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1、饮料与健康：最该喝和最不该喝的饮料饮料与健康：最该喝和最不该喝的饮料很多人在减肥的时候只注意吃了些什么，而不注意喝了些什么。这是一个 误区。美国人平均每天得到的热量有 1/5 来自饮料。选择合适的饮料可以调整 你的新陈代谢，控制食欲，从而减少整体的卡路里摄入量。在你的减肥之路上， 哪些饮料是有益的？又有哪些饮料是无益的呢？ 一点一点地喝，把多余的肉丢掉 很多人在减肥的时候只注意吃了些什么，而不注意喝了些什么。这是一个 误区。美国人平均每天得到的热量有 1/5 来自饮料。选择合适的饮料可以调整 你的新陈代谢，控制食欲，从而减少整体的卡路里摄入量。在你的减肥之路上， 哪些饮料是有益的？又有哪些饮料
2、是无益的呢？ 苏打 当你将一杯苏打水一饮而尽的时候，你正在向体内摄入大量无营养的卡路 里。据美国公共利益科学中心的数据，在美国的饮食习惯中，碳酸饮料是最大 的热量来源之一。饮用不含酒精的饮料显然可以降低卡路里的摄入，但是这种 方法是否可以减少体重，目前还不清楚，不过可以肯定的是，对于一些人群来 说，饮用苏打水会让他们更爱吃甜食。 水 喝纯净水可以使你每天都减少摄入相当数量的卡路里，好处还不只这个， 餐前喝两杯水，会让胃更快地有饱足感，从而减小食量。另外，研究也证明， 饮用大量的水对新陈代谢也有好处。 果汁 果汁带来的热量与苏打相当，但是它更有营养。这就使我们处于两难的境 地，我们需要的是果汁里
3、面丰富的维他命和抗氧化剂，而不要多余的糖分。所 以最安全的做法是：喝 100%的纯果汁，不喝加有甜味剂的果汁并且留意食品上 的营养标签。为了在摄入营养的同时少摄入一点热量，也可以喝用水稀释了的 果汁。 蔬菜汁 蔬菜汁的营养与果汁相当，但是卡路里却是后者的一半。一杯 12 盎司的番 茄汁含有 80 卡路里的热量，与之相比，同样一份橙汁则含有 160 大卡。带有果 肉的蔬菜汁含有较多的膳食纤维，有助于抵抗饥饿。 果汁奶昔 饮用一杯用香蕉、草莓和蓝莓混合而成的泡沫奶昔，不仅美味，它其中所 含有的维他命和矿物质还能帮你抵御疾病，增加抵抗力。如果你要减肥的话， 在家里自己制作这样的果汁奶昔还是不错的，可
4、以根据需要控制奶昔当中各种 物质的成分，因为只有用脱脂的牛奶和新鲜的水果才能减肥、健康两不误。而 餐厅里面的奶昔可能含有冰激凌、蜂蜜等等其他的甜味剂，它们会破坏你的 “减肥计划”。 饮料金字塔: 最上层是我们生命所必需的水；最底层是富含糖和卡路里的饮料，包 括苏打/果汁饮品 专家建议，我们应该多喝纯净的水，少喝含糖饮料 低脂牛奶 最新研究表明，食用富含钙的食物对身体有好处，但是对减肥无益。曾经有些研究称，钙能够促进机体快速燃烧脂肪，但是至今没有找到特别有力 的证据支持这种说法，目前得到证实结果恰好相反，消耗体内的钙才会加速脂 肪细胞的活动，快速燃烧脂肪。所以，想要不长胖的同时又让体内不缺钙，还
5、 是最好选择那些脱脂或者低脂的牛奶、优格和奶酪吧。 能量饮料 运动饮料或者能量饮料都像碳酸饮料一样，带有大量卡路里。能量型饮料 中会添加营养物质，但是在一些低卡的食品中，你能够找到同样的维他命和矿 物质。在乎体重的人们如果想要储存水分，应该尽量喝水，而不是去喝运动或 者能量饮料。 黑咖啡 当你想要一杯喝的提提精神的时候，黑咖啡比苏打和能量饮料对你更有益 处。黑咖啡几乎不带热量并富含抗氧化剂。研究表明，喝适量的咖啡（每天 3 到 4 杯）可以使心情舒畅，精力更集中，并会减少患 2 型糖尿病和多种癌症的 机率。 花式咖啡 一杯原本纯净的黑咖啡，如果往里面加入大量的高脂厚奶油、风味糖浆或 者一坨雪顶
6、生奶油，对于减肥人士来说，它就会变成到处都是脂肪和糖类的 “雷区”。一杯这样的咖啡所含热量最高可达每杯 570 卡路里，几乎相当于一 顿饭了。如果你不喜欢你的咖啡“清汤挂水”，那就往里面稍微加点脱脂牛奶 和人造甜味剂，味道有了，又不会有太多热量。 绿茶 绿茶也是人们想要提神时一个非常好的选择。不仅因为它几乎不含卡路里， 还有研究证实，绿茶提取物中的天然抗氧化物质可以帮助减肥者持续减轻体重。 这种作用大约持续若干个小时，所以每天喝两杯绿茶对减肥大有帮助。 冰镇果酒 冰镇的果酒喝起来淡淡的，但实际上，它们含有非常多的卡路里。一杯 12 盎司的冰镇果酒饮料含有 190 卡路里和 22 克碳水化合物。普通的果酒也没有好 到哪去，一杯 5 盎司的酒中至少含有 100 卡热量。如果想喝果酒，但又不想摄 入太多的热量，可以向酒中加点苏打水。 鸡尾酒 一杯烈性酒所含的卡路里比冰镇果酒或者单纯的果酒少很多，但是一旦向 其中加入苏打或者奶油，看看会发生什么吧：一杯加入少量奶油的 8 盎司“白 俄罗斯”（一种味道颇佳的咖啡口味鸡尾酒）含有 715 大卡。如果想少摄入一 些脂肪和热量，可以在朗姆或者伏特加中搀兑食用苏打。 淡啤酒 当然，啤酒不会帮助你减轻体重，但是如果和朋友们出去分享快乐，轻啤 酒是个不错的选择。一份含有 100 卡，普通啤酒则有 150 卡呢
