《英国特色美食——皇家奶油鸡》由会员分享，可在线阅读，更多相关《英国特色美食——皇家奶油鸡（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
奥运美食行英国特色菜皇家奶油鸡皇家奶油鸡属于英国美食，英国菜制作方式有两种；放入烤箱烤，或者放入 锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥 茉、辣酱油之类。原料奶油、面粉、鸡腿、蒜头、洋菇调味料水、白葡萄酒、盐、胡椒做法 1.放入奶油，加些面粉热炒，待面粉炒成糊状； 2.鸡腿切块，起油锅（放奶油），将鸡块炸一下再拿出来煎一煎，并且把蒜头 炸过； 3.另外准备一锅，放入鲜奶油、两碗水； 4.待滚，放入已煎熟的鸡块、炸过的蒜头、洋菇；再放面糊使成浓稠状，加一 点白葡萄酒； 5.加上一点盐、上洒胡椒就完成了。
