基础化学实验大纲陈英

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1、基基础础化化学实验学实验教学教学大大纲纲 德宏师范高等专科学校职教系 陈英课程类别：专业必修实验专业：生物教育总学时： 108 学时实验学分：54 学时 一、 实验性质、目的与任务 （一）性质化学实验是高等师范生物教育专业的必修实验课程， （二）目的化学实验不仅传授学生化学知识和训练学生实验技能，还要培养学生的科学方法和思维、科学精神和品德，培养学生勤俭节约的优良作风、相互协作的团队精神和勇于开拓的创新意识。 （三）任务任务化学实验的主要任务是：学习并正确掌握无机化学实验的基本操作方法和技能技巧，学会正确使用各种基本仪器；通过实验获得感性认识，深化对无机化学概念和理论的理解，使其具有独立分析、

2、解决和探究科学问题的能力；培养学生观察实验现象、分析实验数据、撰写实验报告及综合性实验设计的能力。二、实验的基本要求二、实验的基本要求基础化学实验课程的教学基本要求是： 1了解、熟悉或熟练掌握基础化学实验的基本操作和技能技巧，正确使用基本仪器。2加深对下述基本概念和原理的理解溶液、溶液浓度、物质的量及其单位摩尔，相对分子质量、各类化学平衡和平衡常数及其影响因素、活化能、反应速率、速率常数及其影响因素。3较牢固地掌握常见无机和有机化合物的主要性质和常见阴、阳离子的鉴定方法。4通过实践，培养学生独立思考的能力；培养学生科学、严谨的探索精神和团结、协作的精神，从而提高他们独立进行综合实验的能力。在教

3、师指导下，通过综合性、设计性和研究性实验，由学生自行查阅资料、独立完成综合设计、拟定研究方案、完成实验并总结成文，培养创新精神和初步的科学研究能力。5了解和掌握无机和有机化合物制备、分离和提纯的常规方法及其应用范围。 三、实验开设的基本要求三、实验开设的基本要求初步具备化学教育常规实验的教学设备。 四、实验教学内容四、实验教学内容 实验一：化学实验的基本知识和基本操作 1、 预习要求：预习基础化学实验第一章和第二章有关化学实验室规则和基本知识和 玻璃加工及灯的使用方法等内容。 2、 实验目的：（1）了解化学实验的基本知识。 （2）掌握常用实验仪器的清洁和使用。 （3）掌握玻璃管的加工和酒精喷灯

4、的使用 3、 实验内容及要求： （1）玻璃仪器的洗涤。 （2）化学试剂和滤纸的规格和取用。 （3）液体体积的度量。 （4）玻璃仪器的加工操作和灯的使用。 4、 实验学时：3 学时 5、 实验注意事项：玻璃仪器的加工和灯的使用安全。 6、 实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。实验二：化学反应速率的测定1、预习要求：教材化学反应速率有关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）测定过二硫酸铵和碘化钾得反应速率。 （2）试验浓度、温度和催化剂对反应速率的影响。 3、实验内容及要求： (1) 浓度对反应速率的影响。 （2）温度对反应速率的影响 （3）催化剂对反应速率的影响 4、实验学时：

5、3 5、实验注意事项：严格按要求操作，准确记录数据。 6、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验三 碱金属和碱土金属1、预习要求：预习实验教材。 2、实验目的： （1）了解碱金属和碱土金属的主要性质。 （2）了解碱土金属镁、钙、钡的氢氧化物的性质。3、实验内容及要求： （1）钠和钠的化合物。 （2）镁和氢氧化镁 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。实验四 卤素1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）了解卤素单质和金属卤化物的溶解性。 （2）掌握卤素单质的氧化性和卤离子的还原性。 （3）掌握卤素含氧酸盐的氧化性。

6、3、实验内容及要求： （1）单质和卤化物的溶解性。 （2）卤素的氧化性。 （3）卤素的还原性。（4）卤素歧化反应。 4 实验学时：3 5 实验注意事项：氯气、溴蒸汽等物质对人的呼吸系统有刺激作用，实验时要严格要求操 作。 6 实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验五 氮、磷1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）了解氨的制备及其还原性，掌握铵盐的热分解性质。 （2）掌握亚硝酸盐、硝酸盐的热分解性质。 （3）掌握磷酸盐的主要性质。 （4）掌握铵离子、亚硝酸盐、硝酸盐及磷酸盐的鉴定方法。 3、实验内容及要求： （1）铵盐。 （2）亚硝酸和亚硝

7、酸盐。 （3）硝酸和硝酸盐。 （4）磷酸盐。 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验六 砷、锑、铋1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）实验砷、锑、铋的某些氧化物、氢氧化物的酸碱性。 （2）实验砷、锑、铋的含氧酸的氧化还原性。 3、实验内容及要求： （1）实验砷、锑、铋的某些氧化物、氢氧化物的酸碱性。 （2）实验砷、锑、铋的含氧酸的氧化还原性。 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验七 碳、硅、锗、锡、铅1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的：

8、（1）掌握活性炭的吸附作用。 （2）掌握碳酸盐、硅酸盐的水解规律。 （3）了解锡、铅氢氧化物的酸碱性等。 3、实验内容及要求： （1）活性炭的吸附作用。 （2）碳酸盐、硅酸盐的水解规律。 （3）锡、铅氢氧化物的酸碱性等。 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验八：醇、酚、醚的性质 1、预习要求：预习实验教材有关内容。 2、实验目的：（1）验证醇、酚、醚的性质 （2）醇酚醚及伯、仲、叔醇的鉴别。 3、实验内容及要求： （1）醇钠的生成和水解。 （2）醇的氧化。 （3）与卢卡斯试剂的反应。 4、实验学时：3 5、实验注意事项：严格按要求操作。 6、实验作业：撰写实验报

9、告；完成重要思考题。 实验九 醛、酮的性质 1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）认识醛酮的性质。 （2）醛酮的鉴别。 3、实验内容及要求： （1）与亚硫酸氢钠的反应。 （2）菲林反应。 （3）托伦反应。 （4）碘仿反应。 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。实验十 羧酸、取代酸和羧酸衍生物钠的性质1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）验证羧酸、取代酸和羧酸衍生物钠的主要性质，鉴别羧酸、取代酸。（2）验证酰卤、酸酐、酯等的主要性质。 3、实验内容及要求： （1）氯代酸的

10、酸性增强。 （2）甲酸的还原性。 （3）酯化反应。 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验十一 氨基酸和蛋白质1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）验证氨基酸、蛋白质的性质、鉴别。 3、实验内容及要求： （1）颜色反应。 （2）蛋白质的可逆沉淀。 4、蛋白质的两性反应。 5、实验学时：3 实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验十二 糖的化学性质1 1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）验证糖类物质的主要化学性质。 （2）进行糖类物质的鉴别实验。 3、实验内容

11、及要求： （1）糖的还原性 （2）糖的颜色反应。 （3）蔗糖和淀粉的水解。 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。实验十三 乙酸乙酯的制备1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）了解有机酸合成酯的一般原理及方法。 （2）掌握分馏、分液漏斗的使用等操作。 3、实验内容及要求： （1）乙酸乙酯的制备4、 实验学时：3 5、实验作业:：撰写实验报告；完成重要思考题。实验十四 分析天平的称量练习1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）认识分析天平的结构和作用。 （2）练习天平的称量方

12、法。 3、实验学时：3 4、实验注意事项：严格按要求操作。 5、实验作业： 实验十五 氢氧化钠标准溶液的配制与标定1、预习要求：预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）掌握氢氧化钠的配制与标定方法。 （2）熟悉滴定操作和滴定终点的判断。 3、实验内容及要求： （1）氢氧化钠溶液的配制。 （2）氢氧化钠标准溶液的标定 4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。实验十六 面碱中碳酸钠含量的测定1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）掌握强酸滴定弱碱的原理和方法。（2）进一步练习滴定操作。 3、实验内容撰写实验报告；完成重要思

13、考题。实验十七 EDTA 标准溶液的配制与标定1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验目的： （1）掌握 EDTA 标准溶液的配制与标定方法。 （2）熟悉铬黑 T 指示剂的滴定终点判断。3、实验内容及要求： （1）EDTA 标准溶液的配制。 （2）EDTA 标准溶液的标定。4、实验学时：3 5、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。 实验十八 高锰酸钾标准溶液的配制和标定1、预习要求：复习教材基础化学中相关内容；预习实验教材有关内容。 2、实验内容及要求： （1）高锰酸钾标准溶液的配制。 （2）高锰酸钾标准溶液的标定。3、实验学时：3 4、实验作业：撰写实验报告；完成重要思考题。四、考核方式四、考核方式 笔试（闭卷） 。 各教学环节占总分的比例: 实验报告 100%。五、实验教材、参考资料五、实验教材、参考资料 教材教材： 卢建国等 基础化学实验 清华大学出版社 2005 年 7 月。参考书清华大学 崔爱莉主编基础无机化学实验北京：高等教育出版社，1992。