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黄瓜的生长过程1. 发芽期：由播种至第1 片真叶出现，约需58 天。撒播要及时在子叶展开后分苗。黄瓜播种后，正常温度下4 天即可出土，出土后子叶迅速展开，进而心叶开始出现。子叶展平前温度和湿度过高，易成为徒长苗。如果土温过低，出土缓慢，土温低于 1015可能烂种。2.幼苗期：从真叶出现到真叶45 片左右定植为止，约需30 天左右。如光照过弱、氮肥过多、水分过多、温度过高，易形成徒长苗。幼苗生长健壮的标志：从第 1 片真叶后，茎轴呈“ Z”字形生长，即“倒拐”。幼苗期结束叶原基已分化到 2123 节，花芽分化已达40。在温度和光照管理上要有利于雌花分化。3.初花期：抽蔓期。由真叶45 片定植起到第 1 雌花瓜坐住 ( 根瓜) ，约需 25天左右。早熟品种时间短，晚熟品种时间长。该期结束时茎高3040 厘米，真叶展开 78 片。有的品种开始出现侧枝。当第1 条瓜的瓜把由黄绿变成深绿，俗称“黑把”时，标志初花期结束。栽培管理上要调节营养生长和生殖生长的关系，地上部和地下部的关系，常进行“蹲苗”。4. 结瓜期：由第1 果坐住到拉秧，时间因栽培方式、栽培条件和品种的不同而不同，一般经历30100 天。冬春茬保护地和高寒地区一年一季栽培的可达 150 天左右。结瓜期必须及时供应充足的水分和养分，以提高黄瓜产量和质量。此期也是最易发病期，应加强日常管理，减少病虫害的发生。
