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1、中国花鼓稻田文化艺术节汇编：徐厚冰简介首届中国花鼓稻田文化艺术节于2016 年 9 月 29 日在安徽省广德县誓节镇花鼓村花稻农场举行。江浙沪皖地区30 余家主流媒体也应主办方邀请走进广德，进行为期两天的采风活动，考察广德的生态农业发展成就，切身感受广德秀美的自然风光和深厚的人文底蕴，体验广德文化，品味广德乡土美食。据了解，此次中国花鼓稻田文化艺术节由广德县人民政府主办，安徽稻可道生态农业科技有限公司承办，12 月 1 日正式闭幕，持续两个月的时间。稻田文化首届中国花鼓稻田文化艺术节由广德县人民政府主办，安徽稻可道生态农业科技有限公司承办。该节以农耕文化为魂，以美丽田园为韵，以生态农业为基，旨
2、在通过系统的文化创意创作，让农区变景区、田园变公园，从而打造中国最大的稻田文化艺术基地。该基地占地1000 亩，犹如“行走中的稻田博物馆”。这里分布着童话故事、农耕文化、时空科幻、太极谜宫、动物世界、军事兵器等各大主题艺术景观，以稻草为原料创作的丰富多彩的艺术形象遍布稻田，惟妙惟肖，让人叹为观止。宣米飘香广德县生态环境优越，为传统农业生产提供了得天独厚的条件。这次的采风活动首先从广德的生态农业开始。参观安徽稻可道生态农业科技有限公司的万亩优质稻米种植基地和花稻农场的“宣米”生态种植展示室在活动内容中。据安徽稻可道生态农业科技有限公司负责人倪仁胜先生介绍，广德植被丰茂、 四季分明， 气候温和、
3、雨量适中， 日照充足、无霜期长，属亚热带季风气候。这里独特的山区气候，昼夜温差大，白天光合作用强有利于合成营养，夜间植株呼吸作用弱消耗营养少，非常有利于稻米的营养干物质积累，为优质稻米的种植提供了优越的自然条件。粮食作物生产历来是广德县内农业生产的主体，而宣米则是安徽稻可道生态农业科技有限公司依托皖南优良的生态环境，倾力打造的地域性高端品牌大米。宣米在育苗、种植、收割、沃土、加工、仓储等每个环节都有严格的标准流程和监管措施。此次中国花鼓稻田文化艺术节，既是“宣米”品牌创建的价值延伸，是为“宣米”消费人群所提供的增值服务，也是公司响应中央“三产融合”发展的体现。安徽稻可道生态农业科技有限公司公司
4、自2012 年以来，积极与农业科研院校合作，通过精心选育水稻优质品种，推广生态种植技术方法，以“公司+合作社 +家庭农场”的生产经营模式，以合同契约为纽带，采取品种和技术输出的方式，产前为合作社及家庭农场提供品种和技术支持，产后按保护价回收产品，建立紧密的合作共赢体系。与此同时，公司为生产出安全、优质、健康的大米，采用互联网和物联网技术，建立数据管理信息系统和生产过程管理系统，实现管理的精准化和生产的可视化，做到“从田头到餐桌”的全程可追溯。别样古城皖南出产的中国文房四宝中的“宣纸”、 “宣笔” 可谓无人不知， 现在皖南的广德又出产了大米中的一道精品“宣米”，这与当地的历史文化底蕴及好山好水的
5、自然生态环境密不可分。广德市位于安徽省东南部，宣城东境， 苏、浙、皖三省八县交界处，东临杭嘉湖， 北倚苏锡常， 合杭高速、 宣杭铁路复线、318 国道和三条省道穿境而过，是安徽经济“东向”接轨“长三角”的阵地，也是长三角最具投资价值县市之一。广德拥有 1800 多年的悠久历史，人杰地灵，名胜众多，气候宜人，素有“七善之城”之美誉。据记载，东汉建安初，“策已平定宣城以东”地区，孙吴析故鄣置广德县。县名是取美名，意在标榜“皇恩浩荡，帝德广大”。这里山清水秀，气候宜人，生态优越，植物覆盖率高，荣列中国十大竹乡。广德境内景点众多，有国家重点风景名胜区、国家4A 级旅游景区，国家水利风景区等，获得了中国
6、最佳休闲旅游名县、中国生态旅游经济强县、长三角最佳慢生活旅游名城等称号。2-4 三好之地到过广德的朋友，都了解广德人对吃这一块非常讲究，也就是俗称的“好吃、会吃、能吃”，因而广德美食也吸引了很多外乡人群，有些甚至特意开车到广德品尝美食。“广德天下第一鲜”远近闻名。广德的饮食文化也是丰富多彩的，并且形成了自己独特的菜系。在我国原有的众多菜系中，每个菜系都有它们各自的特点，像淮扬菜、川菜、粤菜等，但是这些菜系并不适合所有的人群，有人喜欢鲜辣，有人喜欢清淡，有人喜欢以荤菜为主。广德菜在融合诸多菜系特点的基础上，自成一体，创造出具有本土特色的菜系，这些都是基于广德拥有丰富而优质的食材。近年来， 广德在发展特色饮食文化的同时还坚持走农业产业化道路，在养殖业尤其是养猪方面占据全国第三的地位，在上海市场， 广德的养殖产品销售也一直是位列前茅。在其他养殖方面，以凤达鸡蛋为代表的云达禽业和溪强鸭业也是闻名遐迩。种类繁多的优良食材加上制作食材的手艺突出，吸引了来自全国各地的游客。广德也因此获得了“三好之地”的美誉食材好、手艺好、客源好。
