北京十大不可不去的隐秘餐厅

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1、北京十大不可不去的隐秘餐厅(2007 网友点评版)1、翼栈这个隐蔽的地方也许你曾经路过,但你就是想不到, 你身边还有这么好的一个地 方。几乎每一个来这里的人, 都是被朋友带来的, 然后大呼以前怎么就没想到要 进来呢。翼栈以旅行为主题, 老板都是没事就背包行走各地的驴子。这里的菜, 还有一个 故事,当时一队驴友去湘西徒步,大雾中迷了路,误打误撞走进一个村子,一对 土家老人用一种特别的石锅菜招待了他们,回来很久后他们仍念念不忘, 最终又 回村子请了个厨师回来。在网上搜翼栈, 有人说这里的菜是一钵香辣的江湖,我觉得十分的到位。 大多喜 好行走江湖的人, 也是吃遍八方的食客, 所以这里的菜品在湘西风格

2、上,还是进 行了改造, 混杂着各地的特色, 没准你来时他们正研究着某一种新菜,可以就势 尝尝鲜。强烈推荐他们最近推出的江湖一锅鱼,大概有四十厘米直径的大锅, 里面的香辣 浓汤炖的鲶鱼,配上莴笋豆腐丝什么的现在说起来我都流口水。不说了,反 正大家吃了就知道。可以把什么水煮鱼、烤鱼什么的都忘了吧!另外,这里常常举行各种活动, 聚的经常是行走江湖的各地驴友,你身边的帅哥 可能刚刚从拉萨骑车下来,而沙发上安静看书的美女,也许就在下一次的旅行 中与你同行。人均消费: 50元 营业时间: 11:00-1:00 电话: 64810763 地址:亚运村奥体北门内西侧桥下 ( http:/www.FreeAsa

3、B ) - 小生服务态度很好,特色菜“翼栈江湖一锅鱼”味道非常不错,值得一试。 有大投影可以用作PPT等内容的展示。晚餐时酒吧的宠物狗哈里 - 一条温顺的 金毛猎犬引得全场所有MM 的好感。( Zulu ) - 我们玩牌的时候,哈利趴在我们旁边,乖乖地眯瞪着,像一只趴趴狗。有条 大狗在家就是好,更有家的感觉了,下次呀,还是要晚上去那里玩玩,灯光会更 显得迷人,还有好听的音乐,觉得比雕刻时光要好。(sunnyjade ) - 江湖一锅鱼太好吃了,酒水推荐印度奶茶和云南青梅酒,我们常去那聚会, 号称是“北京五个最理想的聚会场所”之一,其他的你可以搜搜。虽然难找,但是超级好停车。(仙风道骨) - 没

4、想到吃石锅鱼的地方竟然是个酒吧,一向吃环境的我自然相当喜欢,已经 完全不在乎 吃什么 了。不过等到香喷喷的红烧肉和石锅鱼上来的时候,我已经对 这里完全挑不出来什么毛病了。(xinghua ) - 最行者的餐吧。(路巡天下) - 连续三天来这里 , 几乎尝遍了所有的菜 , 只为找那段情谊 . (阳光下的小天蝎) - 不清楚他的起源,有趣的是很多来这里吃饭的人也像是准备去户外旅行一样 - 成群结队。( spitfire) - 在北京,在这个熟悉到整天想逃走的城市,某个晚上,忽然找到在深山里投 宿的感觉,如同心里长着翅膀却不能飞。所以来这个小店休憩一下,看看图片, 尝尝浓烈的味道,让自己的内心休息一

5、下(TIFFANY溪) - 闻着香味儿就找着了辣辣的香吃的都挺有特色,名字都很有感觉, 器皿也够大够特别。石锅很沉!量应该说不错,但那次我们去的人太多了,菜一 道道上,上来就没了,呵呵。比较适合四个人酒水不错,特别是那个什么印 度密制奶茶的,很香很浓!推荐连吃带喝的人均60,配上那儿的氛围,个 人能接收。 想下次再约三两朋友去细细品味下。酒吧经常有些聚会, 人多需要提 前订下位子。有宽银幕,会放些驴友的录像或者老电影, 挺有感觉的。(外寄生)2、红瓶子秘制鱼馆他家的鱼是事先烧制好, 然后用有炭火烘烤的大平盘盛着,热做热吃, 中间还可 加一些配菜进去, 味道奇佳。 去的人每次都吃得肚皮朝天还欲罢

6、不能。我到这里 连啤酒 都不愿喝,嫌占肚子,妨碍我多吃鱼。做鱼做到这等境界,已有大侠之 风! 饭馆的装修颇有品味。 店面其实不大, 但在色调和灯光的巧妙配合下,毗邻而坐 亦不觉拥挤;即便遇吵闹邻坐,只需抬眼略略环顾,便有温馨雅致之感,噪音倒 似远处传来的一般,恍惚非真。这等装修水准,让我住在那半隔断的“包间”也 觉得享受。逢雨雪霏霏的天气来这里就餐,那就是诗一样的境界了,堪比红楼 梦芦雪庵烤鹿肉之雅趣。 当然,这些享受都要付钱的。哪怕阁下才高九斗、貌比潘安、浪赛西门庆,但吃 饭也不能不给钱啊!大份的钱出在鱼身上,这家的鱼论斤卖,28。8 一斤,没有 两斤半以下的鱼, 但也没有超过三斤以上的。

7、所以,鱼的价钱一般在70元上下; 再配以配菜、酒水,两人吃平均要一百元左右。到这里吃鱼最难受的是三人行, 因 为那鱼吧,两人吃一条挺饱,三人吃一条不够、但点两条又明显吃不下。所 以来这儿吃饭最好将人头控制在双位数,两人一条、皆大欢喜。 地址: 位于望京广顺南大街1 号,娜莉莎大厦 102 室 电话:( 010) 营业时间: 10:0024:00 人均消费: 50 - 店面小小,但是好像不少人都是慕名而来的。4个人吃了豆豉的和剁椒的各 一道,配的菜推荐蘑菇,青笋。 - 不太适合大一些的FB 。(火舞耀阳)- 这个餐厅最有特色的地方, 就是只有一个菜 , 那就是烤鱼 , 有三种味道 . 涮菜和 凉

8、菜, 加起来也就 10 种. 既然敢只做一个菜 , 肯定是有独特之处的 . 鱼应该是腌过 再用电烤箱烤制 , 味道很不错 . 要想去尝试的朋友 , 可得提前半个小时打电话预定 时间和口味 , 因为鱼需要烤将近 40 分钟, 我第一次去不明就里 , 呆呆的等了将近 一个小时 , 哈哈(树子) - 我只吃了豆豉的 , 真是好吃极了 , 可惜我家离那太远 , 有时间一定再去 , 那的老 殷茶也不错 , 吃完鱼又煮了青笋和藕片 , 味道也好(肥猪扬) - 大中午的饭点去人也很少, 其实就是烤鱼嘛 . 三种口味 , 味道确实不错 , 只是太 冷了. 房间太小了 , 叫它餐厅有点亏 , 叫小吃店又有点冤枉

9、它( 3696) - 这种做鱼的方法很特别,以前在别的地方没有吃过这样的烤鱼,值得推荐。 不过也有我的同事说一般,不如水煮鱼好吃,见仁见智吧,大家可以去吃吃看。 (鲁雯)3、天下从这里路过的人, 都会忍不住被耀眼的门头所吸引,金灿灿的光不来自影壁处山 西老宅子的桃园三结义小烫金墙面浮雕图。和门头的耀眼夺目相比, 这家小 川菜 馆里的特一级厨师似乎更能食客们的脚步。厨师最擅长的就是创新 川菜,每两个 月就有一批新菜推出,而最新的杰作要算是“鮰鱼泡饼”了。选用味美但有创作 难度的 鮰鱼代替常见的鱼头, 大厨为了除去鱼中的泥腥味, 仅鮰鱼的加工程序就 道之多。咸鲜回甜,刺少,肉质也更加鲜嫩。 人均消

10、费: 50元 营业时间: 11:00-24:00 电话: 6402-9711 地址:南锣鼓巷 147 号- 别看馆子不大,里面的菜品味道还真不错!同行的同事是四川人!正宗的川 妹子,一人居然吃了二碗饭!不过味道真的不错!(songjiakeai) - “天下”的牌篇上,挂着一只红色绣球,而对帘的两旁,则悬着两排红色灯 笼,如果晚上来,一定特别有气势!窗户上都贴着火红的窗花,让人仿佛还沉浸 在过年的喜庆当中!(桔子核) - 踯躅于点水煮鱼还是洄鱼泡饼, 最后还是石头剪子的老办法决定。 洄鱼泡饼: 这个菜比较慢。鱼肉倒是新鲜,但是有点老,而且量少了一些,大概有6-7 块的 样子。 汤汁还可以,总体

11、上比较鲜香。最大的缺点在于饼,不是很好的千层饼, 很多比较实, 汤汁很难浸入到饼当中。( vickyyy )4、酷虾逸族酷虾逸族是个 私家菜 馆,是以虾为主的特色餐厅。老板是个漂亮的湖南MM ,很 多菜式,和翼栈一样,也是在香菜的基础上,自己独创的。不过他们专业做虾并 将湘辣进行到底。辛辣、麻辣、湘辣只要你想辣!还有从湖南带过来的原汁原味的乡土口味。辣就辣的性感,辣就辣得刺激,辣的温柔,为喜欢辣的朋友诠 释以虾为主题的楚国之辣的性感。人均消费: 50元 营业时间: 11:00-22:00 电话: 64008499 地址:东城区东四北大街东四四条甲83 号- 一家私家菜 馆,做的是湖南乡土菜,但

12、主要是做虾,虾做的真的很好吃,延 伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾。听说老板娘是做美女经纪的,店里总是不乏 美女在晃来晃去,当然,老板娘本身就是美女了呵呵服务也好,还有漂亮 MM 看。(冰爽的冰爽茶) - 昨天和一个朋友一起去得,地方不好找,毕竟是在胡同深处。不过味道还是 不错的,菜都是有点辣得,点了一个虾(名字不记得,但是招牌菜),一个猪蹄 汤,一个上上签(麻辣烫),一个炒菜,还有一份甜点,一壶茶(花好月圆), 一共 205,两个人吃刚好。( florafan) - 很多朋友相信都知道这家以虾出名的店,我来这里当然冲着湖南的老板。进 店一看,四桌倒是有三桌是湖南人, 满耳的乡音听着那个亲切啊。

13、不知道是不是 我运气不太好,那天吃的菜都有一点偏咸。这里号称湖南私房厨房,很有些改 良湖南菜的风味,以虾为主,其他的湖南小菜做的也不错, 店内的装饰很有味道, 唯一的缺点就是吃饭的桌子沙发似乎不是为我们此等饿狼准备的。(宁静的 海) - 很喜欢,胡同里的 私房菜 ,适合聊天,约会,菜的口味也不错,菜量稍微有 点少,不过,跟他的感觉比起来,也不算什么了,去这里,吃什么 并不重要,重 要的是一种感觉。( pininfanina) - 菜名起得很怪,一定要问清楚,感觉没有一道菜是不辣的,点素菜经常得到 的答复是“对不起,今天没有”。沙发有点低,坐着不舒服。装修环境不错古香 古色的,跟大门口的装修风格

14、完全是两种。(小咪咪熊) - 菜很有特色,就是个别的感觉味道不是很香,听说美女老板是80 年代生人, 有几家分店了,厉害哈。(suny158)5、中 8 楼中 8 楼一改往日民族风情路线, 现在走的似乎是改良派的路子。 新装修过的天南 地北看起来极具现代气息, 简洁的白色墙壁像是西餐厅地云南厨师大半年酝酿的 改良新派云南菜也正式出炉, 讲究的就是传统做法中加入现代元素,比如一道基 诺牛肉,将牛肉、苹果和蘑菇一起烤制,口味独特,吃起来也更加健康。人均消费: 50元 营业时间: 11:00-23:00 电话: 64130629 地址:三里屯北街3.3 大厦对面胡同中 8 楼- 现在餐厅环境和以前是

15、完全不同的两种风格,设计更具时尚元素和现代气息, 没有以前的喧闹和拥挤。 整个空间以白色为主色调, 舒适的红色沙发和大理石地 面给你耳目一新的感觉。 - 藏在三里屯酒吧街的一条小巷子里, 灯光很暗,云南特色 装饰弥漫每个角落。 木瓜沙拉最先上来, 玻璃器皿盛着,黄色木瓜、白色洋葱、绿色青菜、红色柿椒, 酸辣清甜, 十足的健康食品。 一直认为南方菜以小巧见长,当服务生端来一个硕 大的盘子说是滇锄牛柳, 我不禁有点吃惊, 带有木柄的黝黑铁锄上铺满吱吱冒着 热气的浇汁牛柳,旁边的土豆片炸得糯软诱人, 夹起土豆片,上面摆上一片牛柳, 蘸点辣辣油油的浇汁,汁香肉美。蘸水鱼又是大大一钵,先盛碗清汤,鲜却无

16、腥 味,不用蘸料也能吃得几块,蘸料有种未经改良的地道,香辣正好。此时有点饱 了, 但看到古朴的陶瓷碗里略微透明的米线时,还是忍不住吃了一小碗。(金岩) - 地道的云南风味,餐厅不大,但环境较好,比较适合和朋友一起聚餐,情侣 约会。觉得有特色的菜有:茉莉花炒鸡蛋,黑三跺。那里的米酒也很不错,值得 尝尝。( jiejie69 ) - 环境不错,双人沙发一样的座位也很舒适。餐桌摆放的密度略小。菜味不错 但有的菜量太小了, 像凉拌棠梨花真的就两口。 以后天气好的时候还会去, 喜欢 透过它透明的天棚望窗外的树。(温文不雅) - 推荐女士们可以喝喝它的米酒,口感很好呢。地理位臵一般,但生意很好。 云南菜做得还是比较地道,印象很好。另外,服务员都是大帅哥哦。(hiwuqu) - 人很多啊,似乎很多是周边公司来吃午饭的,老外也比较多些。菜上的有点 慢,服务生也不是很灵光。不过装修就非常小资了,红沙发很舒服,舒服的不像 吃饭的地方,反倒是晒太阳不错。(rabbi )

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