《农业种植业技术培训课件-果树生产技术(葡萄的夏季修剪)--四川省万源市农广校》由会员分享，可在线阅读，更多相关《农业种植业技术培训课件-果树生产技术(葡萄的夏季修剪)--四川省万源市农广校（30页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、四川省万源市农广校 对于葡萄来说 ， 夏季修剪的重要性绝不次于冬季修剪 。 夏季修剪的目的 在于调节水分 、 养分的运转和分配 ， 调节生长和结果的关系 ， 提高产量 ，增进品质 。 葡萄夏季修剪的内容 包括：抹芽 、 疏梢 、 疏花穗 、 主梢摘心 、 副梢处理 、 除卷须 、 绑缚 、摘叶和剪梢等 。 抹芽 抹芽分两次完成 第一次抹芽时期：萌芽后及时进行 抹芽方法： 主蔓基部 40 50厘米以下无用芽一律抹去 结果母枝上基部芽抹去，双芽抹去小芽，留大而扁的芽，三芽抹去两边的尖芽小芽，留中间大而扁的芽 第一次抹芽 第二次抹芽 第二次抹芽时期：在芽长出 2厘米左右，能够看清有无花序时进行 方法
2、：抹掉无生长空间的瘦芽、结果母枝前端无花序的芽、基部位置不当的瘦弱芽，保留前端有花序的芽作为结果枝、基部位置较好的芽作预备枝 疏梢和定梢 定枝是在抹芽的基础上最后对架面留枝密度的调整，决定植株新梢的分布、枝果比和产量 定枝 时期 ：在新梢长到 1015厘米 ，基本能看清花序大小、好坏时进行 定枝的原则：根据所采用的 架式、树形、树势及新梢长势 决定留枝的密度 单层双臂水平型树形 每平方米架面上 留枝 1416个 棚架独龙干型树形 每平方米架面上 留枝 1214个 自由扇形 树 形 每平方米架面上 留枝 1214个 选留中庸健壮及有花序的稍，抹去过密的徒长枝及细弱的发育枝，使新梢分布合理，长势均
3、衡 定枝时，结果枝留在结果母枝前端，营养枝留在结果母枝的基部靠近主蔓位置，培养翌年的结果母枝 定枝时的注意事项 掌握原则： “ 三多、三少、四注意 ” “ 三多 ” 就是土壤肥沃、肥水较多，树体健壮、架面空间多，每平方米应多留 12个枝 “ 三少 ” 就是土壤瘠薄、肥水较少，树势偏弱、架面空间较少就少留 12 枝 “ 四注意 ” 是： 一注意 新梢在架面上分布要均匀，一般以间距 20厘米左右为宜； 二注意 要留位置正、花序大的壮枝； 三注意 保护老蔓光秃带的萌芽枝，以便填空补缺，完整树体； 四注意 对盛果后期树，要选留、培养根部附近健壮的盟孽枝，如萌孽是砧木，可在 3040厘米处绿枝上嫁接，更
4、新老蔓 新梢摘心 1、结果枝摘心 2、营养枝摘心 摘心时期 应根据品种特性确定 新梢生长较旺、落花落果严重的品种，如巨锋、先锋，在 花前 35天 进行摘心 新梢长势中庸、坐果率较高的品种，如京秀、 871，在 初花期 进行摘心 生长势较强、花序较大、坐果率较高及果实容易日烧的品种，如红地球、优无核，应在 开花期或花后 ，并多留 23片叶子 对于长势较弱的品种也可以不摘心 摘心程度 ：摘心部位的幼叶相当 正常叶片大小的 1/3处 摘掉。在生产栽培中，习惯 花序以上 57片叶处摘心 摘心方法 :根据 品种特性 及 生长期 的不同确定 北方 生长期少于 150天 的地区，留 810片 叶摘心 生长期
5、在 150180天 的地区，留 1012片 叶摘心 生长期在 181天以上 的地区，留 1214片 叶摘心 主、侧蔓延长梢的摘心 时间与程度：根据生长期长短以及新梢长势强弱、粗细确定 生长季节较长 且 生长势强 品种的延长梢，采用 三段成蔓摘心 方法。即当 延长梢长到 80厘米 左右时，预计达到当年冬季修剪所留长度时进行第一次摘心，留顶端第一个副梢继续延长生长；当 第一副梢长到 6080厘米 时，进行第二次摘心； 第二次摘心后顶端第一副梢留 56片叶 第三次摘心，此次摘心时间应在 落叶前 50天 左右，在我国江南生长期较长地区一般在 9月上中旬 进行 副梢处理 结果枝上副梢处理 结果枝 花序以
6、下的副梢 在其长出 12厘米时，及时从 基部抹掉 ，避免与花序争夺养分 结果枝摘心后 顶端的 12个副梢 ，视枝条长势 留56片叶 摘心，长势强的多留，弱的少留 其他副梢留 1片叶反复摘心 ，或待二次副梢长出后，仍留 1片叶摘心，并抠除副梢上的腋芽，以防再生 对于果实容易日烧的品种如红地球，在花序上部12个副梢要留 23片叶摘心，多留叶片遮挡果实，防止日烧发生 营养枝及延长枝副梢处理及利用 营养枝摘心后，除 顶端的 12个副梢留 35片 叶反复摘心外，其余副梢均留一片叶摘心，并抠除副梢上的腋芽 延长枝上的副梢处理，应根据 品种及树体长势 灵活掌握。 长势强 的品种如无核白鸡心、优无核，由于新梢
7、容易徒长，冬芽花芽分化不良，可对 延长枝提前摘心 ，促发副梢，将副梢培养成下年的结果母枝 生长势中庸的品种及植株，其延长枝副梢处理与营养枝副梢处理相同 延长枝副梢处理及利用 疏剪花序时间与方法 :根据品种特性结合定枝进行 长势较弱而坐果率较高的品种 如金星无核、香妃，当新梢的花序多少、大小能够辨别清楚时 尽早进行 长势较强、花序较大的品种 如红地球，以及 落花落果严重的品种 如巨锋、香悦，要稍晚些，在花序能够清楚看出形状大小时进行，将位置不当、分布较密以及发育较差的弱小花序疏掉 疏花序 原则 : “壮二中一弱不留 ” ，即粗壮枝留 12花序，中庸枝留 1个花序，细弱枝不留花序 疏剪花序 疏剪花
8、序的方法 对于花序较大、坐果率较高的品种，其结果枝与营养枝之比 1左右。而花序较小、坐果率较低的品种，其结果枝与营养枝之比 4： 1左右 负载量还应根据树体长势情况确定。如棚架行株距为5米 *二年初结果树，长势较好的单株产量控制在 2千克左右，长势较弱的少留果或不留果，第三年长势好的株产量控制在 7千克左右；盛果期长势较好的控制在 10千克左右；长势较弱的控制在 7千克以下。每 667平方米产量控制在 1500千克左右。 花穗修整、修果穗和稀果粒 作用：通过花序整形提高坐果率、 花穗修整、修果穗 、使果穗紧凑、穗形美观，提高浆果的外观品质。 时期：修整花序一般与疏剪花序同时进行。修果穗可结合第
9、一次稀果粒进行 方法：修整花序、修果穗应根据品种特性进行，对于果穗较小、穗形较好的品种对果穗稍加整理 即可 。 稀果粒时期：在花后 24周进行 12次。第一次在果粒绿豆粒大小时进行，第二次在果粒黄豆粒大小时进行。稀果粒应根据品种的不同而确定相应的标准，一般平均穗重保持在 500克左右且果粒大小比较均匀整齐 为宜 花穗修整 果穗较大且副穗明显的品种如红地球、巨锋，应将副穗及早除掉，并掐去全穗长的 1/4或 1/5的穗尖，使全穗长保持在 15厘米左右，不超过 20厘米 对于一些特大的果穗还要疏掉上部的23个支穗 果穗修整 新梢绑蔓 新梢引绑时期： 新梢长到 30厘米左右进行， 新梢引绑的形式：主要有倾斜式、水平式、垂直式、弯曲式及吊枝等。在生产中应用哪种引绑形式应根据架势、新梢位置、长势以及气候条件等决定。 用尼龙绳打“ ”字扣绑缚 在葡萄无公害生产栽培中，如何灵活掌握其夏季修剪技术，提高葡萄果品的产量和品质？ 思考与练习
