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1、!“#!$%渔业致富指南实用技术在渔业生产过程中“ 投饲技术是直接影 响饲料系数的变化和养殖生产效果的重要因 素#饲料的投喂技术“在水产养殖生产中是十 分重要的“ 是现代水产养殖生产者必须熟练 掌握的一项实用技术# 1.投饲原则 为了提高饲料的利用率“降低饲料系数“ 在养殖各种鱼类“投喂饲料时“必须坚持$ 四 定% 原则# 1. 1定时&即天气正常时“每天的投饲时 间应相对地固定# 1. 2定量& 投喂饲料一定要做到科学定 量“防止过多或过少“以免饥饱失常“影响养 殖鱼的消化和生长# 1. 3定质&投喂的饲料必须新鲜清洁适 口“营养相对平衡#腐败变质的饲料不能投喂# 1. 4定位& 投喂饲料必
2、须有固定的食场 和饲料台“ 使养殖的鱼类养成在固定点吃食 的习惯# 除坚持$ 四定% 原则外“还要随时观察鱼 类的吃食情况“天气水温水质和水体溶氧 量的变化# 根据具体情况“随时调整投饲量# 在温度适宜养殖鱼类生长的季节“ 天气晴朗 时适当增加投饲量(阴雨天气“溶氧低时应停 止投喂或减少投喂次数# 2.投饲数量 投饲数量是否科学“ 对饲料的利用和养 殖成本的影响很大# 投饲量过低时“养殖的鱼 处于饥饿状态“生长发育缓慢(投饲过量“不但 饲料利用率低“水质受污染“而且发生的鱼病 也较多#养殖鱼类的增重与投饲量之间有着密 切的关系“科学的确定投饲量是投饲技术的一 个关键问题“也是一个较难掌握的技术
3、难题# 2. 1影响投饲量的因素 投饲量的多少“主要受养殖鱼品种规格大 小水温水质溶氧饲料质量等因素的影响# 2. 1. 1鱼的种类&鱼品种不同“其投饲量 和投喂次数也是不同的#2. 1. 2鱼的规格大小&鱼体的大小不同“ 其投饲量也不同# 小规格的鱼其投饲率相对 要高些(而大规格的鱼其投饲率反而要低些# 2. 1. 3水温水质溶氧&水温水质和溶 氧的不同“投饲量也将要改变# 水温高“投饲 量将增大“反之“减少(水质好“溶氧高“投饲 量可适当加大“反之“减少# 2. 1. 4饲料质量& 饲料质量好“ 营养全 面“饲养的鱼“消化吸收好“生长就快(相反“ 饲料质量差“营养成分不全“养殖的鱼“消化
4、吸收差“饲料利用率低“消耗的饲料就多“养 殖效果就差# 2. 2养殖鱼类的日投饲量的计算方法 日投饲量是根据养殖鱼类的体重和投饲 率来进行计算的# 投饲率&指投饲量占鱼体重的百分比# 即&投饲率)%*=投饲量/鱼体重!100%# 日投饲量“根据养殖鱼类的放养尾数平 均尾重和投饲率进行计算& 日投饲量=平均尾重!尾数!投饲率# 或& 日投饲量=根据养殖的鱼推算的重 量!投饲率# 确定投饲量的关键“ 是准确研究出不同 的投饲率#对于快速生长的鱼类来说“应经常 根据养殖鱼类的增重与水温水质溶氧的变 化来调整投饲率“ 并依此计算下一段的投饲 量# 按日调整投饲量的公式为& 当日投饲量=) 养殖鱼原重量
5、+前日投饲 量/预计饲料系数*!日投饲率# 2. 3摄食状态与实际投饲量 养殖鱼类的摄食状态受 $ 鱼% $ 水% $ 饲% 及气候条件等诸多因素的影响#用以上 计算方法确定的投饲量“ 有时是不能满足鱼 的摄食量的( 鱼体重量的推算也有一定的误 差# 必须边投饲“ 边仔细观察鱼群的摄食状 态“灵活掌握实际投饲量“才能确保鱼饲料的 高效利用# 为此“根据实际养殖经验“提出投饲量掌 握和控制在$ 七八成饱% 的范围内#$ 七八成 饱% 的原则有两层意思&)1* 指只喂到养殖 鱼饱食量的七八成( )2*养殖鱼有70!80% 能吃饱“余下的30!20%不吃饱# $ 七八成饱% 的原则从表象观察&摄食状
6、 态先水面后水底“先大鱼后小鱼“先中间后周边 摄食# 表现为先急速后缓和直到平静# 平静而在水产养殖中怎样掌握投饲技术!陈礼强浅 论17-!“#!$%渔业致富指南实用技术不抢食则投饲停止“ 这才是实际的投饲量“ 3.投饲技术 3. 1投饲方法 鱼类饲料的投喂方法有#手撒投喂$饲料 台投喂$投饲机投喂等三种“ 手撒投喂使用比较普遍“ 手撒投喂方法 简便$利于观察鱼群的吃食和活动情况%投饲 准确集中%使用灵活$易于掌握%而且有节约 能源的优点&其缺点是耗费人工和时间“手撒 投喂饲料利用率高而稳定% 投喂有效率可达 86%以上“ 3. 2投喂次数 科学的投饲数量确定之后% 一天中分几 次投喂%同样关
7、系到提高饲料利用率和促进养 殖鱼类的生长问题“ 投喂次数的确定也由水 温$水质$天气$饲料质量及养殖鱼类的品种$ 大小和其消化器官的特性以及摄食特点决定“ 青$草$鲤$鲫$团头鲂等都是无胃鱼%是 摄食缓慢的鱼类% 一天内摄食的时间相对较 长% 用配合饲料饲养% 根据其摄食特点和季节$水温的变化%确定科学的投喂次数%对于 提高这些鱼对饲料的消化吸收% 减少饲料成 分在水中的流失是非常必要的&但是%投喂次 数太多%鱼较长时间处于摄食兴奋状态%过多 消耗体能%这也是不科学的“ 鲤鱼乃典型的无胃鱼%投喂次数和投喂时 间应长些“在适宜鲤鱼生长的温度范围内%投喂 次数增加%鲤鱼的摄食量和消化率随之提高“对
8、 鲤鱼苗% 每日投喂6!8次% 每次投喂20!30分 钟&对鲤鱼种%每日投喂5!6次生长效果好“ 流水和网箱养鱼%在生长适温内%每日 投喂4!5次为宜“ 每次投喂的间隔时间可以 控制在60!120分钟进行一次“ 投饲技术的科学掌握% 需要我们水产科 技工作者不懈的实践和研究% 使这项技术的 可操作性更实用和科学“ 本文仅起到抛砖引 玉的作用% 旨在引起同行对水产养殖投饲技 术的科学性深入研究“若文中有不妥之处%请 行家指正“ 通联#556000贵州省黔东南州水产局(池水是鱼体赖以生存$生长的外部环境% 鱼池水质的好坏% 直接影响着养殖者的经济 效益“ 影响水质的因子包括溶氧$pH值$浮游 生物
9、$有害气体等多个方面%水质调节作为生 产管理的重要环节% 就是要围绕以上几个方 面进行处理% 下面就水质调节的三大措施进 行介绍“ 一$物理调节法 1$加注新水#加注新水既能带进氧气和 池水中缺少的某些营养物质% 又冲淡了水中 新陈代谢产物%加速了生物的新陈代谢%消除 了不利影响% 同时也增加鱼类在池塘中的活 动空间“ 加注新水时应注意) 春浅$秋深$夏 勤* 的原则“ 一般春季应保持0. 6!0. 7米的浅 水% 以利提高水温% 到了夏季随着温度的升 高%逐步把水位加到最大%在盛夏季节%还应 经常更换池水加以调节“ 2$开动增氧机#增氧机具有增氧$搅水$ 曝气三大功能%都有调节水质的作用“增
10、氧机在调节水质时% 最重要的是要注意开机时间% 一般情况下%在晴天中午开机1!2小时效果很 好%特别在满池水的高温季节%作用尤为明显“ 二$化学调节法 1$泼洒生石灰#生石灰调节水质的直接 作用是改变pH值%间接还有杀灭鱼类体表细 菌和某些寄生虫“ 2$其它化学制剂#硫酸铜$敌百虫等传统 的化学制剂也有一定的水质调节作用% 它们 主要是通过减少水中浮游生物数量来达到调 节水质的目的“ 三$生物调节法 1$施肥#作为调节水质的一种手段%一般 施用的是无机肥% 因为有机肥料要增加水中 耗氧量%并有可能产生有害物质%从而对水质 产生污染“ 无机肥最常用的是碳酸氢氨和过 磷酸钙%常用的比例为1!2%用量要根据水质 情况灵活掌握%总的原则是少量多次“施肥调 节水质主要是通过增加水中浮游生物数量% 来达到调节水质的目的“ 2$施用硝化细菌#通过减少水底物质的 含量来达到调节水质的目的% 这种方法已经 越来越受到广大养殖者的重视“ 其中EM原液 的施用效果就比较好“调节水质的 ) 三大措施*!黄正顺18-