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1、关于高中生使用保健品的情况调查组员：张湘 刘恒哲 罗威庄 丁凯指导老师：刘礼湖内容提要：身体是革命的本钱，时下最热门 的话题想必就是健康了。在我们青少年中，服用保健品的同学相信也不少。在中国，大多数人都没有真正了解保健品的含意。很多人都盲目地使用保健品，近年保健品更成为青少年的 宠儿。保健品可以在 这 个社会上立足，肯定有他存在的道理。面对这种社会现象,我们 以龙城高级中学的学生作为调查对 象，展开了关于高中生使用保健品情况的调查。想了解多一些关于保健品 对我们青少年的影响，如何正确使用保健品以及青少年使用保健品的心理。关键词：保健品 影响 正确使用 使用心理一、 引言现在，人们越来越重视健康
2、，保健品也不再是什么新鲜的名词。但是，在许多消费者的心目中，保健品依然笼着一层神秘的面纱。到底保健品是不是药物？是不是会带来副作用？我们是否需要保健品？ 我组成员通过问卷调查，访问推销员、营养师，以及上网查资料，将对相关问题作出初步分析，并提出建议。二、 研究方法、过程与结果（一）、问卷调查我组成员总共发放了 200 份问卷，有效问卷约 50 份。1.你有服用保健品吗?A.有 B.没有(请转第 6 题)0510152025301 2系 列 12.你服用保健品多长时间了?A.一年 B.一至两年 C.两年以上123从问题 1、2 可知，使用保健品的人数比无使用保健品的人数略少，其中，参与调查的绝大
3、多数同学的使用保健品时间是在一年内。同时我们也可以看到部分同学已经是保健品的忠实粉丝了。由此，我组分析后猜测，还是有同学对保健品的疗效报以较大的希望。3.你认识保健品的途径是:A.亲戚朋友介绍 B.书报,网络,电视等宣传 C.经过产品服务员推荐0246810121416181 2 3系 列 1环境对大家的影响是很大的，在这个大家都注重健康的时代，保健品理所当然是人们的宠儿。大家都应该有发现生活中随处都可以看到听到关于保健品的一些信息。敬业的推销员卖力的推销,五光十色的广告卖着夸大的标语,这些相信大家都有免疫力了. 由问题 3 可知，最让大家容易接受的就数亲戚朋友的介绍了。我们认为，在选择保健品
4、的时候，要清楚了解它的公司背景,诚信，以及这些保健品的来源、用途，是否适合自己使用，然后再决定买不买。这才是购买保健品的比较谨慎的作法。4.你觉得保健品作用明显吗?A.明显 B.一般 C.没作用024681012141618201 2 3系 列 15.你为什么服用保健品?A.家长要求 B.广告宣传得好,服务员推荐得好,想试下 C.觉得自己有这个需要 D.心理安慰 E.其它(可以填写其它内容)02468101214161 2 3 4 5系 列 1只有极其少部分同学明确肯定了保健品的效果,选择效果一般的同学就占了极大多数,说明大家使用保健品的疗效是不显著的,并不象广告说的那样，天上有地上无的宝物。
5、但是我们也要考虑一点,保健食品是不是药物,是否有明显疗效或者说其疗效是否需要较长时间才能发挥？若一开始那些虚假的吹捧就将消费者诱导进入了思想误区,认为保健品的功效可以短时间内体现。而当我们发现事实并不如此时,还怎么能对保健品有信心呢?服用保健品本来就是为了自身的健康，从图中可以看出，家长们都非常关心子女，而且子女本身也比较在乎自身健康。也许，他们的出发点都是对的。可是，他们是如何看待保健品？真的是看到了保健品的好处而选择保健品的吗？还是只是随波逐流，盲目听从他人推销呢？我们可从下一个问题中得到答案。6.对于青少年服用保健品,你有什么看法?同学们主要有三方面的观点： 、支持（25%）为了高考，为
6、了祖国的未来，我们必须拥有一个健全的身体。补一补对我们当然没有什么坏处啊！缺啥补啥，要及时呀，没有后悔药的。对症下药，身体弱的还是需要的。、中立（48%）大部分同学持中立观点，他们认为有必要就服用。同时，他们认为偶尔服用可以，但经常服用会导致发育不正常，影响身体健康！要看个人的体质，个人膳食结构，所处的发育阶段。随便拉，口感好的话就听妈妈的话，口感不好不理它。顺其自然。、反对（27%）反对和支持服用保健品的人数比例相差不大。同学们觉得不宜多吃是因为觉得那会令自身调节能力下降，建议还是多多锻炼的好。若没有身体缺陷，最好不要服用，既废钱又可能有副作用。除非必要，我们最好还是得从食物中摄取应有的营养
7、。也有较为偏激的同学认为保健品太贵了，是二世祖才需的东西，身体没问题就不要浪费钱，坚决抵制。以上是我组成员所调查的同学食用保健品的情况及他们对待保健品的态度。接下来，我组成员进行了本课题的第二节，向专家、营养师询问保健品的相关问题。（二）、访谈1、专家一位专家向我们解释了不同年龄阶层的情况。他介绍说，儿童是生长发育比较旺盛的时期，新生儿都是吃母乳，他的营养基本上都够了，但是母乳里边相对来说维生素 D 缺乏一点，那么就可以适当的加一点。一般吃母乳的小孩营养状态都比较好，不用添加一些保健品。比如说 46 个月之后可以添加一些辅食。一般儿童添加保健品的机率相对比老年人还是要少得多。五谷杂粮已经包含了
8、人类需要的各种营养，所谓的保健品除了耗费钱财外，没有多少好处。而且长期不正当的服用保健品，反而会给身体带来副作用。身体较弱的青少年可以根据自身情况（向营养师咨询）适当的补充保健品，调节身体。而老年人随着岁数的增长，身体机能有所下降，服用保健品的必要性相对较大。当然，无论处于什么阶段，锻炼身体都是我们最好的选择。2.营养师 一位营养师与专家的意见基本一致。他说道，青少年正属于长身体的时候,可以适当补充一些营养。但是世面上很多的保健产品是起不到什么作用的。假如真的想有个好的身体就要从平时的饮食抓起,从身体锻炼抓起，很多时候特意反而会变成负担。（三） 、上网查资料从研究性学习课题确定开始，我组成员开
9、始从网上搜索相关资料。我们也了解到了许多关于保健品的知识。市面上的保健品主要分为两大类：A、一类是补充人体基本营养成分的，主要补充微量元素、维生素、蛋白质、脂肪和碳水化合物等-对人体的营养需求进行支持。B、另一大类是功能性保健品，常见的功能有抗疲劳、抗衰老、提高记忆力、提高免疫力等等-对人体有调节功能。如果再分得细一点，保健品还可分为调血脂、补血类，补肾、补肝类等。当然，在每一类中，都有他们的代表产品。如我们熟悉的：阿归养血糖浆、康富来洋参含片、补脑安神丸等。三、调查结果分析与建议保健品的种类可不少，而我们最关注的自然是它们的保健作用。有许多人在选购时，都会担心保健品的功效与副作用;一些人缺乏
10、正确使用营养保健品的知识，以为营养保健品服用越多越好。其实，保健品的作用有两面性，对于人体而言，营养成分的缺乏会损害身体健康，营养成分过剩同样也对身体有害，此即“过犹不及”的道理。 如不少营养保健品中添加了硒、锌、锗等微量元素，适当补充，无疑颇有裨益。然而，对每个人而言，任何一种营养素都不是多多益善的，应适可而止。长期服用某些营养保健品，当某些营养成分超过身体需要时，一般而言，人体通过自身的调节功能可以将多余的营养成分排出体外，此时仅仅是造成浪费；但若排泄不及时，或者是不能全部排除，就会蓄积中毒，危及健康。例如，硒作为人体多种酶的成分，能增强人体免疫力，有抗癌、延缓衰老的作用；若摄入过多，就会
11、引发毒副作用，导致出现贫血、乏力、指甲异常和脱发等症状。微量元素锌也是一样，缺锌的表现之一是食欲不振，但如果补锌过量，也会引发厌食症状。建议：消费者在选用营养保健品时，应该首先了解其成分、含量和功效，对照自身情况，做到因人制宜、因时制宜，有针对性地选用，并且注意服用后身体的变化。中 国 保 健 食 品 协 会 原 副 会 长 刘 建 文 说 ， 咱 们 中 国 人 自 古 笃 信 “ 药 食 同 源 ” ， 对 食 补 的 作 用 甚 至 有 点 “ 迷 信 ” 。 但 无 论 如 何 ， 保 健 食 品 姓 “ 食 ” 不 姓 “ 药 ” ， 归 根 到 底 是 食 品 ， 不 能 等 同
12、更 不 能 替 代 药 品 。 说 白 了 ， 保 健 食 品 是 不 能 治 病 的 。 所 以 ， 有 病 还 是 要 先 找 医 生 ， 不 要 自 己 胡 乱 进 补 。 如 果 二 者 的 位 置 摆 错 了 ， 贻 误 病 情 ， 只 能 与 滋 补 强 身 的 初 衷 背 道 而 驰 。 建议：我们在选择保健品的同时不要选择一种单一补充型的，要选择一种全方位调节补充的所以要选择一种适合自己的产品。根 据 保 健 食 品 管 理 办 法 ， 保 健 食 品 是 具 有 特 定 保 健 功 能 的 食 品 ， 具 有 调 节 人 体 机 能 的 作 用 ， 不 以 治 疗 疾 病 为
13、 目 的 。 保 健 食 品 确 实 有 滋 养 身 体 的 功 效 ， 可 以 起 到 一 定 的 预 防 与 调 节 作 用 。 比 如 考 试 或 长 时 间 开 会 期 间 ， 可 以 吃 一 些 有 抗 疲 劳 作 用 的 保 健 食 品 ； 进 行 登 山 等 大 运 动 量 的 运 动 ， 可 以 食 用 耐 缺 氧 的 保 健 食 品 ； 调 整 时 差 可 以 吃 一 些 褪 黑 素 类 的 保 健 食 品 。 但 是 ， 不 能 把 保 健 食 品 “ 神 话 ” 为 “ 有 病 治 病 、 无 病 强 身 ” 的 灵 药 。 既 然 保 健 食 品 不 以 治 疗 为 目
14、 的 ， 就 不 能 宣 传 疗 效 ， 否 则 就 是 违 法 行 为 。 目 前 ， 全 国 保 健 食 品 有 2000多 种 ， 不 免 有 些 生 产 厂 家 “ 夹 带 私 货 ” ， 利 用 各 种 手 段 宣 称 自 家 产 品 的 “ 神 奇 ” 效 果 。 保 健 食 品 最 终 是 要 由 卫 生 部 颁 发 批 准 文 号 和 证 书 的 ， 其 功 能 用 语 也 要 由 卫 生 部 认 可 。因 此 ， 在 保 健 食 品 的 包 装 上 ， 厂 家 一 般 还 是 规 矩 地 按 卫 生 部 终 审 通 过 的 提 法 ， 但 往 往 在 厂 家 自 制 的 各 类 宣 传 品 中 ， 被 “ 封 杀 ” 的 各 种 宣 传 功 效 的 词 句 就 会 鬼 鬼 祟 祟 地 探 出 头 来 。 建 议 ： 消 费 者 在 选 购 保 健 食 品 时 ， 一 定 要 认 明 包 装 上 卫 生 部
