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1、 年，缙云县共完成省“811”环境污染环境保护中规模化畜禽养殖场排泄物治理项目67个，农村户用沼气92个，共有沼气池6 295立方米。农村沼气建设已成为新农村建设中促进农村经济发展和美化环境不可缺少的基础设施。规模猪场沼气池建设给许多农户带来了整洁的生活环境和可观的效益，但是由于沼气户缺乏后续管理知识，出现产气不足、沼液二次污染等现象。因此，加强沼气池后续服务管理工作，传授相关管理知识，确保沼气池长期发挥效益，提高沼气利用率，显得尤为重要。1 建立后续服务机构缙云县没有专门农村能源服务中心，县能源办隶属县农业局新农村建设科，只有兼职人员1名。建议成立农村能源服务中心，明确专人负责农村沼气池后续
2、服务管理工作。由有资格证的农民技工担任沼气服务技术人员，实行有偿服务，主要依靠为农民承建沼气池、销售沼气配件，上门维修、沼液处理及提供沼气综合利用技术等服务来解决服务中心运营经费和工作人员报酬。农村能源服务中心提供解决沼气池保养维护、沼渣、沼液清理运输等方面的实际问题，推动沼气池使用及综合利用向科学化、规范化方向发展。从全省各地来看，这种模式随着沼气用户的重视和沼气的增多会得到进一步推广。2 加强技术培训工作采取多种形式对沼气工技术人员以及农户进行沼气技术标准、技术规程、技术模式、沼气池综合利用、维护管理、故障排除、安全使用等知识进行培训，确保建池质量和安全使用。各部门要多渠道搞好宣传，利用广
3、播、电视、报纸等多种形式对沼气知识、技术开展广泛的宣传工作。通过宣传和培训，使用户掌握更多的沼气知识，让沼气池发挥更大的作用。3 推广能源生态型治理模式缙云县67个规模化养殖场按照农牧结合的“能源生态型”治理模式，推行“减量化、无害化、资源化和低成本化”排泄物治理方式，实行“雨污分流、干湿分离”的清洁生产和生态养殖等排泄物治理技术，取得了显著成效，应给予大力推广。缙云县应加大沼气、沼液、沼渣“三沼”推广利用，逐步形成“猪沼种（果、蔬菜、藕、青饲料等）鱼”的生态型治理模式。实行种养结合、综合利用，走出种、养业相互促进，经济、生态共同发展的富民之路，让沼气池建设工程真正给农民带来实惠，提高农民的生
4、活水平。缙云县加强沼气池后续管理工作的建议邵丽萍 麻秋霞 杜美丹 （浙江省缙云县畜牧兽医局 321400）牧业观察誅 畜产品加工变化而不利于吸收和利用。生物效价72%，蛋白质利用率为60%。他主要用于巧克力糖（添加10%）、饼干等营养食品中，可以提高蛋白质和铁的含量，成本低，食用安全、工艺简单，有很大的应用价值。3 医药工业动物血中除含有大量蛋白质外，还有许多在医学上有重要作用的活性物质，如有机酸及各种酶类。将这些活性物质从血液中提取出来，可直接作为治疗各种疾病的药物和保健品，或作为进一步生产其他药物和试剂的原料。从动物血中提取多种生化药物和生化试剂，并应用于临床。从动物血红细胞中提取制得的超
5、氧化物歧化酶是优良的超氧阴离子自由基清除剂，具有抗辐射、抗肿瘤、抗炎症、延缓衰老和治疗自身免疫性疾病的作用，临床上用于治疗风湿性关节炎等疾病。凝血酶是由血液中提取的蛋白水解酶，对创伤性出血、外科手术局部止血有显著作用。用血红素制备的原卟啉钠，经临床验证对治疗急性肝炎的疗效显著。还有动物血中丰富的铁，几乎都是极易被人体吸收的二价铁，具有良好的补血功能。从动物血中提取的激肽释放酶，可用于治疗高血压、冠状血管及动脉硬化等症。从血纤维制得的水解蛋白注射液，可用于营养不良、蛋白质缺乏症、严重胃肠炎及外科手术后的蛋白质补充等。动物血作为肉类加工企业的副产物，资源十分丰富。动物血中富含营养物质和多种生物活性物质，利用现代生物工程技术研究开发出的动物血制品，广泛应用于饲料工业，可生产高蛋白营养饲料；应用于食品工业，可生产营养食品、功能食品；应用于医药工业，可生产抗癌、消炎药物。动物血的开发利用不仅解决了血液资源浪费的问题和环境污染问题，而且提高了肉类加工企业的产品附加值，具有较好的经济效益和社会效益。觽訆訑訝
