形缝隙，将已催芽的种子逐个嵌入缝隙中，并在育苗盘中加入营养液，让种子出苗、生长，待成苗后一块块分离，定植到种植槽。 岩棉块育苗 岩棉块的规
3、格主要有 3 3 3 4 4 4 5 5 10 10 5 大的方块面中央开有一个小方洞，用以嵌入一块小方块，小方洞的大小刚好与嵌入的小方块相吻合，称为 “ 钵中钵 ” 。 岩棉块育苗 岩棉育苗盘 是将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内，在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。这是现代蔬菜育苗技术发展到较高层次的一种育苗方法，它是在人工控制的最佳环境条件下，采用科学化、标准化技术措施，运用机械化、自动化手段，使蔬菜育苗实现快速、优质、高效率的大规模生产。 穴盘育苗 各种规格的育苗穴盘 32 穴 40 穴 50 穴 72 穴 105 穴 128 穴 162穴 200 穴 288 穴 406穴 512 穴
4、作物 穴盘规格 基质配比 (草炭 蛭石 ) 基质中加入肥料（ g/盘） 尿素 磷酸二氢钾 脱味鸡粪 番茄 72 2 1 5 6 20 茄子 72 2 1 6 8 40 青椒 128 2 1 4 5 30 甘蓝 128 2 1 5 3 15 芹菜 200 2 1 2 2 10 几种主要蔬菜穴盘育苗基质施肥量 育苗盘育苗 不同规格的育苗盘大小、深浅不同，国内外常用的蔬菜育苗盘规格一般为 60 30 5 0 30 5 底部有细孔透水透气。使用时，装入基质直接播种，或者在盘中盛放育苗钵，以便于搬运和机械化栽植。育苗盘既可用于播种出苗，也可用于育小苗，适于立体育苗。有的育苗盘中间设有纵横格板，每一小格育
5、一株苗。 育苗筒育苗 按照制作材料分为塑料筒和纸筒。塑料筒由工厂吹塑切制而成，规格多样，也有用旧塑料薄膜自行制作的。纸筒用旧报纸、牛皮纸等粘制而成。育苗筒直径 7-8 高 9 内填装基质后育苗。 4. 穴盘无土育苗的设施设备 催芽室 绿化、驯化设施 电热温床 型 号 用 途 工作电压（伏） 功 率（瓦） 长 度（米） F 4 21022 土壤加温 土壤加温 土壤加温 土壤加温 土壤加温 土壤加温 土壤加温 土壤加温 空气加温 空气加温 220 220 220 220 220 220 220 220 220 220 800 400 600 800 1000 250 800 1000 1000 1
6、000 100 60 80 100 120 30 100 120 22 60 不同型号电加温线的主要参数 1. 育苗基质 育苗基质 是固定支持秧苗、保持水分和营养、提供根系正常生长发育环境的重要条件，选用适宜的基质是无土育苗的重要环节和培育壮苗的基础。 无土育苗基质要求具有 较大的孔隙度 ， 合理的气水比 ，稳定的化学性质 ，且对秧苗无毒害。为了降低育苗成本，选择基质还应注重就地取材，经济实用的原则，充分利用当地资源，这也是不同国家和地区使用不同育苗基质的原因之一。 基质的种类与特性 无土育苗常用的基质种类很多，主要有 泥炭 、 蛭石 、岩棉 、 珍珠岩 、 炭化稻壳 、 炉渣 、 锯末 、种
7、过蘑菇的棉籽壳 、 树皮 等。不同基质的理化特性不同，这些基质既可以单独使用，又可以按一定比例混合使用，一般混合基质育苗的效果更好。 育苗基质的选配 几种复合基质的理化特性比较 复合基质 容 重 比 重 总孔隙度 通气孔隙 毛管孔隙 阳离子代换量 （ g/ g/ （ % ） （ % ） （ % ） （ ms/（ 00g ） 草炭：蛭石：炉渣： 珍珠岩 2 ： 2 ： 5 ： 1 草炭：蛭石 1 ： 1 2. 32 草炭：蛭石：炉渣： 珍珠岩 4 ： 3 ： 1 ： 2 草炭：炉渣 1 ： 1 国内绝大部分穴盘育苗采用草炭 +蛭石的复合基质，比例按 2： 1或 3： 1。 草炭和蛭石本身含有一定
8、量的大量元素和微量元素，可被幼苗吸收利用， 但对苗期较长的作物，基质中的营养并不能满足幼苗生育的需要。 处理 株高 ( 茎粗 （ 叶片数 （片） 叶面积 ( 全株干重 (g) 壮苗指数 合肥 14 27 尿素 + 磷酸二氢钾 + 脱味鸡粪 17 39 脱味鸡粪 12 19 复合基质的育苗效果 2. 营养液 育苗营养液可使用无土栽培的配方，根据具体作物种类确定，常用配方如 日本园试配方 和 山崎配方 ，使用标准浓度的 1/3剂量，也可使用育苗专用配方 。 叶菜类 育苗可采用配方 N 140P 70K 140茄果类 育苗配方 前期 N 140P 90K 200后期 N 150P 50K 160 除
9、使用标准营养液外 ， 也可用氮磷钾复合肥 （ 5配成溶液后喷灌秧苗 ， 子叶期的浓度为 一片真叶后提高到 育苗床与育苗块供液系统 1育苗床 2排水孔 3育苗床小格放大图 4、 5供液孔 幼苗的生长发育受环境条件的影响，只有在育苗过程中创造适宜的环境条件，才能达到培育壮苗的目的。无土育苗与土壤育苗一样，必须严格控制 光 、 温 、 水 、 气 等条件。 育苗环境及调控 1. 温度 蔬菜种类 适宜气温（ ） 适宜 土温（ ） 蔬菜种类 适宜气温（ ） 适宜 土温（ ） 昼温 夜温 昼温 夜温 番 茄 20 - 25 12 - 16 2 0 - 23 毛 豆 18 - 26 13 - 18 1 8
10、- 23 茄 子 23 - 28 16 - 20 2 3 - 25 花椰菜 15 - 22 8 - 15 15 - 18 辣 椒 23 - 28 17 - 20 2 3 - 25 白 菜 15 - 22 8 - 15 15 - 18 黄 瓜 22 - 28 15 - 18 2 0 - 25 甘 蓝 15 - 22 8 - 15 15 - 18 南 瓜 23 - 30 18 - 20 20 - 25 草 莓 15 - 22 8 - 15 15 - 18 西 瓜 25 - 30 20 23 - 25 莴 苣 15 - 22 8 - 15 15 - 18 甜 瓜 25 - 30 20 23 - 25 芹 菜 15 - 22 8 - 15 15 - 18 菜 豆
