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1、第四章第四章花材的选购、加工与固定花材的选购、加工与固定第1节花材的选择、采购第2节花材的保养第3节花材的整理与加工第4节花材的固定第5节花器、几架与配件第1节花材的选择、采购第2节花材的保养第3节花材的整理与加工第4节花材的固定第5节花器、几架与配件第1节花材的选择、采购第1节花材的选择、采购一、花材的基本条件二、花材种类的选择三、花材质量的选择四、花材的采集一、花材的基本条件? 外部形态条件? 内部条件A 外部形态条件（以观赏性为标准）? 1. 花色明亮纯正? 2. 花型优美、生动别致? 3. 瓣质厚实、纹理清晰? 4. 生长健壮、无病虫害、无异味而有香味? 5. 枝叶匀称，枝条支撑性好且
2、有足够长度B 内部条件（从种质生产上评定）? 1. 水养持久，花期长? 2. 贮运性好? 3. 产量高? 4. 具有稳定的栽培方式和技术? 5. 适宜周年生产二、花材种类的选择根据插花的不同目的、用途进行选择。1、礼仪插花选材应与使用场合相协调热烈喜庆气氛的庆典场合：应选择红色、黄 色等热烈喜庆气氛的庆典场合：应选择红色、黄 色等暖色系暖色系的花材，以烘托欢快的气氛，如庆 典用花篮，一般选择花大而艳丽的花材，如唐 菖蒲、月季、非洲菊、火鹤、百合等。现代婚 庆场合中，也有用白色百合的。的花材，以烘托欢快的气氛，如庆 典用花篮，一般选择花大而艳丽的花材，如唐 菖蒲、月季、非洲菊、火鹤、百合等。现代
3、婚 庆场合中，也有用白色百合的。二、花材种类的选择1、礼仪插花选材应与使用场合相协调悼念的场合：应主要选用悼念的场合：应主要选用冷色系冷色系的花 卉，常用黄菊、白菊、柏枝等。的花 卉，常用黄菊、白菊、柏枝等。二、花材种类的选择1、礼仪插花选材应与使用场合相协调给老人过生日：鹤望兰、松枝、冬青、龟背 竹等。给儿童过生日：中国石竹、小菊等轻盈欢快 的花卉。给老人过生日：鹤望兰、松枝、冬青、龟背 竹等。给儿童过生日：中国石竹、小菊等轻盈欢快 的花卉。2、艺术插花选材要有利于表达作品的主题例如一幅表现秋天的作品，主体花材可选用菊(大、小、色彩不同)、向日葵及带有果实的枝材等作主体花材。表达国家繁荣昌盛
4、、民富国强，表达追求想往美好富裕生活愿望的作品时，首选花应选择牡丹，它在众多的花中有一种富贵之美.仪态大方，丰腴娇艳。而梅花以傲为美，它傲冰骄雪，面对寒气和冰雾，独自佼佼用梅表现的题材有傲骨、争春、清香任晓风等插花作品。例如一幅表现秋天的作品，主体花材可选用菊(大、小、色彩不同)、向日葵及带有果实的枝材等作主体花材。表达国家繁荣昌盛、民富国强，表达追求想往美好富裕生活愿望的作品时，首选花应选择牡丹，它在众多的花中有一种富贵之美.仪态大方，丰腴娇艳。而梅花以傲为美，它傲冰骄雪，面对寒气和冰雾，独自佼佼用梅表现的题材有傲骨、争春、清香任晓风等插花作品。现代花艺萧瑟秋风今又是作者：刘飞鸣，邬帆（本作
5、品获99昆明世界园艺博览会金奖）3、生活插花、写景式插花可根据季相变化选用花材用不同的花卉让人们感受到不同的季相、时 令，如袁宏道在花日中说：用不同的花卉让人们感受到不同的季相、时 令，如袁宏道在花日中说：“入春为梅、为 海棠；夏为牡丹为芍药、为石榴；秋为木樨、为 莲、为菊；冬为蜡梅入春为梅、为 海棠；夏为牡丹为芍药、为石榴；秋为木樨、为 莲、为菊；冬为蜡梅。”春兰、夏荷、秋菊、冬梅都鲜明地指花的即时 性。插花创作中，尤其是居家生活插花、写景式 插花若选择时令花材可以使作品特色鲜明。春兰、夏荷、秋菊、冬梅都鲜明地指花的即时 性。插花创作中，尤其是居家生活插花、写景式 插花若选择时令花材可以使作
6、品特色鲜明。春天选用花材有两种表现方式：初春，在花材选用上可用些枯枝，再点缀一点带嫩芽、幼叶的小枝（如柳丝、迎春），有春天刚刚来到、万物萌动的感觉显现出来。百花盛开的春天情景，可用不同的花材来表现，桃花、玫瑰、百合、牡丹、芍药，配在一个容器中表示生机盎然、万花竞放的景色。夏天浅色调花朵，如清丽淡雅、幽香芬芳的栀子、月季、晚香玉、唐菖蒲等等；水生花材，如荷配竹，竹已够清的了，还复置于清流 之滨与出污泥而不染的青莲作伴，在夏日里是多么素 静、凉爽；青翠葱郁的绿叶也必不可少秋天选用花材也有两种表现方式：以收获为主题，以“最是橙黄橘绿时”为意境，选用红枫、雁来红、银杏、柿叶等色叶植物，石榴、苹果等果实
7、、秋菊、桂花等秋花类植物。荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。深秋，可用枯荷、干柳，点缀几支菊，此时正是“寒菊犹有傲霜枝”的秋末初冬景色。秋天是成熟的季节，有一份感慨又有一份无奈，若表现更为苍凉的意境，可用芦花等。初秋即景深秋冬季常绿的松柏、枯枝、藤、蜡梅、水仙、南天竹、象牙红、火棘、黄杨、冬青、表现冬季的景象。松在严寒中有劲节凌霜的气势，枯枝表示落叶凋零， 藤表现虬蟠难行的心境，含苞的蜡梅则可表示孕育着 不凡的生命力，而水仙、南天竹、象牙红、火棘等可 为冬天的春节增添亮丽，喜悦的色彩。松在严寒中有劲节凌霜的气势，枯枝表示落叶凋零， 藤表现虬蟠难行的心境，含苞的蜡梅
8、则可表示孕育着 不凡的生命力，而水仙、南天竹、象牙红、火棘等可 为冬天的春节增添亮丽，喜悦的色彩。暗 香 锁 春 寒暗 香 锁 春 寒三、花材质量的选择三、花材质量的选择花材选购时，应选择那些花材选购时，应选择那些新鲜、质量等级较高、花朵绽 放程度适中新鲜、质量等级较高、花朵绽 放程度适中的花卉。的花卉。新鲜与否的判断：观察或用手触摸水中的花枝基部，是否有粘液。叶片翠绿色为好。花枝越长越新鲜。花瓣应有弹力，颜色应鲜艳.质量等级高低的判断：熟悉各种花卉的质量标准。花朵绽放程度：用手轻按花托，有弹性感为好，若硬实，则花蕾不成熟，水养不能开花，花朵大部分全开的不宜购买。四、花材的采集采集对象：主要是
9、针对木本花材。采集时间：早、晚时采最佳枝条选择：枝条应折老一些的枝条，注重保持其自然性，不要有太多的人为痕迹。“梅有四贵，贵稀不贵繁，贵老梅有四贵，贵稀不贵繁，贵老不贵嫩，贵瘦不贵肥，贵合不不贵嫩，贵瘦不贵肥，贵合不贵开。贵开。”在选材时我们以老枝怪在选材时我们以老枝怪奇为贵，在姿态上我们以疏影奇为贵，在姿态上我们以疏影横斜、姿态苍雅为佳。横斜、姿态苍雅为佳。松应松应“取其针短寸许取其针短寸许有古意者有古意者”。第2节花材的保养一花材早萎的原因一花材早萎的原因（1）水分供应不足（1）水分供应不足切花花材切离母体，失去根压，吸水困难。蒸腾作用失水。空气进入导管，乳汗填塞导管，无法吸水。（2）病菌
10、感染，切口腐烂（2）病菌感染，切口腐烂由于水质不洁，剪刀（空气）病菌带入造成切口腐败。（3）营养缺乏（3）营养缺乏二花材保鲜的方法二花材保鲜的方法（1）水中切取（1）水中切取。茎干侵入水中，切下1-2cm，防止 空气进入导管，保证吸水通畅。适于所有花卉。茎干侵入水中，切下1-2cm，防止 空气进入导管，保证吸水通畅。适于所有花卉。（2）热处理法。（2）热处理法。茎端切口：510cm浸入80以上的 开水中几秒2分钟，放入冷水中。或用火灼烧。茎端切口：510cm浸入80以上的 开水中几秒2分钟，放入冷水中。或用火灼烧。适于多浆及富乳汁的花卉。如大戟科、夹竹桃科、桑 科适于多浆及富乳汁的花卉。如大戟
11、科、夹竹桃科、桑 科（3）扩大切口。（3）扩大切口。茎基斜切（草）；切口纵劈、嵌石 （木）、茎基敲锤（木）：放大吸水面积茎基斜切（草）；切口纵劈、嵌石 （木）、茎基敲锤（木）：放大吸水面积（ 4 ）深水养护。（ 4 ）深水养护。湿气吸水。（5）添加保鲜剂（5）添加保鲜剂（化学处理）深水养护深水养护即将浸水深度到达除花头以外的各个部 分。用水压将水压入导管内，使花在1-2 小时内吸水复苏。此法适用于萎蔫严重的 花材。保 鲜 剂保 鲜 剂A. 保鲜剂的主要成分：保鲜剂的主要成分：a. 糖类：糖类：补充能量，延长寿命。常用蔗糖，一般 24%（但“糖”又是微生物易滋生之物）b. 杀菌剂：杀菌剂：灭菌防
12、腐常用：8-HQC（8-羟基喹啉柠檬酸盐）8-HQS（8-羟基喹啉柠硫酸盐）一般 100300 ppmAgNO3、10200 ppmAl2(SO4)3明矾 200-300 ppmSTS (硫代硫酸银) 0.20.4mm(毫摩)或300 ppm，STS配制：（随配随用，20，暗，4天）0.079克AgNO3，溶于500 ml无离子水；0.462克Na2S2O35H2O溶于500ml水；混合则 0.463 mM STS。Na2S2O35H2O 硫代硫酸钠。c. 生长调节剂：生长调节剂：6-BA（6-苄基腺嘌呤）10-100 ppmB9，10-500 ppmCTA，1400 ppmCCC，1050
13、ppm2,4-Dd. 其它：其它：有机盐、Vc、柠檬酸、硼酸、pH高于3.53，则抑制菌活动B. 实例：实例：（1）几种简易配方：食盐10 g，蔗糖 10 g，溶于1L水中蔗糖20 g，8-HQCNa 0.2g，溶于1L水中酒精2 %，糖2 %或半匙硼酸溶于2L水中在25 %洗洁精中剪切和养花亦可。（2）月季：月季：3%蔗糖+300ppmAl2(SO4)3 + 250ppm8- HQC+100ppm6-BA香石竹：香石竹：5%蔗糖+500ppm醋酸银+200ppm-8HQS 4%蔗糖+100ppmVe+500ppm-8HQS 郁金香第3节 花材的整理与加工掌握三个基本功：修剪修剪、弯曲弯曲、固
14、定固定遵循“以构图需要为目的，顺其自然为主导，分明层次，造就美观”的原则，熟练地应用基本 功。修剪工具及辅助用具A、修剪工具修枝剪普通家用剪修枝锯花刀铁钳B、辅助用具1、铁丝（Floral Stem wires）Paper-covered Wires 纸绝缘线纸绝缘线光线铁丝30-18号（数字愈大，铁丝愈细）2、胶带（Floral tape）纸质胶带纸质胶带3、其它钉书器透明胶带和双面胶喷水壶等一 、 花材修剪是插花中非常重要的一环，贯穿于整个插花 过程。 主要指花枝、叶、花的取舍、必须根 据需要而定，无一固定模式。一 、 花材修剪是插花中非常重要的一环，贯穿于整个插花 过程。 主要指花枝、叶
15、、花的取舍、必须根 据需要而定，无一固定模式。修剪时应注意的问题是：去除病、枯、弱、黄的枝叶去除基部或容易浸泡在水中的叶片对于有刺的植物，还应去除枝刺，主要是针对月 季根据构图造型需要剪成合适长度去除有碍造型的多余的枝叶，包括平行枝、交叉 枝等凡有碍于构图、创意表达的枝条 一律剪去凡有碍于构图、创意表达的枝条 一律剪去二、花朵的修饰整理二、花朵的修饰整理 花瓣若有残缺或枯边，应在保持花朵自然形 状的前提下，将其剪去。 多头品种的切花，如果一个花头已开败，应 及时进行疏除。 花朵太紧实的，如香石竹，可用手将花掰 开。 花朵绽放程度高的，应采用胶带等将其收 拢。 花瓣若有残缺或枯边，应在保持花朵自
16、然形 状的前提下，将其剪去。 多头品种的切花，如果一个花头已开败，应 及时进行疏除。 花朵太紧实的，如香石竹，可用手将花掰 开。 花朵绽放程度高的，应采用胶带等将其收 拢。三 、 花材的弯曲造型三 、 花材的弯曲造型自然生长的植物，为了表现其曲线美，使之富 于变化，往往需弯曲花材，尤其在现代插花 中，弯曲造型是必不可少的环节。自然生长的植物，为了表现其曲线美，使之富 于变化，往往需弯曲花材，尤其在现代插花 中，弯曲造型是必不可少的环节。主要有枝条的弯曲、叶片的弯曲造型等。主要有枝条的弯曲、叶片的弯曲造型等。1枝条的弯曲造型方法1枝条的弯曲造型方法注意的问题：注意的问题：枝节和芽的部位以及交叉点易折断，应避开， 在两节之间进行弯曲为好。枝节和芽的部位以及交叉点易折断，应避开， 在两节之间进行弯曲为好。即节间，不易断即节间，不易断。易折断的枝条，压弯时稍作扭转。易折断的枝条，压弯时稍作扭转。根据
