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1、菌种保藏方法汇总菌种保藏方法汇总 -文章转载自实验与分析 1、传代保存法:、传代保存法: 有些微生物当遇到冷冻或干燥等处理时,会很快死亡,因此在这种情况下,只能求助于传代培养保存法。传代培养就是要定期地进行菌种转接、培养后再保存,它是最基本的微生物保存法,例如酸奶等常用生产菌种的保存。传代保存时,培养基的浓度不宜过高,营养成分不宜过于丰富,尤其是碳水化合物的浓度应在可能的范围内尽量降低。培养温度通常以稍低于最适生长温度为好。若为产酸菌种,则应在培养基中添加少量碳酸钙。 一般地,大多数菌种的保藏温度以 5为好,像厌氧菌、霍乱弧菌及部分病原真菌等微生物菌种则可以使用 37进行保存,而蕈类等大型食用
2、菌的菌种则可以室温直接保存。传代培养保存法虽然简便,但其缺点也很明显,如:菌种管棉塞经常容易发霉;菌株的遗传性状容易发生变异;反复传代时,菌株的病原性、形成生理活性物质的能力以及形成孢子的能力等均有降低;需要定期转种,工作量大;杂菌的污染机会较多。 2、液体石蜡覆盖保存法:、液体石蜡覆盖保存法: 该法较前一种方法保存菌种的时间更长,适用于霉菌、酵母菌、放线菌及需氧细菌等的保存。此法可防止干燥,并通过限制氧的供给而达到削弱微生物代谢作用的目的。其具有方法简便的优点,同时也适用于不宜冷冻干燥的微生物(如产孢能力低的丝状菌)的保存,而某些细菌如固氮菌、乳酸杆菌、明串珠菌、分枝杆菌、红螺菌及沙门氏菌等
3、和一些真菌如卷霉菌、小克银汉霉、毛霉、根霉等不宜采用此法进行保存。 3、载体保存法:、载体保存法: 即将微生物吸附在适当载体上进行干燥保存的方法。常用的有方法包括以下几种,如: 土壤保存法:主要用于能形成孢子或孢囊的微生物菌种的保藏。方法是在灭菌的土壤中加入菌液,立即在室温下进行干燥或使菌体繁殖后再干燥,然后冷藏或在室温下密封保存。保存用的土壤原则上以肥沃的耕土为宜,土壤需风干、粉碎、过筛和灭菌。使微生物在土壤中繁殖后进行干燥保存的方法是:取适量土壤(5 克),置于塞有棉塞的试管中,加水或加入充分稀释的液体培养基(以含水量为土壤最大持水量的 60%为宜),然后高压灭菌。再将需保存的微生物进行大
4、量接种,培养至菌丝能用肉眼确认的程度为止,移入干燥器中经短时间干燥或风干后密封,冷藏或室温保存。 砂土保存法:取清洁的砂,筛去掉大砂粒,并用磁铁吸去砂中铁屑,再用 NaOH 溶液、10%HCl 溶液和水交替清洗数次,干燥后,置于试管或安瓶管中保持 23cm 深,再经干热灭菌后,加入 1mL 菌种培养液,经充分混匀后,放入真空干燥器中,完全干燥后熔封保存。也可用二份洗净的砂(经 HCl 预处理)和一份贫瘠、过筛的黄土搀和后灭菌,再进 行菌种保藏。 硅胶保存法:以 616 目的无色硅胶代替砂子,干热灭菌后,加入菌液。加菌液时,由于硅胶的吸附热常使温度升高,因而需设法加以冷却。 磁珠保存法:将菌液浸
5、入素烧磁珠(或多孔玻璃珠)后再进行干燥保存的一种方法。在螺旋口试管中装入 1/2 管高的硅胶(或无水 CaSO4),上铺玻璃棉,再放上 1020 粒磁珠,经干热灭菌后,接入菌悬液,最后冷藏、室温保藏或减压干燥后密封保藏。本法对酵母菌很有效,特别适用于根瘤菌,可保存长达两年半时间。麸皮保存法:在麸皮内加入 60%的水,经灭菌后接种培养,最后干燥保藏。 纸片(滤纸)保存法:将灭菌纸片浸入培养液或菌悬液中,常压或减压干燥后,置于装有干燥剂的容器内进行保存。 4、悬液保存法:、悬液保存法: 即使微生物混悬于适当溶液中进行保存的方法。常用的有蒸馏水保存法:适用于霉菌、酵母菌及绝大部分放线菌,将其菌体悬浮
6、于蒸馏水中即可在室温下保存数年。本法应注意避免水分的蒸发。糖液保存法:适用于酵母菌,如将其菌体悬浮于 10%的蔗糖溶液中,然后于冷暗处保存,可长达 10 年。除此之外,也可使用缓冲液或食盐水等进行保存。 5、寄主保存法:、寄主保存法: 即令微生物侵入其寄主后加以保存的方法。 6、冷冻保存法:、冷冻保存法: 当采用这种保藏方法时,应注意以下几点 要选择适于冷冻干燥的菌龄细胞; 要选择适宜的培养基,因为某些微生物对冷冻的抵抗力,常随培养基成分的变化而显示出巨大差异; 要选择合适的菌液浓度,通常菌液浓度越高,生存率越高,保存期也越长; 最好在菌液内不添加电解质(如食盐等); 可在菌液内添加甘油等保护
7、剂,以防止在冷冻过程中出现菌体大量死亡的现象。同样,也可添加各种糖类、去纤维血液和脱脂牛乳等具有良好保护效果的溶剂,但对有些微生物而言,不加保护剂时更有效。 原则上应尽快进行冷冻处理,但当加入保护剂时,可静置一段时间后再进行处理。 就动物细胞而言,应在-20范围内以 1/min 左右的速度缓慢降温,此后必须尽快降到贮藏温度;而对绝大多数微生物而言,则不必如此,如结构较为复杂的原虫则可在-35范围内进行缓慢降温,而噬菌体则必需采用上述的二阶段法进行冷冻; 若进行长期保存,则贮藏温度越低越好; 取用冷冻保存的菌种时,应采取速融措施,即在 3540温水中轻轻振荡使之迅速融解。而就厌氧菌来说,则应选择
8、静置融化的措施。当冷冻菌融化后,应尽量避免再次冷冻,否则菌体的存活率将显著下降。 常用的冷冻保存法包括常用的冷冻保存法包括: 低温冰箱保存法(-20、-50或-85): 低温冷冻保存时使用螺旋口试管较为方便,也可在棉塞试管外包裹塑料薄膜。保存时菌液加量不宜过多,有些可添加保护剂。此外,也可用 5mm 的玻璃珠来吸附菌液,然后把玻璃珠置于塑料容器内,再放入低温冰箱内进行保存的。 干冰保存法(-70左右):即将菌种管插入干冰内,再置于冰箱内进行冷冻保存; 液氮保存法(-196):是适用范围最广的微生物保存法。 其操作步骤如下:其操作步骤如下: a、装安瓶管:使用尽量浓厚的菌体悬浮于含有适当防冻剂(
9、保存霉菌不用防冻剂)的灭菌溶液中,将0.21mL 的这种溶液分装于安瓶中,或在装有分散剂的安瓶中直接接种,或将菌丝体琼脂块直接悬浮于分散剂中。 b、熔封安瓶管:若直接贮存于气相液氮中(-150-170)时,则不需熔封。 c、检查安瓶管是否熔封良好:即在 4下,将熔封安瓶管在适当的色素溶液中浸泡 230 分钟后,观察有无色素进入安瓶。 d、缓慢冷却:将熔封安瓶管置于小罐中,然后用液氮气以约 1/min 的速度冷却至-25左右,也可在-20-25的冰箱内缓慢冷却 3060min。 e、速冷:最后浸入液氮中快速冷却至-196。 7、冷冻干燥保存法:、冷冻干燥保存法: 在进行冷冻干燥时,需注意以下几个
10、问题: a、冷冻干燥前的培养条件:首先检验菌种纯度。一般地说,将待保存的微生物在营养丰富且容易增菌的培养基上进行培养为宜;菌龄以达到对数生长期为好;若 为有芽孢或孢子的微生物,则以芽孢和孢子形成以后进行保存为好;菌液浓度以高为好,如细菌应达到1091010/mL。 b、菌株号码等的标记:可在安瓶外侧标记或在安瓶内封入标签。 c、安瓶的准备:将安瓶在 2%HCl 中浸泡过夜,自来水冲洗 3 次后,蒸馏水刷净,干燥,塞棉塞,贴标签,干热灭菌或温热灭菌后,60恒温干燥。 d、添加保护剂:常用的保护剂有脱脂乳、12%蔗糖、加 7.5%葡萄糖的普通肉汤以及加 7.5%葡萄糖的血清等。甘油管保藏法:在 5mL 菌种保藏管中,将等体积的菌悬液和 40%的甘油充分混匀后,于-20冰箱中保存。