分类号：[J]湖北民族学院本科生毕业论文湖北民族学院本科生毕业论文题 目： 让包装设计打动消费者 以恩施富硒茶为例 学生姓名： 班级学号： 指导教师： 评阅教师： 答辩组长： 所学专业： （主修方向：） 申请学位： 答辩时间； 2008 年 月 日摘要摘要现代包装设计已经成为一种文化现象，一种经济现象，与人类的活动息息相关它由最初的保护、容纳功能，发展成为一种有效的沟通手段，将生产与消费直接联系起来，不仅是一种产品的展示，更是一种文化的展示。
作为传统文化的一部分，包装设计又是文化的物质载体，民族性成为其主要特征战后的包装作品，开始逐步改变缺乏人情味的理性设计风格，开始从人本身出发，关注人的情感需求和社会，环境的可持续发展问题，丰富了包装设计的内涵茶文化作为中国的传统文化，具有深厚的文化内涵而我要做的关于恩施富硒茶要在新的社会环境下，针对功能性，经济性和文化性的综合考虑整合形象.进行的包装设计，要体现对民族性和时代性，经济和人文的关注，代表了包装设计发展的新方向.推动恩施茶叶的发展.使其走向世界.被群众认可.被消费者接受,成为大家公认的好茶,名茶!关键词：文化渊源；现代风格；人文特征；民间美术,视觉元素;个性化ABSTRACTThe design of packaging in modern times has already been a kind of culture and economical phenomena,and been closely linked to human lives. Originally its function is to protect and hold the commodities, and now it has been one kind of effective communication method which links production and consumption. It not only is the lay-out of one product, but also is the lay-out of culture. As part of traditional culture, the packaging also is the materialized carrier of culture, so its main characteristic is nationality. The design of packaging after World War II gradually changes the manner which is lack of the milk of human kindness and rational. It begins to take the human into count,and pays more attention to human’s emotional requirements and the Sustainable Development between society and environment, which enriches the connotation of design of packaging. Paying more attention to nationality and internationalism, economics and humanism represents new direction of packaging design.Key words: smartness;cultural origins; modern style; cultural identity; folk art绪论恩施市山青水秀，空气清新,所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，茶叶平均含硒量为 1.068ppm。
长期日均饮用富硒茶 500ml，是人体补充有机硒的最佳途径，具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效饮食讲究“色、香、味”，这句古言讲对了一半：食讲究色香味，而饮茶则讲究“形、香、味”茶客们评价茶叶，第一个动作就是抓起一把看看形状，从形状可知出产地，茶龄、品质、级别，然后是闻其香，再后是品其味 恩施茶是湖北好茶，所以有许多人、许多家庭长期饮用不变有人说是中国十大名茶，也有人说是“湖北的龙井”，虽无可考，但足以说明恩施茶的地位非同寻常所以我们要设计一款好的包装,使其能打动消费者,被大众所接受,所喜爱!本论1 关于恩施富硒茶的研究1989 年 9 月 6 日，陕西省科委在北京召开了鹤峰富硒茶开发研究鉴定会，对鹤峰富硒茶品质、含硒水平及保健作用研究成果，进行了科学鉴定经以亚太地区营养学会执行主席沈治平教授为首的三位营养学、茶学、医学专家鉴定认为，鹤峰富硒茶主要具有以下四大特点：1、有益成份丰富，自然品质好据中国农科院茶叶研究所测定，含氨基配 3.08%；最高达 5.69%；茶多酚 30.35%；茶叶自然品质好，是适合制绿茶的优质原料2、无农药污染，符合卫生标准鹤峰县山青水秀，环境优美，经商业部茶叶加工研究所检测，完全符合国家标准总局、卫生部颁发的关于绿茶、红茶卫生标准，是天然的绿色食品饮料。
3、富含硒元素平均含硒 0.6530mb/kg，最高值为3.853mg/kg，比我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量 0.15mg/kg 高5.5 倍，具有很强的营养保健作用4、鹤峰富硒茶，是具有广阔前景的保健品，特别对人体补硒有益，并有一定的增强机体活力、抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射作用全国人大副委员长习仲勋饮鹤峰富硒茶后欣然题词“健康佳品，驰誉神州”中国著名营养学家于若木题词赞誉：“鹤峰茶富硒抗癌色香味具佳系茶中珍品”亦有学者题联语赞曰：“陆羽闻知应奋笔，茶经续写富硒茶2 如何使富硒茶包装能脱颖而出.2.1 突出富硒茶包装设计的文化性.文化是人类历史实践过程中所创造物质财富和精神财富的总和二十一世纪的包装设计作为一种重要的文化现象，已成为人类经济活动中的自觉行为，在其发展过程中已由过去的产品包装升华为当今的文化包装融工业生产、科学技术、文化艺术、民俗风貌等多种元素为一体的包装，不仅可以保护、宣传商品，更可以促销商品和提高商品的附加价值恩施土家族苗族自治州是一个以汉族、土家族、苗族和侗族等多个民族为主的我国最年轻自治州，文化底蕴十分丰富，文化资源源远流长，文化内涵博大精深.而硒茶包装作为特别商品与消费者之间的信息纽带，对其文化性的要求更显得突出。
好的茶叶包装不仅可以提高销售份额，更可以提升品牌形象，在恩施这个山清回秀的地方.更能使我国传统的茶文化得以更广泛的传播茶素来与文人雅士有不解之缘，在那氤氲的暖香中，永远留存着最幽静的茶之记忆若要营造出“清高”的氛围，当然非中国画莫属中国画是中华民族灿烂文化瑰宝，它缘物寄情，物我两忘，以超然的意匠，飞凌于万象之上，在主客观交感之中产生深邃的境界，这种境界与茶文化所欲传达的超然脱俗意境正好吻合因此我想在硒茶包装设计中，参加国画作为其中的图形.2.2 书法文字在硒茶包装起到的作用在茶包装设计中，文字是传达商品信息必不可少的组成部分，好的包装都十分重视文字的设计，优秀的文字设计不仅能传达出商品的属性，更能以其独特的视觉效果吸引消费者的关注而我想把书法字体应用到硒茶包装设计中并非随便搬过来即可使用，必须经过反复推敲及加工设计书法字体中不同的门派有不同的风格、如楷书中颜正卿属雄劲浑厚，柳公权则清傲灵秀；行书中王羲之是潇洒飘逸，米蒂却质朴清新另外，中国书法由于纸、笔、墨三种特殊的书写工具，更可产生千变万化的特别效果，为茶包装设计提供了更多的视觉感受采用古体字能使人对包装商品产生一种名贵、古色古香的感觉，特别适用于古董、首饰、玉器、土特产品的包装设计；采用正书体则会给人一种现代、庄重、匀整的感觉。
字体有结字平稳，笔实墨沉之特点，适用于多种机电产品，轻工产品以及食品、饮料等；采用篆书会给人以雍客大方、古朴高雅的品质，字体有筋骨丰盈，遒劲圆转，富有金石之意味；特别是篆书的抽象趣味性在近代的篆刻上常常被加以艺术化，所以，在现代的应用美术中，尤其是国内设计者多把篆书应用于贺年卡、请柬、徽章、图案等方面隶书的强弱虚实，俯仰向背，肥瘦方圆，大小主次之风格；草书的体势放纵，轻重缓急，婉转奔放、连绵回绕，给人有意动神飞之意境；行书的浓淡相映，动静兼有，有阳刚之美草书字体行书同样灵动活泼，还兼具有字形易识，书写快捷等特点，那包装上的‘富硒’2 字我们又该如何体现? 富 ,本义 :财产多.富裕. ――《书·洪范》 疏:“家丰财货也 ” 硒, 元素名称：元素符号：Se. 元素英文名称：Selenium, 元素类型：非金属元素.没什么特别大的含义.在恩施富硒茶以前的包装上, 富硒 2 字用书法形式表现,给人大感觉比较大气,又带那么点民族韵味在里面.而文字在包装中起到一定的作用.所以文字要简约,表达清楚,不画蛇添足,用笔要大胆,随意,更能体现富硒 2 字的神韵.文字——是随人类的进步发展而不断变化的，因此，我们应了解文字的特点，设计出有时代气息、受消费者欢迎的富硒茶的包装设计。
2.3 图形在在富硒茶包装中如何体现普洱方茶从宋代印有龙凤图案的“龙团凤饼” ，到现代压有福、禄、寿、喜凸字， 含蓄情在意中，意在音外，含蓄不露，令人遐想，体现一种内涵美笔者所在的英山县位于大别山南麓天堂寨主峰脚下，常年云雾缭绕，是中国绿茶之乡出产的“天堂云雾”茶是通过展现峰峦叠翠、云雾环绕的青山峻岭，寓示高山出好茶，好山好水出好茶的商品特点无论是“ 天堂云雾”茶的袋包装、纸包装还是听包装，都使消费者易于识别，整体设计便于记忆，令人回味恩施民族文化源远流长. 恩施传统的民族建筑以“吊脚楼”最为闻名，这种因地理条件而因地制宜的木构建筑，结构奇巧，或雕梁画栋，或线条简洁明快，整体造型极为优美考虑到馆舍的外形建筑风格，加之建筑上原有的主窗，陈列设计时选取广泛用于民居、吊脚楼等富有民族特点的木雕花板装饰纹样用于展柜、展墙设计，并作为陈列设计的符号和纽带，贯穿于整个陈列之中制作精美的吊脚楼模型与模型背后墙面大幅的、具有本土原貌的吊脚楼画面浑然天成，加之以亭亭玉立的修竹，生动再现了少数民族生活的生态环境所以根据恩施比较有民族特点的木雕花板.我想把它用运在富硒茶的包装上,这样更能体现它的民族风情.再在硒茶茶叶包装上配以象征对立调和的“龙凤呈祥”图案，能反映了人们的情感和追求。
更能消费者对富硒茶文化底蕴产生极大的兴趣.2.4 色彩在富硒茶包装中如何体现而要使硒茶包装更富有文化气息，还离不开色彩的渲染常言“远看色彩近看花” ，色彩在视觉艺术中常常具有先声夺人的力量，它是美感中最普及的形式，极易引起人的情感反应与变化因此，把握住硒茶包装设计中的色彩，亦即抓住了消费者的情感色彩给人的反映是有意识的反映，对设计者来说，在设计中既需考虑不变的面（色的无意识） ，也应战略性地考虑可变的面（色的有意识） 除以上外，色彩有时会同时具有两种意义，即色彩同时具有肯定与否定、美与恶的意义如白色：既给人纯洁、安定、信赖、美丽的感觉，同时也有冷酷、死亡等。