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1、编编号号 NONO： ：河北河北农业农业大学大学毕业论毕业论文文论论文文题题目目 日粮能氮平衡日粮能氮平衡对对牧区冬春季羔羊生牧区冬春季羔羊生长长的影响的影响 学生姓名学生姓名 学号学号 0505 成成绩绩 学院学院 动动物科技学院物科技学院 专业专业班班级级 动动物科学物科学 09030903 班班 指指导导教教师师姓名姓名 _ _ _ _ _ 指指导导教教师职师职称称 副教授副教授 材料目材料目录录： ：1 1、 、任任务务书书 （ （ 1 1 ） ）份份2 2、开、开题报题报告告( (含文献含文献综综述述) ) （ （ 1 1 ）份）份3 3、 、开开题题报报告告记记录录表表 （ （ 1
2、 1 ） ）份份4 4、 、阶阶段段检查检查表表 （ （ 1 1 ）份）份5 5、 、指指导导教教师师评评阅阅书书 （ （ 1 1 ） ）份份6 6、 、专专家家评阅书评阅书 （ （ 1 1 ）份）份7 7、答、答辩评辩评分表分表 （ （ 1 1 ）份）份8 8、答、答辩记录辩记录表表 （ （ 1 1 ）份）份9 9、 、论论文正文文正文 （ （ 1 1 ）份）份1010、其它材料：、其它材料：河河北北农农业业大大学学本本科科毕毕业业论论文文任任务务书书学学 院：院： 动物科技学院 教教师师姓名：姓名： 职职 称：称： 副教授 2013 年年 3 月月 1 日日专业专业 名称名称动动物科学物科
3、学论论文文题题目目日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响题题目目来源来源自自选选目的意目的意义义： ：本试验采用能量相同、不同粗蛋白质水平的四种 TMR 颗粒饲料饲喂 2 月龄左右 羔羊，旨在研究牧区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长性能、瘤胃 pH 值的影 响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为牧区冬春季羔羊快速育肥提供科 学依据。可行性分析：可行性分析：（1）查阅大量的相关资料可掌握相关研究进展；经过大学学习应具备了该领 域的理论知识。 （2）课堂教学中已讲述过相关调查方法和相关软件的使用方法；与试验相关 材料准备充分，前期试验进展顺利。 （3
4、）实验室具有所需的仪器设备. 实验人员具有较为扎实的理论知识，具有较 强的动手能力及资料查阅能力，能够熟练且准确地操作试验，具备丰富的实验技术。进进度安排：度安排：2013 年 02 月 10 日-2013 年 03 月 05 日查阅资料，撰写并提交开题报告2013 年 03 月 06 日-2013 年 04 月 18 日：联系试验基地及试验前的准备； 2013 年 04 月 18 日-2013 年 05 月 27 日：开始饲养试验； 2013 年 05 月 28 日-2011 年 06 月 01 日：处理数据及毕业论文撰写；2013 年 06 月 05 日上午：毕业答辩。专专家意家意见见：
5、：专专家家签签字：字：年年 月月 日日动物科技 学院学院 动物科学 专业专业学生：学生：现现把把 20122013 学年，第学年，第 二 学期的学期的毕业论毕业论文安排下达文安排下达给给你，你，你本学期承担的你本学期承担的毕业论毕业论文任文任务务如下：如下：1、依据本任、依据本任务书务书中中论论文文题题目、目的意目、目的意义义、可行性分析的内容完成开、可行性分析的内容完成开题报题报告。告。2、按照开、按照开题报题报告的要求按期完成告的要求按期完成毕业论毕业论文各文各项项工作的工作的实实施。施。3、完成、完成毕业论毕业论文的撰写。文的撰写。4、完成、完成毕业论毕业论文的答文的答辩辩。 。请请按相
6、关要求完成按相关要求完成毕业论毕业论文任文任务务。 。学院意学院意见见:（是否同意立题）院院长长： ：年年 月月 日日教教师签师签字：字：年年 月月 日日河河北北农农业业大大学学本本科科毕毕业业论论文文开开题题报报告告题题 目目： ：日粮能氮平衡日粮能氮平衡对对牧区冬春季羔羊生牧区冬春季羔羊生长长的影响的影响 学学 院：院： 动动物科技学院物科技学院 学生姓名：学生姓名： 专专 业业： ： 动动物科学物科学 班班级级学号：学号： 0903 班班 05 指指导导教教师师姓名：姓名： 指指导导教教师职师职称：称： 副教授副教授 2013 年年 3 月月 1 日日学生姓名学生姓名 专业专业班班级级动
7、动物科学物科学 0903学学 号号05指指导导教教师师 职职 称称副教授副教授所在学院所在学院动动物科技学院物科技学院论论文名称文名称日粮能蛋平衡日粮能蛋平衡对对牧区冬春季羔羊生牧区冬春季羔羊生长长的影响的影响选题选题依据：依据：由于近年来牧区草场载畜量过大,导致草场沙漠化逐年加重。并且牧区羔羊冬春季 死亡率偏高，特别是幼畜比重较大。因此要大力发展季节畜牧业,以减轻草场压力,减少牲畜冬春死亡,提高出栏率和商品率,提高养羊的经济效益。目前世界各国在发展反刍动 物生产中, 普遍受到蛋白质饲料资源紧缺的限制, 同时也存在反刍动物对氮资源利用效 率偏低的问题。反刍动物将日粮蛋白质转化为畜产品的效率最高
8、不到 20%, 大量未被利 用的氮既造成了浪费, 同时排向环境又造成很大的污染。本试验采用能量相同、不同粗 蛋白质水平的四种 TMR 颗粒饲喂 2 月龄羔羊，旨在研究内蒙古地区冬春季羔羊补饲日粮 营养水平对羔羊生长发育、瘤胃 pH 值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比 例，为内蒙古地区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。 文献文献综综述：述：内蒙古自治区是我国主要畜牧业基地之一。全区有 90 个农牧业旗县，其中纯牧业 旗 24 个，面积有 70 多万平方公里，占全区总面积的 59.23%。有大小牲畜 1787 万多只 (1985 年统计数)，占全区牲畜总头数的 46%以上。绵羊毛产量占 4
9、0%，羊肉产量占56%。这些旗县主要分布在我区的东北部边远地区,气候比较寒冷,年平均温度-21.5。冬春死亡率偏高，特别是幼畜比重较大。因此要大力发展季节畜牧业,以减轻 草场压力,减少牲畜冬春死亡,提高出栏率和商品率,提高养羊的经济效益1。羔羊在出 生后 5 个月内具有较强的长势，利用此年龄段进行羔羊肉生产，具有生产效率高和肉品 质量好的特点，是肉羊生产的最佳方式2。在羔羊生产中，需给羔羊喂以适当的日粮， 羔羊出生后 5 个月内，经历了从食乳到食料、再到食草的食性变化，瘤胃消化代谢处于 不断的发育过程中，时间跨度较大，使得羔羊日粮要随日龄不断变化。目前世界各国在 发展反刍动物生产中, 普遍受到
10、蛋白质饲料资源紧缺的限制, 同时也存在反刍动物对氮 资源利用效率偏低的问题。反刍动物将日粮蛋白质转化为畜产品的效率最高不到 20%3 , 大量未被利用的氮既造成了浪费, 同时排向环境又造成很大的污染。本试验采用能量 相同、不同粗蛋白质水平的四种 TMR 颗粒饲喂 2 月龄羔羊，旨在研究内蒙古地区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长发育、瘤胃 pH 值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜 能量蛋白质比例，为内蒙古地区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。 国外开展的确定羔羊断奶后育肥期最适蛋白质水平的试验非常多，从报道的试验结 果来看，结论也很不同统一。随着羔羊体重的增加，其蛋白质需求量逐渐降低，适时的 调
11、整日粮蛋白水平，有利于降低饲养的成本，因此有学者提出羔羊育肥期应分阶段制定 日粮蛋白质水平。Haddad 的试验表明，羔羊体重在 2030kg 时，以 16.7%粗蛋白水平 的日粮育肥效果最好4。 体尺是绵羊产肉力的外部体现，在评定绵羊产肉性能时具有重要的意义。胸围代表 了羊前躯的发育程度，胸围大则说明其胸部宽、深、肋骨开张好，从而决定了其高的产 肉性能的骨骼基础和体型。据报道，羯羊胸围每增加 1 厘米，活重即相应增加 2.02 公 斤。对肉羊来说，胸部发育良好，也就是胸宽而深，背腰宽，尻平5。温学飞通过生物 统计处理得到杂交一代羔羊体尺与体重的关系数学直线回归模型，从数学模型中可以看 出，对
12、杂交羔羊体重影响较大的主要因素是胸围，次要因素为体长，体高因素对体重影 响较小。数学模型与肉羊品种体尺关系靠近，肉用羊胸腔圆而宽，长有大量肌肉，四肢 短而粗，前后肢开张良好而宽，并端正坚实有力6。从本试验也可以看出当蛋白水平为 16.1%时，体尺指数最好。pH 值是反映瘤胃发酵水平的一项重要指标, 综合反映瘤胃微生物、代谢产物有机 酸产生、吸收、排除及中和状况7。它直接受唾液分泌、挥发性脂肪酸及其他有机酸生 成、吸收和排出等诸多因素的影响，引起瘤胃 pH 值波动的根本原因则是日粮结构和日 粮营养。赵旭昌等8报道的健康绵羊瘤胃液 pH 值在 5.527.60 之间变化。参考文献：1 布仁. 略论
13、牧区羔羊生产J. 畜牧与科学科学. 1988.2 吕效吾养羊学M北京：农业出版社，19813 MacRea J C. Advancing our understanding amino acid utilization and metabolism in ruminant In “NutrientManagement of Food Animals to Enhance and p rotect the Environment” J . CRC Lewis Publisher, 1996, 73: 89.4 Haddad, S. G. Optium dietary crude protein
14、level for finishing Awassi lambsJ. Small Ruminant Research. 2001, 39,4146.5吉日嘎拉，青格勒图. 乌冉克羊及其生产性能的研究J. 中国羊网. 2005.6温学飞，左忠，潘占兵等. 萨福克与小尾寒羊杂交试验研究J. 当代畜牧. 2003， （2）：2829. 7 刘敏雄. 反刍动物消化生理学M . 北京: 北京农业大学出版社, 1991: .8 赵旭昌, 王 哲, 赵建军, 等. 健康牛、羊瘤胃内环境参数 J . 中国兽医学报, 1997, 17 (5) : .研究方法、内容：研究方法、内容：选用日龄、体重相近的 2 月龄左右羔羊 128 只，依体重、日龄、性别平均的原则分 成 4 组，每组 32 只，其中，公母各半。试验期 40 天。4 组羔羊分别标记为处理一组、处理二组、处理三组、处理四组。分别饲喂能氮比为 1.29、1.48、1.66、1.85 的四种 日粮，记录各组羔羊增重，从而确定适宜能氮比。进进度安排度安排 ： ：2013 年 02 月 10 日-2013 年
