芒果乳酪冰淇淋

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天气越来越热，给自己做个冰淇淋降降温吧。今天的冰淇淋属于我的懒人冰淇淋系列，不用煮蛋奶浆、不用打发淡奶油，真的非常简单易做，大大的喜欢。天气一热，人就变懒，厨房里的事情还是简化一点比较好芒果乳酪冰淇淋芒果乳酪冰淇淋原料：原料：芒果 250 克、奶油乳酪 250 克、原味酸奶 200 克、白糖 50 克。做法：做法：1、所有材料放入果汁机中打成泥；2、装入保鲜盒，放冰箱冷冻，每隔 2、3 个小时拿出来搅拌一下；3、如果想要吃到有大果粒的芒果冰淇淋，可以多准备一点芒果切丁，最后一次搅拌时加入一起拌匀即可。补充：补充：1、虽然这个冰淇淋很容易做，可还是不能疏忽经常要搅拌这件事情，忘记搅拌的结果就是冰淇淋里面会有一些冰渣，口感不太好，当然，如果你不在乎影响也不算大。因为用到了奶油乳酪和酸奶，所以冰淇淋的口感还是很浓厚的。2、冰淇淋在冰箱冻时间久了会变硬，只要在吃之前拿出来在室温中放 10 分钟左右，稍微回温就又跟正常的冰淇淋一样软滑了。3、水果可以用各种自己喜欢的来替换，水分最好不要太多的。4、酸奶也可以用各种相应的果味酸奶代替来凸显风味。5、因为冷冻之后甜度会降低，糖的用量请根据自己口味来调整。