灵台灵台县县皇甫皇甫谧谧系列白酒系列白酒简简介介灵台县大锅大酒厂生产的皇甫谧系列浓香型白酒主要有“皇甫谧三星”、 “皇甫谧五星”、 “大锅大珍品”、 “黄土高原三星”、 “黄土高原四星”等 6 个品种该产品选用优质高粱、大麦、小麦、豌豆等粮食和深层矿泉水按一定比例依次经高温制曲，高温堆积发酵、九次蒸馏、八次摊凉、加曲堆积、泥窑发酵等环节酿制而成每个生产年度要经过立窑、破窑、顶窑、插窑、圆窑、挑窑六个阶段成品酒在酒海中至少储存三年不添加任何外来物和外来酒，使酒质清澈透明、绵柔醇和、回味悠长，饭后口不干、舌不燥、不上头，各种含量均达到了国家标准优级2004 以来，产品先后荣获“西部交易会新技术、新产品金奖”、 “ 甘肃省乡镇企业名牌产品”等称号2007 年被县政府确定为政府接待专用酒目前，产品畅销西北五省，企业年可加工粮食 680 吨，生产白酒 200 吨，实现工业增加值 465万元，利税 80 万多元。